简单易学的湘式素烧冬瓜美食做法
从小就吃自己家种的冬瓜长大，不管是炒着吃还是炖着吃，味道都很美。冬瓜营养十分丰富，冬瓜与其他瓜菜不同的是它不含脂肪，含钠量、热量都很低。今天介绍给大家的是湖南风味的素烧冬瓜，特色是里面有豆豉和红尖椒。用料冬瓜48...
只有盐知道-素烧冬瓜美味好吃的做法大全，只有盐知道-素烧冬瓜做法图解
儿子得了过敏性紫癜，食物开始变得简单单调，所有调料都要抛弃除了盐。这时才发现，原来食物最美味的味道就是只有盐的味道。用下厨房来记录这段灰色时光吧。希望儿子快点好起来。用料冬瓜随意油随意盐随意葱花随意只有盐知...
红烧大片冬瓜（#湘潭篇）美味好吃的做法大全，红烧大片冬瓜（#湘潭篇）做法图解
用料冬瓜克豆鼓8粒生抽小米辣1个葱根红烧大片冬瓜（#湘潭篇）的做法1、冬瓜去皮去瓤，改刀成大片；2、热锅放油烧开，下冬瓜片，煎至两面金黄；3、下少许冷水（不要太多），放豆鼓、小米辣（也可以不放根据个人口味！）、盐、鸡精、生抽收汁撒葱...
素焖冬瓜美味好吃的做法大全，素焖冬瓜做法图解 如何做素焖冬瓜最美味
正能量分享：一滴墨汁落在一杯清水里，这杯水立刻变色，不能喝了；一滴墨汁如果融在大海里，大海依然是蔚蓝色的大海。为什么？因为两者的肚量不一样。不熟的麦穗直直地向上挺着，成熟的麦穗低垂着头。为什么？因为两者的分量不一样。...
素冬瓜美味好吃的做法大全，素冬瓜做法图解 如何做素冬瓜最美味
软软糯糯的冬瓜才好吃用料冬瓜一小圈盐适量耗油适量酱油1勺小葱2根姜蒜切粒素冬瓜的做法准备食材爆香冬瓜下去炒三分钟，放耗油和生抽。炒成这样，加一碗开水，烧开后小火炖8分钟再放盐放葱起锅。吃起来入口即化的才是好冬...
素烧冬瓜美味好吃的做法大全，素烧冬瓜做法图解 如何做素烧冬瓜最美味
用料盐适量素烧冬瓜的做法请按照下面的图片做菜...
冬瓜虾米汤（＃湘潭篇）美味好吃的做法大全，冬瓜虾米汤（＃湘潭篇）做法图解
用料冬瓜虾米葱花盐鸡精冬瓜虾米汤（＃湘潭篇）的做法右边冬瓜虾米1、冬瓜去皮，切成薄片！2、虾米洗净，备用！3、热锅冷油，放入虾米稍微爆香，注意火候别焦了。4、放入冬瓜片爆炒放入高汤（骨头汤、清水也行），等水开后煮5分钟左右调味出...
减脂餐无油素烧冬瓜美味好吃的做法大全，减脂餐无油素烧冬瓜做法图解
又快又没油又好吃，还等啥，赶紧做起来呀😏用料冬瓜切块500克生抽5克蚝油15克减脂餐无油素烧冬瓜的做法冬瓜切块，不要太大昂～加入所有调料，我加了丢丢白糖，一克左右，可省略。3秒，无温度，速度2.5，反转，颠勺。调料均匀分布～7分钟，V，反转...
好吃不胖的素烧冬瓜美味好吃的做法大全，好吃不胖的素烧冬瓜做法图解
还能找出比冬瓜含水量更高的蔬菜吗？用料冬瓜600克好吃不胖的素烧冬瓜的做法冬瓜去皮去囊切块放油锅，加姜蒜翻炒，然后加料酒，生抽，老抽，糖提鲜(我用蜂蜜代替)，加一些水盖上烧一会，大火收汁前加一勺耗油。撒葱花，出锅，又是一个家...
素抄冬瓜美味好吃的做法大全，素抄冬瓜做法图解 如何做素抄冬瓜最美味
夏天多吃冬瓜，有助解暑哦*^O^*用料冬瓜1斤盐酱油花生油素抄冬瓜的做法先把冬瓜洗干净，在去皮，把冬瓜切成片锅热后，放油，油预热后，把冬瓜放入锅内，在用锅铲翻抄一下冬瓜，然后放少许盐，酱油，在放点水，盖上锅盖，十分钟打开看到冬瓜软...
素菜也能红烧之红烧冬瓜美味好吃的做法大全，素菜也能红烧之红烧冬瓜做法图解
用料冬瓜1000克老抽1勺蚝油1勺生抽1勺素菜也能红烧之红烧冬瓜的做法切的时候忘记拍图了，下锅才拍。冬瓜入油锅煎冬瓜切成这样的大块，里面一定要切成这样，才好入味放老抽，蚝油。生抽一会儿放加水，大火煮开，放生抽一点点调味，...
素烧冬笋美味好吃的做法大全，素烧冬笋做法图解 如何做素烧冬笋最美味
脆嫩鲜美的冬笋，赶紧吃吧。用料冬笋植物油酱油糖姜片素烧冬笋的做法笋切片，下入开水焯5分钟。（去除草酸，涩味。）热油锅，下入姜片爆香，下入焯好的笋片。翻炒几下。下酱油，水，糖。炖煮至汤汁收干。小贴士笋要剥干净，多煮一会。...
素炒冬瓜美味好吃的做法大全，素炒冬瓜做法图解 如何做素炒冬瓜最美味
用料冬瓜500克油适量盐适量香菜6-8根酱油6勺干辣椒1-2个素炒冬瓜的做法冬瓜切片，可以切厚一些一到两个干辣椒，掰开香菜切成小段干辣椒放入油锅中爆香冬瓜下锅翻炒至微微变色加入酱油，继续翻炒加入开水，煮至冬瓜煮软加入香...
肉末冬瓜（#湘潭篇）美味好吃的做法大全，肉末冬瓜（#湘潭篇）做法图解
用料冬瓜克肉末克肉末冬瓜（#湘潭篇）的做法1、冬瓜去皮改刀（如图）2、摆盘，平铺均匀的撒少许盐（根据个人口味）3、放肉末、盐（这里也要放少许盐，之所以要分开放是为了盐味更佳均匀，肉末要带点肥肉，因为后面就不放油了）4、锅内烧水，水...
湖南家常湘菜：原味肉末烧冬瓜美味好吃的做法大全，湖南家常湘菜：原味肉末烧冬瓜做法图解
不爱吃加了乱七八糟调味的菜，只想吃冬瓜原味和香味。这道肉末冬瓜是跟我爸学的，小时候就很爱吃。特别下饭，夏天吃又下火，很香又不是调料的重口味，只放盐和酱油。用料冬瓜一圈肉末适量盐酱油青红辣椒（可选）湖南家常湘菜：原味肉...
素版红烧肉之红烧冬瓜美味好吃的做法大全，素版红烧肉之红烧冬瓜做法图解
低脂不胖用料冬瓜适量生抽1勺老抽半勺盐适量蚝油1勺葱花适量味精适量香菜适量素版红烧肉之红烧冬瓜的做法冬瓜去皮，去瓤，切块加入生抽一勺，老抽半勺，蚝油一勺，一勺淀粉，少许清水起锅烧油，油热下入葱花爆香，下入冬瓜块，翻炒一会...
湘式红烧肉美味好吃的做法大全，湘式红烧肉做法图解 如何做湘式红烧肉最美味
这道菜是我老公老妈的拿手菜，老公的妈妈在湖南开了好多年湘菜馆子，这道菜深受顾客和家人喜欢，全程不放一滴酱油，肉色红亮，香而不腻。用料五花肉视需料酒1勺冰糖视需盐少许姜3-5片桂皮1块八角1个干辣椒几段油少许蒜苗几段姜...
菇素菜：红烧冬瓜块美味好吃的做法大全，菇素菜：红烧冬瓜块做法图解
最近迷恋上素食，只要各种调味料，用心制作。一样的色香味俱全。纯素是只放姜的。用料冬瓜400克生抽1勺盐2—3克干香菇3朵（提早泡发）红椒半个（配色）姜片3—4片菇素菜：红烧冬瓜块的做法将冬瓜去皮切大块，再直切成横和竖的花刀，底...
湘式烧茄子美味好吃的做法大全，湘式烧茄子做法图解 如何做湘式烧茄子最美味
用料姜片（2～3前切末）蒜瓣（7～8个蒜头，切末）酱油2勺（千禾酱油）葱2～3根切碎备用湘式烧茄子的做法1、滚刀切块2、开火，锅里不要放油3、把茄子放在锅里不停的翻炒，炒到菍儿了，水分被炒干4、盛出，锅里放油，油热了后爆姜蒜末，炒出香味，放入茄...
酱烧冬瓜（无油素食）美味好吃的做法大全，酱烧冬瓜（无油素食）做法图解
用料冬瓜克酱油勺盐克五香粉勺酱烧冬瓜（无油素食）的做法冬瓜洗净，切块，放入锅里，加入等量的水，少许酱油，一点盐，五香粉，干黄花菜，煮开，煮烂冬瓜即可。...
红烧冬瓜（素烧冬瓜）美味好吃的做法大全，红烧冬瓜（素烧冬瓜）做法图解
有一次先生和朋友在台球室吃饭，吃的这道菜，吃过就跟我说，有多好吃多好吃！用料冬瓜葱姜八角桂皮红烧冬瓜（素烧冬瓜）的做法冬瓜削皮切大块准备葱姜八角桂皮，刚好有肥肉，就用来炼油了，不吃荤的，可以直接用植物油热油下葱姜桂皮八角...
地道的湘式红烧肉怎么做,如何烹饪湘式红烧肉才更好吃
偶然在方庄一家很小的湘菜馆吃到了这道与众不同的红烧肉，之所以说它与众不同是因为它不像其它红烧肉咬下去有一口肥肉的感觉，我是平时一口肥肉都不吃的，但是这道红烧肉我整整吃了半盘。回来根据口感尝试着做，最终还原了95...
湘式美味：老鸭烧冬瓜美味好吃的做法大全，湘式美味：老鸭烧冬瓜做法图解
好吧，我又是边想边做的，估计因为年纪大，回忆菜谱时，中间还会漏点啥，你们就将就着点看，如果有漏掉的，哪天我想起来，或下次做的时候想起来，我就给添上来，别怪我，年纪大了，就只有金鱼的记性了：）另外，又没有步骤图用料老鸭半只或1只（我用...
减脂快手菜-素烧冬瓜美味好吃的做法大全，减脂快手菜-素烧冬瓜做法图解
热量低，味道好用料冬瓜400克葱姜蒜辣椒姜若干玉米淀粉一勺减脂快手菜-素烧冬瓜的做法提前调一碗水淀粉，半碗水一勺玉米淀粉热锅喷油，倒入葱花蒜末姜片辣椒炒香，倒入冬瓜，加适量水，加一勺生抽一勺老抽，中火炖制冬瓜变透明。冬...
纯素无五辛：红烧冬瓜美味好吃的做法大全，纯素无五辛：红烧冬瓜做法图解
用料冬瓜500克生姜片2片干辣椒3个（不吃辣可不放）八角半个香叶1片植物油15-20克冰糖1颗盐1/3茶匙生抽1-2勺素耗油1勺蔬果粉1/3茶匙老抽4-5滴清水适量纯素无五辛：红烧冬瓜的做法冬瓜洗净切小块，生姜切片。锅里放油，下姜片、...