甜沫儿的精选大全

甜沫儿是我们这边早餐小吃常见的品种，说起来奇怪，称做“甜”沫儿，味道却是咸的。取材虽都是百姓常见食材，可吃起来却很顺口，很多人打小就爱吃这一口。用料花生红豆面筋玉米菠菜甜沫儿的做法清水加花生、红豆、面筋煮至熟，加...

第五十期：老济南甜沫儿春天，一碗甜沫儿的季节。咸粥里想添么儿？少不了一把新鲜甘甜的菠菜呀～凭着厚叶子抵御了寒冬的菠菜，在春季开始加速生长。根部甜味十足，熟菠菜的甘甜融入在一碗大济南的咸粥里，美味又营养。用料粉条花生...

甜豆我一直习惯的做法是和肉什么的一起炒着吃，炒着吃的甜豆太干了，吃多了觉得难以下咽。过年回家的时候从妈妈那里发现甜豆还可以煮汤，而且做起来特别简单，做好后的豆子很甜很嫩，很爽口，简直就是我这种爱吃豆子的吃货的福音...

图源网络用料猪肉沫一点点盐适量豌豆（甜豆）带壳500g大蒜适量干辣椒粉适量味精适量甜豆炒肉沫的做法豆子掰出来，洗干净，放干水锅烧红放油，烧热油，油里放盐（防飞溅）倒豆子爆炒，炒到8成熟（5分钟以上，颜色看起来快熟了）放解冻好肉沫，干...

十分简单的“炒粉儿”，可以灵活多变↙️1️⃣不加蔬菜炒完吃起来就像大烟台焖子2️⃣加了蔬菜可以变成蔬菜炒粉㊙️炒得干干的会更好吃‼️用料油适量肉适量葱和蒜末适量味极鲜酱油适量粉皮20小张盐和味精适量肉沫儿粉皮儿的做法...

季羡林文章中写的济南甜沫，看了书就觉得好喝。尝过青岛早餐店的，喜欢胡椒粉的味道，又有花生米和红豆香，嚼一口配料丰富。今天用味好美胡椒粉做起来用料花生米1小把红豆2勺粉丝1小把菠菜2颗玉米面2勺盐4克豆腐干1块葱炒菜...

用料四季豆250克肉末适量蒜2瓣糖，盐，生抽，蚝油，淀粉适量甜甜的四季豆炒肉沫的做法腌肉末：糖，盐，生抽，蚝油，淀粉，油。搅拌搅拌四季豆焯水。因为四季豆没熟会食物中毒，所以我为了保险起见，一般焯水3分钟以上热油，爆香蒜头。炒肉末肉...

用料粉条适量豆腐皮适量菠菜适量玉米面或小米面适量葱，姜适量盐，五香粉，生抽适量好喝的甜沫的做法粉条用开水泡软，豆腐皮切条，菠菜切段分别用开水烫一下。玉米面和凉水按照1:1的比例和成玉米糊糊。葱姜切丝。锅里热油，加入...

济南一怪，甜沫不甜。想念早市的甜沫今天动手自己做起来味道太棒了👏🌟用料花生米一把红豆一把玉米面2勺菠菜四颗豆腐皮半张红薯粉条少许葱少许姜3片老济南甜沫（不甜）的做法花生和红豆提前一晚泡发，冷水下锅煮熟捞出备用热...

一种内蒙古农村吃法不添加甜味剂却自带甜味的粥用料小米100克夹生小米饭随意黄豆100克米饭1碗黄米50克甜沫粥的做法黄豆小米粘黄米加水泡制2小时（没有黄米不用加）另去一些小米焖制成夹生小米饭（少加水就会成夹生小米）白米...

今天去爱达乐孩子选了甜甜圈，说好吃，让我给做一个。回家就开始给他做了。借鉴堂妈的，我把中性面粉改成高筋面粉了。用料高筋面粉300克鸡蛋1个盐6克牛奶150克细砂糖10克酵母4克玉米油10克白砂糖适量甜甜圈儿的做法今天忘...

济南名吃甜沫儿，喝过后念念不忘，总想着在寒冷的冬天能为家人做上一碗热气腾腾的甜沫儿是一件幸福的事情！参考多位厨友的菜谱，调整到适合自己的口味，发菜谱记录一下过程！用料花生适量红豆适量豆腐1块豆腐皮1张粉条1小把葱1根...

就是好喝而已！！！无油～用料花生米随意玉米面40克(两人)菠菜1把盐2克熟玉米粒随意香叶3片八角3个黑胡椒随意豆腐干3块切碎粉丝1把切段红豆随意青岛老甜沫的做法煮香叶、八角、豆干、玉米粒煮沸后捞出香叶和八角把玉米面加冷...

用料姜若干花生米若干豆腐皮半张胡椒粉若干菠菜五棵玉米面若干盐若干葱若干红豆若干济南甜沫的做法配菜如图。花生米，红豆，粉条，都是提前泡好的。玉米面加水，搅拌均匀。我用的砂锅，因为就在手边，结果裂了。我傻。加入油，葱姜...

用料扁豆克酱油勺黑沫儿少量姜三片扁豆黑沫儿的做法准备扁豆，去筋，黑沫儿泡发，去根油烧热放姜放扁豆加入生的黑沫儿，煸炒到扁豆变色加入生抽，红烧酱油加入豆瓣酱，加一点点水，盖锅盖，煮熟，中间开锅盖翻炒入味最后上好色的扁豆就...

自己改的6寸蛋糕的量，第一次做成功了，分享给大家，也自己记录一下。用料六寸戚风1可可百利薄片适量五福蛋糕/甜沫儿同款的做法12345678910...

用料姜片盐克沫儿的做法空空小贴士太空...

"甜沫"是俺们济南传统的粥食，虽然名叫甜沫，不过一点都不甜。"甜沫”要用小米面熬成粥底，加入豇豆、菠菜叶、粉条、花生米、姜丝，撒上一点胡椒面，有点咸，有点辣。就着甜沫吃油条，在济南人眼里是绝好的早餐。用料小米面五香豆...

很多青岛人早餐桌上少不了这一口。用料玉米面60克（3人份）水120克豆腐干适量花生适量粉丝适量菠菜一小把葱适量姜适量八角一小瓣盐适量青岛甜沫儿的做法准备料花生泡俩小时以上，加点盐煮熟；豆腐干切小丁；菠菜摘洗干净焯水切...

用料鸡蛋4个肉末适量笋丁适量生抽3勺洋葱适量🌸笋丁肉沫儿蒸蛋＆笋丁肉沫儿盖浇饭的做法准备材料，肉沫儿➕料酒➕姜末拌匀鸡蛋打匀➕蛋量等量的凉开水，过筛，盖上保鲜膜，保鲜膜上戳洞。蒸锅水烧开后，放入锅蒸，蒸6-8分钟热锅冷...

用料玉米面35克小米面35克花生米70克小豆40克豆腐皮50粉条35青菜叶25葱姜末20克葱油10盐5克鸡精3胡椒粉2克纯净水800克甜沫的做法花生，红豆泡十小时泡透，豆皮切8cm、0.2cm，粉条8cm，青菜叶2cm标注制作甜沫制作标准...

赶在新春佳节之际给蜜儿们送上我的㊗️福！团团圆圆美美满🈵️健康快乐至于💰用心努力总会有回报～为家人奉上一碗亲手做的白米饭，一早起来现磨的糯米粉做了心太软，点缀在米饭（糯米蒸熟）四周，红红的🌞，热情似火☄️充满力量，带给家人欢...

泉城二怪，说的是济南的两样小吃，茶汤非茶，甜沫不甜，今天我做的就是其中的一怪，/甜沫/，它是很普遍的小吃，很多早餐小吃摊和小店都有，当然我们自己在家也常做，非常简单。没什么正宗不正宗的，自己家吃的舒坦，就是最好的。我在网上找...

“甜沫”济南人又称它为“五香甜沫”，是济南当地的传统粥类小吃，是以小米面或玉米面辅加以花生米、粉条、豆类、豆腐皮、菠菜熬制的一种咸粥。“甜沫”有一种说法，最早不叫“甜沫”，而是叫“添么”，意思是说：“粥熬好啦再添...

用料甜豆克肉末克淀粉勺酱油勺猪肉克盐克生抽勺大蒜瓣甜豆肉沫的做法OK...