豆花牛肉美味好吃的做法大全，豆花牛肉做法图解 如何做豆花牛肉最美味
用料牛肉克内酯豆腐1盒豆皮香菜干辣椒个花椒粒豆瓣酱勺生抽勺豆花牛肉的做法牛肉切丝或切片，加盐，胡椒粉，小苏打，生抽，耗油调味，然后加淀粉和食用油，静置半小时。豆腐蒸5分钟后取出，用勺子挖成大块铺在锅底冷锅加花椒干辣椒炒...
地道的豆花牛柳怎么做,如何烹饪豆花牛柳才更好吃
趁着烫嘴往嘴里送的感觉，按川妹儿的话就是，好吃得批爆！香辣入味不说，豆花满肚皮的嫩气滑爽，牛肉肉质紧实不松散，好嚼又没渣。想要拌开来也成，嫩豆腐嫩牛肉温温热热一碗，你米饭都不用舔就能一鼓作气刨进嘴，生生干吃下去一大碗！当...
厨师长教你：“豆花水煮牛肉”做法，牛肉麻辣鲜香，豆花嫩滑入味易做又好吃的窍门
大家好，本期视频和大家分享一道四川特色菜“豆花牛肉”，这道菜的制作与“水煮”系列菜品非常相似，所以也会称为“豆花水煮牛肉”，喜欢麻辣川味的同学不要错过。其中牛肉的处理与腌制一定不要嫌麻烦，只有完全按照此步骤才能...
蘑菇豌豆雪花牛肉plus粒美味好吃的做法大全，蘑菇豌豆雪花牛肉plus粒做法图解
第一次闯（创）作雪花牛，无法判断粒儿大粒儿小，只能大概齐保周正啦～味道真的不错的，边吃边小骄傲了一下下。这道菜应该得到表扬～用料豌豆15粒牛肉200克蒜7瓣黑胡椒1勺盐4克料酒1勺糖2克蛋清1个口蘑10个生抽1勺蚝油1/2勺蘑菇豌...
雪花牛肉洋葱土豆汤美味好吃的做法大全，雪花牛肉洋葱土豆汤做法图解
用料雪花牛肉数片葱姜蒜少许洋葱一颗土豆一个香菜少许大酱、辣酱各一勺料酒少许雪花牛肉洋葱土豆汤的做法备料锅中倒入油，加入葱姜蒜爆香，放入牛肉煸炒，加入土豆洋葱，放高汤下去开煮，加入韩式大酱一勺、辣酱一勺完成啦！开动...
豆花肥牛美味好吃的做法大全，豆花肥牛做法图解 如何做豆花肥牛最美味
用料肥牛克料酒勺酱油勺糖克火锅底料郫县豆瓣豆花二荆条小米辣蒜葱姜油芝麻蚝油豆花肥牛的做法水里加姜、葱、料酒，肥牛焯水后捞出备用。二荆条、小米辣、蒜、小葱切末锅中倒油，放葱姜蒜煸香后下郫县豆瓣，小火炒出红油后...
牛肉花卷美味好吃的做法大全，牛肉花卷做法图解 如何做牛肉花卷最美味
卤牛肉继续变身，将其切碎，做成花卷，也是很好吃的，牙口不好的老人和小孩也可以美美地吃牛肉啦。用料卤牛肉150克胡萝卜小半根面粉320克酵母3克温水200克糖5克植物油少许牛肉花卷的做法卤牛肉和胡萝卜切碎备用。把称取好的...
牛肉西兰花土豆闷饭美味好吃的做法大全，牛肉西兰花土豆闷饭做法图解
用料土豆2个姜1块生抽老抽各两勺盐少许西兰花小半只香菇5朵香葱2根糖黑胡椒粉少许小米椒2个牛肉半斤油少许橄榄油两勺牛肉西兰花土豆闷饭的做法准备食材，把米泡上，提前半小时即可里面加入少许橄榄油热锅炒葱姜小米椒放...
豆花儿牛肉美味好吃的做法大全，豆花儿牛肉做法图解 如何做豆花儿牛肉最美味
用料青花椒，葱姜蒜，香菜，泡椒豆瓣粒豆花儿牛肉的做法《一》腌牛肉1:牛肉切薄片。2:把青花椒在锅里焙香，装保鲜袋，用擀面杖擀碎。3:牛肉加盐，剁碎的姜蒜葱白，几根超市买的绿色的泡椒剁碎（比较辣，看个人口味加多加少）一点点酱油，胡...
萝卜土豆藏红花炖牛肉美味好吃的做法大全，萝卜土豆藏红花炖牛肉做法图解
抓住春天的尾巴，来个时令法式炖菜，配上法棍将汤汁扫光。用料🥘4-6人份配料：牛腿肉800克新胡萝卜8根迷你红萝卜8个青蒜苗8根大蒜2瓣豌豆120克土豆4个橄榄油2汤勺荷兰芹4枝白葡萄酒100毫升牛肉高汤块1个香叶1片藏红花0.2克...
芹菜豆干牛肉炒黄花菜美味好吃的做法大全，芹菜豆干牛肉炒黄花菜做法图解
用料细芹菜牛肉一小块干黄花菜一小把黄酒淀粉糖盐生抽油豆干芹菜豆干牛肉炒黄花菜的做法牛肉洗净切丝，芹菜去叶洗净切段，豆干切丝，黄花菜加水泡一个小时牛肉丝加黄酒少量淀粉拌好15分钟炒锅倒入油，放入牛肉，盐，翻炒后盛出备...
土豆胡萝卜焖雪花牛肉美味好吃的做法大全，土豆胡萝卜焖雪花牛肉做法图解
用料土豆2-3个胡萝卜1根姜4片八角2-3个花椒一小把老抽4-5勺生抽1勺牛肉500克洋葱半个料酒2勺番茄1个香叶2-3片大葱白1条蚝油1勺豆瓣酱2勺桂皮1块土豆胡萝卜焖雪花牛肉的做法1.牛肉切块冷水下锅加入料酒焯水.胡萝卜、...
豆花牛美味好吃的做法大全，豆花牛做法图解 如何做豆花牛最美味
豆腐的软滑和牛肉的嫩滑完美结合的微辣川菜。用料豆腐一盒牛肉200g辣椒酱适量豆瓣酱适量生姜大蒜香菜葱适量花椒尖椒八角适量豆花牛的做法准备工作：生姜大蒜切末。牛肉切片，加少量盐，蛋清，生粉抓匀。做法：炒锅倒入油，油热后...
豆花牛柳美味好吃的做法大全，豆花牛柳做法图解 如何做豆花牛柳最美味
豆花牛柳！软滑的豆腐入口即化，配上鲜嫩的牛肉片，麻辣鲜香，这滋味，简直太美妙了！用料牛里脊300克内酯豆腐(或豆花)800克干豆腐一张黄豆芽150克芹菜150克郫县红油豆瓣酱60克永川豆豉15克麻辣火锅底料35克干辣椒10个青花椒+红...
地道的水煮豆花牛肉怎么做,如何烹饪水煮豆花牛肉才更好吃
还记得之前做的水煮牛肉吗？如果做过这道也算是会做了而且都不需要处理配菜的部分豆腐和牛肉一起下锅就好传统的做法是加入四川当地的豆花但身在外地的朋友就用嫩豆腐替代吧豆腐爽滑入口即化牛肉经过腌制以后几乎和豆腐...
雪花牛肉粒和青豆酱美味好吃的做法大全，雪花牛肉粒和青豆酱做法图解
很喜欢雪花牛肉的那种肉质韧嫩的口感，基础的牛肉原味搭配些许香料，不会喧宾夺主，青豆酱的清新气味可以缓解肉味的香腻，做法简单，保留食材原味，喜欢的话不妨试试。用料雪花牛肉粒（盒马）300克配菜土豆1个菜椒2个青豆酱青豆（豌豆...
豆花牛肉（青春的回忆）美味好吃的做法大全，豆花牛肉（青春的回忆）做法图解
心血来潮做了这道菜，[愉快][愉快]满满的大学时代与闺蜜一起的点点滴滴。中午做的不是很满意，晚上稍做改进还凑合，于是随手拍了一张渣图发给闺蜜，立马闺蜜就跟我提当年这道菜我与她经常去五号餐厅吃饭点菜率最高的一道应闺...
牛肉豆花美味好吃的做法大全，牛肉豆花做法图解 如何做牛肉豆花最美味
用料牛肉500克内酯豆腐1盒杭椒2个姜2片蒜3瓣香菜3根泡椒3个烧椒酱2勺小米辣1根牛肉豆花的做法牛肉薄片，加2勺淀粉，3勺生抽，1勺耗油，半勺盐，黑胡椒，料酒抓匀。可以补点水腌制半小时杭椒用火烧出黑斑，用刀刮掉，切段砂锅涂油，内酯...
牛肉末豆花美味好吃的做法大全，牛肉末豆花做法图解 如何做牛肉末豆花最美味
拌饭神器～用料牛肉克淀粉勺生抽勺料酒勺盐克辣椒个豆瓣酱勺豆腐/豆花蒜姜牛肉末豆花的做法牛肉泥，加点盐，淀粉水，姜末蒜末，用做饺子馅的方法一个方向搅拌，牛肉泥吸收了水分。豆花（应该也是老豆腐），切成均匀小方块，备用。还留有...
超下饭水煮豆花牛肉美味好吃的做法大全，超下饭水煮豆花牛肉做法图解
在外2年了，想念家的味道，最想吃的就是水煮豆花牛肉，尝试做了一下，还不错哟用料干辣椒20个油适量葱花正常牛肉300克花椒十几粒盐适量豆瓣酱1勺大蒜3瓣淀粉如图配菜老豆腐、藕、香菇（可换超下饭水煮豆花牛肉的做法新鲜牛肉直...
牛肉丸青菜土豆蛋花汤 ：）美味好吃的做法大全，：）做法图解
留学狗：）用料鸡蛋1个牛肉丸想吃几个放几个土豆半个青菜想吃几片放几片料酒一点点盐一点点牛肉丸青菜土豆蛋花汤：）的做法倒四分之一锅水，煮开放入牛肉丸煮两分钟放入土豆煮鸡蛋打散加一点点料酒和盐煮5分钟加入青菜煮三分钟...
牛奶炖花胶圆肉红腰豆美味好吃的做法大全，牛奶炖花胶圆肉红腰豆做法图解
秋冬季节，可以尝试这款炖品。用料花胶(发好)2条纯牛奶500克红腰豆60克冰糖适量(食谱用了50克)桂圆肉15粒牛奶炖花胶圆肉红腰豆的做法首先泡发花胶。自己吃的选择这种小一点的，大约30个一斤。花胶先不用洗，冷水起锅，花胶从...
牛肉豆苗花菜上鲜汤美味好吃的做法大全，牛肉豆苗花菜上鲜汤做法图解
祖传无修图用料熟牛肉300克豆苗200克花菜500克盐6-8克味精0.3-0.4克食用油4-6ml生水450-500ml牛肉豆苗花菜上鲜汤的做法入水中高火烧锅牛肉花菜准备就绪豆苗待命锅微热时花菜牛肉先下略搅拌30秒后（本图这是本厨的秘制...
地道的麻辣豆花牛肉怎么做,如何烹饪麻辣豆花牛肉才更好吃
时间：约35-40分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料腌制牛肉牛肉200g生抽10g老抽10g盐1g白糖2g淀粉3g料酒10g汤底嫩豆腐200g大蒜10g小葱10g生姜10g火锅底料30g生抽10g盐2g白糖5g浇头大蒜20g小葱10g干辣椒5g热油1大勺芝麻3g麻...
牛肉片炒西兰花土豆美味好吃的做法大全，牛肉片炒西兰花土豆做法图解
用料牛里脊100克西兰花8朵土豆1个西葫芦半个蒜泥1勺蛋清半个豆瓣酱1勺孜然粉少量食用油1大勺淀粉1勺牛肉片炒西兰花土豆的做法将土豆去皮滚刀切，在不粘锅放入油后冷锅放入，放入少量盐入味，火开到最小上锅盖去准备其它食...