家常牛蹄筋的做法的精选大全

家的人冬天都爱吃牛羊肉，蹄筋更是喜欢，又糯又有嚼劲用料牛筋600克料酒，葱姜蒜，花椒，桂皮，香叶，八角，橙皮各一点，生抽白糖鸡精适量家常牛蹄筋的做法，这种蹄筋比冷冻碱泡的蹄筋好吃的做法把牛蹄筋清洗干净，我买的是带皮的牛蹄筋，老...

每次炖牛肉，孩子总是爱挑里面的筋儿吃，所以这次特地做回牛蹄筋儿，大人吃还能补胶😁用料牛蹄筋1000克土豆2个胡萝卜1根紫洋葱1个西红柿2个姜片五片葱段半根大料3个花椒20粒干辣椒3个冰糖一小把白酒老抽盐鸡精番茄酱香叶2...

炖了一下午的牛蹄筋用料牛筋500克花椒20粒八角2个料酒2勺姜6片糖50克干辣椒6个牛蹄筋一包麻辣牛蹄筋的做法牛蹄筋洗净，焯水！备用，锅中加水，料酒，姜片，八角等香料下牛蹄筋炖俩小时，高压锅半个小时！煮熟捞出，可直接食用，或者切段...

平时亲爱的卤牛肉卤牛蹄筋这些好贵还吃的不爽，就想自己卤一锅随便吃～用料牛筋1000克牛腩1000克金钱百叶1000克香叶3片花椒50-60粒王守义炖肉料2包姜片200-300g葱段8段干辣椒3个蚝油1勺生抽3勺洋葱1个冰糖12粒盐4克红葱...

用料牛筋克蒜瓣姜片干辣椒个洋葱个葱段，香菜青红椒花椒爆炒牛蹄筋的做法卤好的牛蹄筋，切片备用，起锅烧油放葱姜蒜花椒爆香放蹄筋爆炒20秒放少许盐和鸡精葱段香菜出锅，本来卤蹄筋就是咸的所以少许盐和鸡精就很美味，成品...

红烧类的通用版本，除了时间不一样。用料牛筋700克油60-80克姜10片香料：三奈2颗八角2颗茴香1小撮白寇2颗香叶2片桂皮1块花掓1把干辣椒10支豆瓣酱1-2勺调料：生抽20g老抽5g料酒30g糖10g盐5g白胡椒粉1g水500克泡黄豆400克红...

各种平台吃播都吃牛蹄筋，引起了我的兴趣，于是自由发挥来一道。我做的是甜辣的，不喜欢甜的少放糖。不要一点不放。用料牛筋500克料酒4勺糖若干克酱油4勺八角2个姜片3片干辣椒若干个盐若干克香叶2片片蒜4瓣老抽2勺家常辣焖...

听到牛筋，是不是觉得要炖煮9981分钟才嚼得动？今天这道菜是一个老中医推荐给我的，腌制半天，腌制过的牛筋，下锅炒变色就可以起锅了，炒时间过长反而变老。至于调味大家可以根据自己口味来做，我家不太喜欢大料做菜，吃了容易上火。...

新疆人对于牛蹄筋牛肚大部分都是没有抵抗力的，我家当然也不例外，特别是过年期间必须囤起来，此方只为记录我家生活的点滴，不喜勿喷请绕路，万分感谢！用料牛肚适量牛蹄筋适量葱姜蒜适量葱蒜1个干辣皮子2-3个老抽1小勺❤️家常蹄...

用料牛筋克白菜葱姜蒜快手牛蹄筋的做法这会儿白菜也算应季蔬菜，把提前炖好的牛蹄筋切大块。锅内放少许食用油，葱姜蒜爆香，白菜下锅迅速翻炒，再加入牛蹄筋，翻炒一分钟即可。如果喜欢味道重一些的话，加点红烧酱油一起翻炒。...

女生一般都喜欢Q弹口感的食物，我也不例外。和同事们一起团购了特级牛蹄筋，趁着假期炖上一锅，吃完再敷个面膜……大满足！不得不提是炖牛蹄筋必备高压锅。我用的是不锈钢煤气炉电磁炉两用高压锅。家里有个电高压锅，但只用过...

在延吉买了一些牛蹄筋、给女朋友做一个炒饭、用料米饭（隔夜饭）适量牛蹄筋适量豆油适量小葱3根耗油适量盐适量牛蹄筋炒饭的做法隔夜饭最好再用冰箱冷冻一下这样炒出来就会粒粒分明小葱切成葱花分成两部分葱白爆锅葱叶留...

用料芹菜1斤牛筋250g姜适量料酒豆瓣酱胡椒粉香芹牛蹄筋的做法芹菜切丁牛蹄筋切条姜丝锅内热油放入姜丝倒入牛蹄筋和料酒豆瓣酱放入适量豆瓣酱翻炒翻炒均匀，每个牛蹄筋上都上色放入芹菜爆炒芹菜脆。牛蹄筋软烂尝一下味...

栗子牛蹄筋用料牛筋950克栗子牛蹄筋的做法栗子牛蹄筋...

牛蹄筋是牛的韧带，含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，口感嫩滑不腻，质地犹如海参，有强筋壮骨之功效，还有助于青少年生长发育和减缓中老年人骨质疏松的速度！用料牛筋500克胡萝卜半根姜6片蒜3瓣干红辣椒2个盐适量生抽2...

前几天买了一个卤牛蹄筋没吃，今天给它爆炒了，味道属实不错。用料牛蹄筋1只辣椒1个姜两三片葱花几短段盐1料勺味精1料勺克十三香半料勺爆炒牛蹄筋的做法准备食材，切开。准备配料。锅内放油，先放葱姜炒香，在放辣椒翻炒几下放...

时不时会焖一锅，可以单吃，可以搭配土豆、胡萝卜、铁棍山药、芋头……配上米饭，很无敌。剩下的汤可以做汤面。用料牛蹄筋500克筋头巴脑1000克葱姜蒜酥适量生抽：老抽：蚝油2：1：140克，20克，20克冰糖一块白酒、鸡精、白胡椒粉、盐适...

我和家人都喜欢吃卤水拼盘，每次都很担心饭店做的不卫生，于是就开始了卤水之路😂用料牛筋500克1八角5克1桂皮5克1花椒5克1小茴香5克1草果1个1甘草5克2卤水汁30克2酱油一杯（大约在240左右）2冰糖3勺（大约30左右根据自己口味调...

吃烧烤的时候一直喜欢吃牛蹄筋，但觉得又不卫生，所以在家就来个简易版的吧！下饭而且喝酒也不错哦！用料牛蹄筋500g孜然1两酱油适量油适量大蒜两瓣炒牛蹄筋的做法我是在市场买的现成的牛蹄筋，都是改好刀的！我买的是牛蹄筋和牛...

这道菜因为加了朝天椒，变得特别的火辣，吃到一半大呼过瘾，全身的血液循环加快，心跳加速，像刚做完运动一样，感觉全身的脂肪都燃烧起来了能吃辣的朋友不妨一试。但肾病、高血压、慢性泌尿系统感染，慢性胃炎、消化性溃疡、慢性咽...

用料蹄筋适量青椒1-2个蒜2瓣姜2片生抽1勺盐适量料酒适量青椒炒蹄筋(家常菜)的做法蹄筋清洗干净，加入适量料酒，揉捏均匀，放置几分钟。青椒切条或滚刀块，蒜拍扁，切两片姜。大火烧适量水，等水烧开，蹄筋下水，加一点点料酒，焯四五分...

奶奶做的菜里，我最爱吃的一道。用料酸辣椒酸姜牛蹄筋姜蒜各种酸菜糖，酱油，白醋酸辣牛蹄筋的做法牛蹄筋放入冷水，加姜，大火烧开，撇去浮沫后转小火加盖炖两小时以上至软烂，放凉后取出切一口大小。各种酸菜切好，酸辣椒和酸姜一定...

用料牛筋克大蒜瓣姜片糖克八角个牛蹄筋的做法高压锅压一个小时，闷4个小时...

第一次做家里的吃货们都给我点赞😊用料姜2片盐自己看酱油2勺糖1勺料酒2勺红枣5颗5颗枸杞10粒左右味精适量，按个人口味吧牛蹄筋汤的做法牛蹄筋过热水，再用冷水洗干净。高压锅放水，按个人来放多少水吧。再放以上所有的调料...

好吃下酒菜用料牛筋克糖克盐克香油勺陈醋勺山东大葱葱白拌牛蹄筋的做法拌在一起...