梅菜鲜的精选大全

蒸菜的好处是可以减少菜中水溶性维他命的流失，亦可以令菜保持翠绿。蒸菜时不用下油，热量和脂肪也较低，配上蛋白质丰富的鲜腐竹是减肥瘦身的用餐之选。用料材料（1人份）菜心8条（112克）梅菜（冲水和切粒）1汤匙（10克）鲜腐竹（解冻）1/3包（1...

用料鸡蛋或鸭蛋咸菜炒梅豆剩菜米饭熟的虾仁咸菜梅豆鲜虾蛋炒饭的做法热锅，放油，放鸡蛋，炒散下米饭，翻炒均匀，放盐放入切好的梅豆咸菜虾仁翻炒均匀，出锅...

这道菜超简单清爽，重要的是特别鲜美特别适合在容易食欲不振的夏日实用。精髓是绍兴特产—笋丝梅干菜！用料丝瓜1根火腿肠2根笋丝梅干菜适量生姜切丝，5-6丝生抽2小勺盐少量夏日鲜美丝瓜梅菜汤的做法丝瓜切块，我习惯先热锅入...

这是一道上海美食，梅干菜猪肉包子的味道很搭！用料梅头肉350克干梅干菜100克面粉700克酵母6克糖8克水400克葱2根姜一小块盐适量克冰糖适量克胡椒粉水煎梅干菜鲜肉包子的做法绞肉放入姜葱末、盐、胡椒粉、一汤匙生粉、一...

用料汪刺2条梅干菜笋干2小把姜若干小葱辣椒蒜生抽少许料酒白糖梅干菜蒸汪刺（超鲜）的做法鱼去内脏，处理干净，用刀刮去粘液辅料洗净，切好将泡过的梅干菜滤干水分取一个大盘，依次放入汪刺，梅干菜，葱姜蒜辣椒，加少许食用油、料酒、...

杨梅的季节迷上的杨梅冰用料杨梅一碗冰块适量白砂糖五勺水半碗鲜榨杨梅冰的做法把杨梅切肉去核，接着把冰块，水，糖一起放入破壁机里榨，酸甜可口的杨梅冰就完成啦小贴士冰块和糖可以按自己的口味自行调节...

家有位祖籍绍兴的老人即便离开家乡60多年依旧忘不了梅干菜这家乡的味道我也爱吃关于梅干菜的一切美食梅干菜包梅干菜饼梅干菜扣肉道道想起就流口水做之前请看小贴士有朋友问我梅干菜哪买的嗯大家可以试试看【麦田特产...

用料牛腩或牛肉克姜黄粉洋葱西梅酱或新鲜西梅梅子新鲜西梅酱梅子酱炖牛腩牛菜牛肉西域风情伊朗菜的做法我用的牛腩。高压锅直接炒洋葱，香味出来后放入大块牛腩，加盐，姜黄粉少许。我还加了点咖喱粉。盐可以最后起锅前放。...

说起夹肉的面食，你能想到什么，肉夹馍？馅儿饼？卷饼？当然，还有锅盔！什么叫锅盔呢？简单来说，就是一种烤出来的饼子。锅盔是极具特色的传统小吃，最初是白面，后来慢慢发展出椒盐、肉馅、红糖以及各种各样的馅料。锅盔这个名字，听起来就...

视频转发自：5分钟就可以做好榨菜鲜肉饼，简单美味，做饭小白也可以给家人露上一手了！%美食%肉饼%乌江榨菜复制佌链接，哒开Douyin搜索，値接观看视频！用料手抓饼6张小葱2根榨菜1包姜粉1勺料酒2勺生抽1勺老抽1勺五香粉1勺白胡椒粉...

用料鲜杨梅250g铁皮石斛花20g冰糖200g水1.5L十度良品菌粉一包杨梅鲜酿的做法化开冰糖，加入果料菌粉，密封发酵...

在上海人的心里最传统味道非红烧肉莫属，香醇软糯、入口即化；在东北人的心中，锅包肉的地位也是不可撼动的；而广东人民最爱的料理一定离不开梅菜。最具代表的就要属梅菜扣肉了，浓郁鲜香、肥而不腻，比江浙的梅干菜扣肉，口感更为...

梅干菜烧饼是一道特色小吃，常见于江南地区。使用小红锅烘烤的梅干菜烧饼，一口咬下香气四溢，爱上干脆无油的饼皮，搭配梅干菜热热的浓香，味道古朴。猪油改成肥肉，口感也不逊色，制作简单，值得尝试。外层酥脆，内滋润鲜香，嚼之津津有...

梅干菜是江浙一带常见的食材，一直深受大家的喜爱，每到这个时候都能看到家家户户晒着的梅干菜的场景。虽然它看起来黑乎乎，不起眼，但就是这看似普通的梅干菜对于江浙人来说，是餐桌上永远不会失去光彩的主角，顿顿吃它都不腻。...

一直很想学做月饼，目前我喜欢的月饼只有两种口味，鲜肉馅儿和椰蓉馅儿。其他馅儿的月饼都不咋吃。今年败了冰皮材料和椰蓉材料，但是还木有动手。肉馅儿月饼的材料很家常，不用特别网购，这也是我喜欢的原因之一，想吃就可以动手...

中秋节又要来啦！今年要把自己喜欢的月饼款式写写齐全。这次分享一个苏式酥皮月饼，是梅干菜的～我写过很多梅干菜菜谱😂，对梅干菜是情有独钟，各地的梅干菜都试过，我自己是更喜欢广东的梅菜，比较大颗比较粗，味道比较清甜，不咸。如...

迷上了春播的成有王记冰杨梅汁，凭着刚喝完的记忆，小试一下。刚拿到冰杨梅汁，深喝一口酸甜可口，解暑消油腻，简直心底都偷着凉爽。给鼓鼓尝尝！说什么都不肯喝，说辣！越想让她品尝越躲，直到还剩个底儿，偷偷尝了一口，大喊妈妈真好喝！那...

“以面作皮，以肉为馅，当顶做花蕊，方言谓之烧卖。烧麦和肉和蔬菜糯米做成，营养丰富全面，速冻起来做早餐非常方便，除了变换不同口味，也会用少量紫米和糯米同泡，变换成另一种颜色和口感，只要掌握最基本做法，皮薄馅大非常好做。日常...

没有包过肉粽子，但是一直想尝试，利用周末的时间捣鼓了下，出来的成品已经蛮好吃了，感觉自己棒棒哒！稍微有想调节的部分都会在菜谱里面特意说明，提前祝大家粽子节快乐～用料蛋黄&梅干菜鲜肉粽：1、糯米3斤（包了29个粽子，大概一...

疫情期间，全中国人只想着用冰箱里以往屯的做点儿吃的。偶然发现有去年去三河古镇买的梅干菜儿，遂怀念街头那口薄脆的梅干菜饼。用料梅干菜600克面粉1000克五花肉700克葱3根蒜头2个生抽3勺盐适量辣椒面适量鲜香美味梅干...

宅家里太馋锅盔了！想吃就自己动手吧。鲜肉、梅菜、大葱、虾皮都是现成的，加了辣椒面、十三香等绝对够味！哇哦，货真料足又香又辣又酥脆，一口一声嘎嘣脆！完全停不下来....经过多次反复推敲后的成品，绝对不比阿甘锅盔差，而且是有...

劲道鲜香的梅干菜饼用料梅干菜30克鲜肉馅120克面粉300克酱油5克虾皮5克劲道鲜香的梅干菜饼的做法梅干菜放入水中浸泡20分钟，控干水分，切碎待用平底锅热锅放入花生油，倒入肉馅，翻炒至变色，加入切碎的红干辣椒继续翻炒。倒入...

小时候的最爱之一用料梅菜干馅猪油20克梅菜干50克五花肉（3肥七瘦）450克生抽35克老抽10克饼皮制作水260～280克中筋面粉500克盐5克玉米油/葵花籽油15克梅菜干饼/梅菜鲜肉月饼馅的做法梅菜干提前泡软，洗净沙尘，挤压多余水分，备...

五一期间应姐夫的邀请去农村游玩，回家的时候送了一小篮子的新鲜采摘杨梅，由于还没到杨梅正式上市的季节，杨梅还有很多未成熟，于是做成了这道酸梅汤。用料新鲜杨梅20-30个盐2勺山楂10～20克陈皮10～20克冰糖70克红糖10克玫瑰6-...

用料面粉300克酵母3克温水180克猪油8克白糖5克以上为面团材料馅料：梅干菜130克五花肉馅260克姜末15克葱花20克盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖适量梅菜鲜肉包的做法梅干菜提前泡发洗净攥干水分备用锅烧热加姜末下肉...