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私房凉皮的精选大全
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私房凉皮的精选大全
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私房凉皮美味好吃的做法大全,私房凉皮做法图解 如何做私房凉皮最美味
07-23
用料黄瓜1根高筋面粉1勺葱姜蒜些许孜然花椒茴香芝麻粒儿些许红干辣椒3个酱油陈醋精盐些许花生油些许老干妈一汤匙私房凉皮的做法一勺面(铁勺),加一勺水,加少许盐搅拌均匀,然后揉面,面团稍硬些,醒面大概20分钟。醒好面后,加入...
地道的私房凉面怎么做,如何烹饪私房凉面才更好吃
08-13
每年一到夏天,就有人跟我抱怨没胃口吃东西,那我只好祭出珍藏多年的私房凉面了!凉面的面条是用碱面做的,口感比较筋道爽滑,很适合夏天做凉拌面。浇头里有我前不久做的醉鸡、自己腌的鹌鹑皮蛋和其他一些配菜,最后再淋上自制酱...
私房凉拌海带(清口)美味好吃的做法大全,私房凉拌海带(清口)做法图解
09-26
这道清口凉拌海带在餐桌上非常受欢迎,适合各种场合宴请。用杭椒不仅辣味鲜还带着一股清爽的味道,再加上蒜片,根本停不了口,汤里面的蒜片泡的时间越长越入味,跟肉一起吃简直就是绝配。用料海带一颗蒜6瓣杭椒4根酱油半勺白糖...
小凉菜--私房腌黄瓜美味好吃的做法大全,小凉菜--私房腌黄瓜做法图解
06-09
夏天我的冰箱里都会常备一个小凉菜,这个私房腌黄瓜就是我的最爱,头一天做好腌制一宿,第二天就能吃到爽脆的腌黄瓜了,搭配饭食最赞!用料黄瓜三根生抽60克白醋70克老抽15克糖30克蚝油15克蒜片5瓣葱段适量花椒一把小米椒5个盐...
私房凉拌鸡美味好吃的做法大全,私房凉拌鸡做法图解 如何做私房凉拌鸡最美味
06-11
用料公鸡1只盐适量味精1勺鸡精1勺花椒面适量醋少许白糖适量大葱3根辣椒面3汤匙香油少许私房凉拌鸡的做法处理好的鸡用中小火焖煮,鸡身能轻松插入一根筷子就可以关火了,将鸡捞出,汤备用待鸡肉冷却,用手撕处理好,去掉大鸡骨...
私房腐皮卷美味好吃的做法大全,私房腐皮卷做法图解 如何做私房腐皮卷最美味
05-02
下午收拾东西发现上个月买的南昆山腐竹还在闲置着,这种带着浓郁豆香味的手工腐竹最好吃啦😋要做腐皮卷必须要用好腐竹,否则制作过程中损耗太大了。用料南昆山腐竹200克黑猪五花肉250克鸡蛋1个洋葱1小个生姜半块蒜头4-5...
私房猪皮冻美味好吃的做法大全,私房猪皮冻做法图解 如何做私房猪皮冻最美味
05-29
用料猪皮500克水1500克姜5片生抽2勺盐5克料酒2勺八角1个私房猪皮冻的做法先把猪皮毛和肥油处理干净,然后放入姜片料酒抄下水,多煮一会,去除剩余的油脂。捞出以后,切成细条,放入锅里,加入比猪皮多三倍的水量,然后再加入八角、...
私房凉菜美味好吃的做法大全,私房凉菜做法图解 如何做私房凉菜最美味
05-22
这道貌美凉菜的味道比貌美更美,哈哈用料生抽适量盐适量猪油克胡椒粒5颗干辣椒碎看口味白糖一小撮白芝麻适量黑醋适量大蒜适量黄瓜一条干豆腐和黄瓜差不多多就行鸡粉适量私房凉菜的做法黄瓜切丝豆皮切丝,过热水,晾凉(东北...
私房菜——凉拌莲藕美味好吃的做法大全,私房菜——凉拌莲藕做法图解
06-27
用料莲藕一截生姜2片醋适量盐适量香油适量小葱适量私房菜——凉拌莲藕的做法将莲藕洗干净,去皮将去过皮的莲藕切片,越薄越好,(我的刀工确实比较令人着急😓)烧一锅开水,笊一下切好的莲藕同时将姜切沫,葱切葱花,备用捞出莲藕后,...
「曼食慢语」私房凉面美味好吃的做法大全,「曼食慢语」私房凉面做法图解
01-03
用料面条200g火腿80g黄瓜半根小番茄8个大番茄1个花生1把香菜1小把蒜头2个芝麻酱1大勺醋1大勺生抽3大勺麻油1大勺糖1小搓【曼食慢语】私房凉面的做法火腿切丝,黄瓜切丝,小番茄对半切,大番茄切瓣,香菜切碎待用蒜头压成蒜蓉,...
私房肉皮冻美味好吃的做法大全,私房肉皮冻做法图解 如何做私房肉皮冻最美味
01-15
用料猪肉皮水花椒大料肉桂香叶姜片料酒生抽老抽盐私房肉皮冻的做法加入没过肉皮的水煮到筷子能扎透捞出肉皮,刮去毛和肥肉另煮开水二次煮烫肉皮,再次刮掉剩余肥肉。彻底处理干净后将肉皮切成细长条用热水再烫一次。加约...
炮局私房-凉拌青笋美味好吃的做法大全,炮局私房-凉拌青笋做法图解
09-18
咱主要描述的是做法,至于切丝、切片、切块、切花,全看个人喜好了。用料莴笋小米椒没有就不放麻椒花椒盐油炮局私房-凉拌青笋的做法处理青笋去皮切丝,用水焯一下。焯青笋的水,要放入少量的盐,油。水开后,放入青笋,10秒后盛出,...
私房凉粉美味好吃的做法大全,私房凉粉做法图解 如何做私房凉粉最美味
06-21
今天做的凉粉,某人还挺给面儿,连吃了好几碗。看着自己做出来的美食被人肯定好兴奋。用料豌豆淀粉葱姜蒜辣椒面麻将腐乳陈醋生抽私房凉粉的做法做凉粉将豌豆淀粉和水按一比一的比例调成淀粉糊,锅内烧5份水。中小火,待水开...
简单易学的私房凉拌皮蛋美食做法
05-18
夏天,天气闷热,胃口也不好,凉拌皮蛋爽口又下饭用料皮蛋4个泰椒两个海鲜酱油(或凉拌酱油)3勺白糖一小勺葱一段香菜两根米醋1勺蚝油1勺辣椒油半勺麻油半勺姜1片私房凉拌皮蛋的做法皮蛋切块,切小一点方便入味葱,姜,蒜,切末香菜也...
简单易学的卡妈私房菜~凉皮美食做法
07-02
曾经用盘子做过一次,效果不理想,这次特意买了做凉皮的罗罗,果然不一样!用料面粉500克水适量黄瓜、绿豆芽、蒜、油炸花生米、芝麻、干辣椒适量卡妈私房菜~凉皮的做法1.面团醒半小时后下水使劲揉搓。2.洗到最后的留这样做加...
『七彩🌈私房凉皮』美味好吃的做法大全,『七彩🌈私房凉皮』做法图解
12-07
🌈ᶫᵒᵛᵉ♤{如果梦有颜色我希望ta是一秒倾心的粉紫色冷静轻柔又浪漫半点轻纱,万种娇妍…}♨️15个小时等待和被等待的期待成就了美味&梦幻的——『紫甘蓝凉皮』又或是健康&优雅的——『青汁凉皮』『菠菜凉皮』靓...
「CC私房」双皮奶美味好吃的做法大全,「CC私房」双皮奶做法图解
08-24
蒸锅蒸约20分钟,焖3-5分钟。用料纯牛奶350ml淡奶油120ml蛋清2-3个白砂糖20g【CC私房】双皮奶的做法淡奶油和牛奶一起加热,至接近沸腾。倒入准备放成品的容器中,晾凉。蛋清加白砂糖搅拌均匀。把奶液缓慢倒入蛋清中,保持表...
捷赛私房菜---凉粉美味好吃的做法大全,捷赛私房菜---凉粉做法图解
11-20
千催万催,终于把倪大厨的凉粉方子催出来了!快点试试吧,超级简单的,这个天气吃刚刚好哦!用料绿豆淀粉100克酱油20毫升醋10毫升糖5克辣椒油5毫升蒜3瓣香菜1根花生碎5克香油5毫升水量600毫升捷赛私房菜---凉粉的做法用100毫升...
私房炒猪皮美味好吃的做法大全,私房炒猪皮做法图解 如何做私房炒猪皮最美味
12-15
去趟超市采购物资,看到一大袋肉皮才六块钱,这也太划算了,虽然处理起来有点麻烦用料猪皮500克生姜三片料酒1勺大蒜叶适量辣椒3个私房炒猪皮的做法猪皮水里焯一下,去掉脏东西,把肥肉刮掉。切成细条水里加黄酒姜片,再煮一次,洗...
私房豆皮卷[家简呈厨•私房小菜]美味好吃的做法大全,私房豆皮卷[家简呈厨•私房小菜]做法图解
10-20
想吃豆腐皮,但是又不愿意吃豆腐皮炒韭黄或者煮汤,只能在被窝里发散想象力,于是有了这道私房豆皮卷~用料豆腐皮一大片火腿肠一根胡萝卜一根豆芽若干洋葱适量香菇适量青椒适量蒜末适量料酒胡椒粉盐巴小粉私房豆皮卷[家简呈...
私房饺子皮美味好吃的做法大全,私房饺子皮做法图解 如何做私房饺子皮最美味
02-16
爱吃饺子,又不爱外卖的硬硬的饺子皮,自己研究了一下,加了少许澄粉,结果口感,手感都超好!用料盐2克普通面粉300克澄粉15克温水150-165克(根据面粉吸水量后期自行添加)私房饺子皮的做法全部材料过筛后厨师机揉吧!没有厨师机就用...
凉菜肉皮冻---捷赛私房菜美味好吃的做法大全,凉菜肉皮冻---捷赛私房菜做法图解
11-24
这道菜外观清澈剔透,口感滑嫩爽口,很能征服众人的胃口哦!用料肉皮500克水发黄豆50克盐8克葱3段姜4片大料1个料酒10毫升水量1600毫升凉菜肉皮冻---捷赛私房菜的做法肉皮用热水焯5分钟,捞出晾凉;用刀刮去毛和多余的猪油,切成...
私房大拉皮美味好吃的做法大全,私房大拉皮做法图解 如何做私房大拉皮最美味
10-23
用料大拉皮一袋芝麻酱胡萝卜丝黄瓜丝盐糖醋蒜泥私房大拉皮的做法大拉皮用凉水冲洗干净控水。芝麻酱倒入碗中,放适量的盐、糖,用陈醋稀释芝麻酱(这是重点不用水),直到芝麻酱搅到(看图)。把大拉皮倒入盘中,最上面放上黄瓜丝、胡...
妈妈的私房菜谱——家常凉皮(极易学)美味好吃的做法大全,妈妈的私房菜谱——家常凉皮(极易学)做法图解
08-13
炎热的夏天最爱吃妈妈做的凉皮,清爽可口。本菜谱原料、步骤简单,一学就会🌸用料面粉100克盐少许食用碱面少许黄瓜1根香菜2~3根豌豆淀粉少许蒜末少许妈妈的私房菜谱——家常凉皮(极易学)的做法面粉中放入准备好的盐、食用碱...
私房凉面美味好吃的做法大全,私房凉面做法图解 如何做私房凉面最美味
08-19
夏天吃凉面棒棒哒~用料棍棍面黄瓜1根西红柿1个花生米若干芝麻酱海天黄豆酱酱油醋盐糖香油鸡精辣椒油私房凉面的做法面煮熟,过凉白开或纯净水。用油炸花生米,炸熟之后用擀面杖压碎,待用。黄瓜切丝、西红柿切丁,备用。调料...
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