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各种面包吐司的精选大全
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各种面包吐司的精选大全
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简单易学的各种面包🍞吐司美食做法
06-28
用料一个下午的产量各种面包🍞吐司的做法随便做的第一次这么狠撸面包千层4寸一堆豆沙面包...
半手工的面包机吐司-松软,可夹各种内馅美味好吃的做法大全,半手工的面包机吐司-松软,可夹各种内馅做法图解
04-24
这个是自己琢磨出来的,目的是用面包机做出结构比较理想的吐司。其实就是懒啊懒,每天早上一个吐司,实在不想每次都上模子,开烤箱。。配图为省略了一次发酵,口感也很好,比面包机直接做出来的好太多了!用料高筋面粉225克低筋面...
炼奶吐司-面包机吐司-中种美味好吃的做法大全,炼奶吐司-面包机吐司-中种做法图解
11-05
剩余炼奶的好去处,中种吐司,成品软得一咪,无敌好吃,出炉后没等晾凉就可以撕掉半个的节奏!!小狐狸君君的方子。用料中种面团高粉210g酵母2g水126g主面团高粉90g细砂糖24g盐3.6g炼奶61g鸡蛋30g酵母0.5-1g黄油24g炼奶吐司-面包...
各种各样的吐司面包🍞美味好吃的做法大全,各种各样的吐司面包🍞做法图解
01-23
记录我做过的各种各样的吐司🍞用料面粉盐水鸡蛋........还有探索的心❤️各种各样的吐司面包🍞的做法为了早餐做准备为了让老妈有早餐吃😂绵绵绵吐司全麦吐司波兰种吐司港式吐司全麦吐司全麦吐司全麦吐司全麦吐司全麦吐...
烫种制作(各种吐司通用)美味好吃的做法大全,烫种制作(各种吐司通用)做法图解
12-25
吐司中常加入烫种来增加吐司的含水量以及延缓吐司的老化。这里只描述烫种的制作及用料比例。任何吐司加入一份烫种,不需要改变原来的吐司配方,并且,烫种重量是不计入吐司原本配方重量的,属于额外放入的,因此可以通用在所有...
面包机版吐司--波兰种奶油吐司面包美味好吃的做法大全,面包机版吐司--波兰种奶油吐司面包做法图解
09-26
我平时做吐司面包基本用到的就是面包机和厨师机,用面包机好处就是一发的时候可以在面包机里面直接完成,然后取出整形,在放入烤箱里进行二发,比较省事儿,对于不是特别纠结什么手套膜的我来说,省事儿最重要,这个方子还能消耗掉...
面包机做中种吐司(北海道中种吐司)美味好吃的做法大全,面包机做中种吐司(北海道中种吐司)做法图解
08-23
这款中种吐司拉丝特别棒哦!我自己也特别喜欢,而且做法也很简单,不会太难哦,有兴趣的可以跟着我学一学哦~用料中种面团:高筋面粉260g中种面团:细砂糖8g中种面团:酵母2g中种面团:牛奶80g中种面团:淡奶油70g中种面团:蛋白18g中种面...
各种面粉制作简易吐司实验美味好吃的做法大全,各种面粉制作简易吐司实验做法图解
04-14
喜欢烘焙,尤其喜欢吐司,看到不同种类的面粉就想买来试试口感,从现在开始,试一款记一个步骤。全部面包机揉面,冰箱冷藏一发,简易款。用料高筋面粉250-300克玉米油粉重10%糖粉重10%牛奶+全蛋粉重65-75%盐粉重1%酵母粉重1%奶粉...
2020年的吐司、面包和各种美味好吃的做法大全,2020年的吐司、面包和各种做法图解
11-27
用料高筋粉2020年的吐司、面包和各种的做法从这里开始争取做完第一本里的面包...
冷藏中种-淡奶油吐司&各式面包美味好吃的做法大全,冷藏中种-淡奶油吐司&各式面包做法图解
05-28
一直很喜欢啊呜的方子,这个方子量很大,所以稍作了些改动,总量可做两个吐司,也可以一个吐司,外加各式小面包,看个人喜好吧用料**中种面团高筋面粉350克酵母5克牛奶210克**主面团高筋粉150克细砂糖75克盐6克蛋液1只淡奶油100...
各种口味的汤种北海道吐司面包[13inx4x4(33cmx10.5x10.5)]美味好吃的做法大全,各种口味的汤种北海道吐司面包[13inx4x4(33cmx10.5x10.5)]做法图解
09-01
自打用汤种发面后,就忍不住的做啥都想着它,当然也会用各种水果来替代汤种来做成各种口味的,非常松软,奶香味浓,好吃!提醒:量可依内在如面粉质地等和外在如烤箱的功率等等不一样来调试,这只是作为一个参考如鸡蛋每个可能都会...
各种吐司🍞风炉吐司美味好吃的做法大全,各种吐司🍞风炉吐司做法图解
08-22
以后每做一款吐司都发在这个菜谱。😉有风炉的可以参考一下。用料我爱吐司各种吐司🍞风炉吐司的做法豆沙枣泥吐司,高比克风炉162度27分钟一发湿度75%,温度27度,约一个小时,二发湿度85%,温度35度,约50分钟。12*12水立方两个高...
各种吐司美味好吃的做法大全,各种吐司做法图解 如何做各种吐司最美味
11-28
万变不离其宗,按我的方法可以做多种吐司用料酵母5克黄油30克高筋面粉260克鸡蛋1个糖30克肉松20克沙拉酱5勺葱花10克牛奶和鸡蛋合计180克各种吐司的做法高筋面粉260克,只能用高筋加入5克酵母粉,有说用3克的,但我每次坚持用...
各种种子不用面粉的低碳吐司易做又好吃的窍门
07-16
一个为了清理烘焙原料库存的面包!从打面团开始就满屋子飘香的美味。吃了会变瘦,是意外的惊喜!(吃了两天,掉了三斤秤!哈哈哈😄!这个面包饱腹感很棒!)夏天各种粉类和种子很容易长虫,是一件太痛苦的事!整理的时候,才知道平时随手买了...
中种+烫种吐司(面包机揉面)美味好吃的做法大全,中种+烫种吐司(面包机揉面)做法图解
12-20
"中种+烫种"这是我用面包机揉面常用的方法之一,特别是做吐司,感觉容易出手套膜,而做出吐司也很柔软用料中种:高筋面粉175克干酵母1克蜂蜜5克乳清90克(看面粉吸水性增减)烫种:高筋面粉18克乳清:45克主面团:高筋面粉:75克奶粉10...
酸奶面包(此方适合各种面包及吐司,一次发酵依旧松软)美味好吃的做法大全,酸奶面包(此方适合各种面包及吐司,一次发酵依旧松软)做法图解
05-06
历经数年,试过很多方子,最终调整到适合我的面包配方。⭕️但是,开始前请务必看这里!⭕️首先,不管撸吐司还是撸面包,都不能急于求成。⭕️撸前先看配方和用料,如果你是萌新,不要随意更改用量及配料。⭕️萌新最频发的问题:⚠️问题1“面...
各种面包各种飘...美味好吃的做法大全,各种面包各种飘...做法图解
05-04
记录自己磕的各种面包..希望一次比一次进步一点点。学无止境撸起袖子加油zuo!用料各种材料耐心耐心耐心各种面包各种飘...的做法蔓越莓核桃软欧..很有嚼劲的一款。中途吃到蔓越莓和核桃会有小惊喜的感觉。...
简单易学的各种烤吐司包美食做法
07-03
新入手了一个三明治烤网,做起来呀~用料吐司2片其他各种随意各种烤吐司包的做法材料放上去~芝麻炒蛋豌豆火腿肠西红柿鸡蛋馅儿,汤汁要倒掉,不然面包不会脆小贴士200度烤5-8分钟...
面包、吐司的各种做法--直接/中种/酵头/汤种等美味好吃的做法大全,面包、吐司的各种做法--直接/中种/酵头/汤种等做法图解
01-30
每次各种面包做法傻傻分不清。干脆自己做一个各种做法的合集,偏烘焙理论。主要自用,也欢迎大家一起学习:)大家若需具体做法,请在下厨房按照面包/吐司制作方法搜索各位大神食谱。我自己也依个人喜好建了一些菜单,不定期更...
各种面包美味好吃的做法大全,各种面包做法图解 如何做各种面包最美味
06-30
用料面包面包我一定要搞定你!各种面包的做法1.1号培根芝士包注意⚠️二发后筛粉剪开...
煎吐司各种失败面包美味好吃的做法大全,煎吐司各种失败面包做法图解
03-14
一看主图的小面包就是硬邦邦的感觉吧!对的!没错╮(╯▽╰)╭就是失败的小餐包!刚出炉是软的,失败的时候趁热多吃几个☞剩下的扔掉太可惜啦。跟我这样做,好吃简单O(∩_∩)O绝对吃不出来这是失败的面包滴!用料鸡蛋1个细砂糖5...
「自存记录」各种各样的吐司美味好吃的做法大全,「自存记录」各种各样的吐司做法图解
02-26
用料高筋面粉270克砂糖35克干酵母3克盐2克黄油20克全蛋液35克牛奶145克【自存记录】各种各样的吐司的做法除盐、酵母和黄油的主面团材料混合,冷藏12小时。(水合法)次日取出面团切小块,加酵母、盐打面至出薄膜,加软化黄油。...
烫种制作视频详解—各种吐司/面包的酵种易做又好吃的窍门
03-09
“烫种”在日语里意为温热的面种或稀的面种。烫种面包与其它面包最大的差别在于淀粉糊化使吸水量增多,因此面包的组织倍加柔软,具有弹性,保湿时间长可延缓老化,撕开的面包可有羽毛状片状拉丝。配方用量可制作450克吐司5个...
吐司片怎么吃/面包披萨的各种做法(二十一种)美味好吃的做法大全,吐司片怎么吃/面包披萨的各种做法(二十一种)做法图解
11-29
面包片真的太百搭方便好用啦哈哈哈可以烤咸的披萨,或者加各种酱做甜的...可以自己发挥想象,有啥放啥,说不定还能搭配出一种特别的美味噢要营养均衡的话就尽管把那些食材放上去吧这里有二十一种吃法供你参考~用料面包片各...
面包机各种土司(黑芝麻土司)美味好吃的做法大全,面包机各种土司(黑芝麻土司)做法图解
11-30
这个方子是姐们经过N次利用面包机制作后,比较稳定的方子,果料可以按个人喜好替换。完全可以PK面包店的面包。松软,蜂窝状态很好。制作过程是放的黑芝麻(炒熟),之后还做过葡萄干的,葡萄干(未洗的)的重量比方子里黑芝麻的量多了...
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