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上坡的精选大全
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上坡的精选大全
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上坡中的汪汪队易做又好吃的窍门
03-16
有一天,一个客人对我说她儿子喜欢汪汪队,但是又不想普通蛋糕那样的造型,就想到做坡形图案用料奶油克色素滴上坡中的汪汪队的做法动物奶油蛋糕恐龙主题...
地道的「东坡肉」怎么做,如何烹饪「东坡肉」才更好吃
10-05
东坡肉,据历史记载,苏东坡当年刚贬到黄州时,发现猪肉不受人垂青。感叹“黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮”的同时,也只能亲自动手烹饪了来吃。他烹饪出来的红烧肉,只在黄州当地有名。后到了杭州,这个菜才有了响...
东坡酥美味好吃的做法大全,东坡酥做法图解 如何做东坡酥最美味
01-22
东坡酥在台湾又叫“白玉东坡”,原本的馅料中使用的是卤肉,因为苏东坡爱吃——“东坡肉”,故得名东坡酥。可是宝宝我不爱吃肉馅的甜品,改良用的红豆沙馅,做成礼物🎁的样子送给老公,看到他不舍得吃的眼神我超有满足感,哈哈😄!用...
简单易学的史上最简单东坡肉美食做法
11-20
没有花雕酒的东坡肉也可以很成功✌️(第一次做搜了食谱都需要花雕酒,懒得去买了就这样尝试了)用料五花肉1⃣️块冰糖3⃣️个大拇指甲大小老抽3⃣️勺生抽3⃣️勺姜3⃣️片料酒2⃣️勺小葱5⃣️根史上最简单东坡肉的做法五花肉块焯水洗净...
東坡肉美味好吃的做法大全,東坡肉做法图解 如何做東坡肉最美味
09-15
慢著火,少著水,火候足時它自美,這是流傳千年,大學士蘇東坡自創的東坡肉,雖隨著時空不斷演譯,還是不改它肥而不膩,入口即化的甘醇美味,成為所有華人世界的首選佳餚。用料五花肉約2.5公斤老薑一塊蔥若干八角2-3個綁肉粽剩下的棉...
简单易学的简单易上手东坡肉美食做法
06-05
之前做了款家里人都喜欢吃的烧肉,当时为了挑一整块的五花肉,特地去麦德龙买那种一大块带皮五花肉,有点遗憾的是一头五花,一头几乎只有肥肉,其实去市场买的话也一样,切成一整条,另一头肯定是一大块肥肉,除非猪肉佬是你亲戚,挑最...
史上最快速 红烧肉/东坡肉美味好吃的做法大全,史上最快速 红烧肉/东坡肉做法图解
02-20
因为,真的很讨厌把整个人生都贡献在厨房里,所以,我尝遍百法,最终发现,什么上色,什么先什么后都不重要,重要的是,猪肉新鲜!用料五花肉500克生抽50克醋20克糖40克话梅5颗花椒5粒或者不放八角1个生姜2片水500毫升或者1.5马克杯史...
地道的东坡方肉怎么做,如何烹饪东坡方肉才更好吃
05-22
用料五花肉700克冰糖40克小葱10根姜5-6片老抽1勺生抽勺生抽2勺蚝油2勺大料2粒香叶2片丁香4粒干辣椒4-5个花雕酒1瓶东坡方肉的做法五花肉提前浸泡半小时,然后切块,用棉线将肉十字捆绑(防止软烂后不成形)。凉水下锅焯煮一下...
新加坡炒蟹!新加坡的国菜~美味好吃的做法大全,新加坡炒蟹!新加坡的国菜~做法图解
05-22
新加坡国菜!新加坡炒蟹!用料海蟹1只鸡蛋2只是拉差酱1瓶(3汤匙)番茄酱1瓶(3三汤匙)鱼露1瓶(2勺)糖少许红葱头碎切半个蒜末7克姜末6克香茅6克桑巴醬2勺新加坡炒蟹!新加坡的国菜~的做法先将新鲜蟹斩成大件,蟹块沾淀粉封口用中火将...
东坡肘子(眉州东坡)美味好吃的做法大全,东坡肘子(眉州东坡)做法图解
03-20
用料猪前肘炖肉料包小米椒尖椒姜蒜香葱花椒醋酱油盐糖鸡精等豆豉东坡肘子(眉州东坡)的做法选前肘,肉多。洗净,焯水,收拾一下猪毛炖肘子,放炖肉料包,盐,酱油。我用的慢炖锅,炖了五个小时,筷子轻轻一扎就透,但是肉不散。起锅,葱蒜姜...
东坡肉👉快速上手版美味好吃的做法大全,东坡肉👉快速上手版做法图解
09-13
这是一道快速上手的下饭菜。口感是肥而不腻,非常的爽口。操作非常的简单,准备好材料炖塔就可以了。大家一起来学习吧!用料五花肉500克小葱3根白糖适量老抽2勺姜5片生抽2勺八角1个山奈3个干辣椒3个红花椒少许洋葱适量桂皮...
东坡面美味好吃的做法大全,东坡面做法图解 如何做东坡面最美味
05-09
“东坡面”这篇菜谱出自于动漫《中华小当家》料理人:王虎用料东坡肉拉面东坡面的做法滚水煮面将山珍海味处理好和东坡肉一起放在面上...
地道的东坡肉怎么做,如何烹饪东坡肉才更好吃
11-26
东坡肉这样做,酱汁浓郁,酥烂入味还不腻,酥烂喷香,胶质感十足,色泽红亮,入口喷香而不腻。更多菜谱欢迎在公众号和小程序里搜索:颜派生活用料带皮五花肉550克小葱一小把约50克花雕酒80ml生抽50ml老抽5毫升冰糖80克红枣6颗姜6片...
东坡肉美味好吃的做法大全,东坡肉做法图解 如何做东坡肉最美味
04-05
用料五花肉250克冰糖25-30克花雕酒(料酒)1勺老抽1勺生抽2勺清水适量(没过肉)小葱适量姜适量食用油少量东坡肉的做法五花肉整块焯水,用冷水冲干净,再切成方块状。我买的五花肉一条大概就2.5Cm,所以只能切成约2.5✖️2.5的方块。...
素东坡美味好吃的做法大全,素东坡做法图解 如何做素东坡最美味
09-06
用料猪肉排骨杏鲍菇冰糖盐老抽葱段姜蒜五香粉素东坡的做法将杏鲍菇洗净切块,最好划出一道道纹理(入味),备用!再将排骨或五花肉洗净切块,氽烫下取出后冷水洗净晾干,备用。加入少许油入锅,进行加热,倒入准备好肉及排骨煎至金黄色...
「东坡肉」美味好吃的做法大全,「东坡肉」做法图解 如何做「东坡肉」最美味
12-04
在吃肉之前,你可知道东坡肉的故事?东坡肉还有个名字叫“回赠肉”,是苏东坡当年和浙江百姓们共同抵抗灾害所诞生的回赠美食,为了表达感激和纪念勇气的一道菜。传说难以考究来源,但食物于人情的力量却可以流传千百年。放在今...
东坡肉-史上最简单的版本(私房硬菜)美味好吃的做法大全,东坡肉-史上最简单的版本(私房硬菜)做法图解
10-23
吃了一次就爱上的味道,汤汁拌米饭真的是灵魂搭配,我懒得捆绳直接按红烧肉的大小来的,不影响口感,关键特简单,特好吃用料五花肉500克冰糖20~30克料酒1勺老抽1勺东坡肉-史上最简单的版本(私房硬菜)的做法红烧肉洗净切块凉水下...
高大上的“东坡肉”美味好吃的做法大全,高大上的“东坡肉”做法图解
11-08
苏东坡的故乡-眉山,招牌菜:东坡肉!用料猪肉500克料酒两勺生姜100克老抽酱油100克红糖100克高大上的“东坡肉”的做法肉切块锅底放姜片肉摆放好,皮朝下!到入适量料酒和酱油!(酱油要非常清淡的,料酒最好用黄酒,不放水和盐,酱油...
超级无敌美味简单易上手的东坡肉~🍚🍚🍚美味好吃的做法大全,超级无敌美味简单易上手的东坡肉~🍚🍚🍚做法图解
08-22
用料五花肉1000克黄酒1瓶啤酒2瓶小葱10根姜12片五香粉1勺桂皮八角香叶适量干辣椒一把生抽5勺老抽3勺盐适量超级无敌美味简单易上手的东坡肉~🍚🍚🍚的做法准备好五花肉!要这种一层一层肥瘦分明的!泡一小会,把锅烧干水分,将...
东坡鱼美味好吃的做法大全,东坡鱼做法图解 如何做东坡鱼最美味
04-10
用料鲈鱼 / 青红椒 / 生姜 / 洋葱香菇 / 糯米 / 荷叶 / 红糖东坡鱼的做法 新鲜鲈鱼去鳍,背部开刀切成两半,将主刺开刀剁断,清洗干净后备用。青红椒,生姜,洋葱,香菇切成丝。把提前做好的糯米放在水里稀释,煮两分...
以东坡之名-东坡肉美味好吃的做法大全,以东坡之名-东坡肉做法图解
06-09
东坡肉属于浙菜系,成品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。东坡肉选料很讲究,要选择皮猪肉为主要原料,猪肉要选择肥瘦相间的,先焯水定型后再切方块烹制,特点是使用绍兴黄酒为主要炖煮材料,小火长时间慢炖,味...
容易上手的东坡肘子(顺便来个汤)美味好吃的做法大全,容易上手的东坡肘子(顺便来个汤)做法图解
10-22
用料猪肘子1个姜大料1个香葱山药郫县豆瓣酱蚝油生抽米醋糖辣椒粉盐容易上手的东坡肘子(顺便来个汤)的做法猪肘子剔出骨头(可以买的时候就让师傅帮忙剔骨),用凉水泡1个小时,期间换三四次水,去除肘子里面的血水。【想省时间的...
坡肉美味好吃的做法大全,坡肉做法图解 如何做坡肉最美味
08-22
老家特色用料肉250克老酒5勺姜末一小块酱油2勺鸡精少许坡肉的做法美味佳肴肉皮上色肉皮装碗瘦肉撕成小条散料调料搅拌均匀肉皮装碗备用可以装碗了2小时左右蒸好准备出锅装盘食用以装盘可以食用了...
「东坡豆腐」苏东坡的方法烧豆腐,赛过东坡肉!易做又好吃的窍门
01-08
苏东坡是古代名人中很会吃东西的一位,东坡肉据说就是来自于他的厨艺。今天这道东坡豆腐,是《宋宴》一书作者依据古籍记载还原出的经典做法:以葱油煎老豆腐,加入一种浙江特产坚果(也可用其他坚果代替)炒的酱,非常入味,同时又带...
东坡饼美味好吃的做法大全,东坡饼做法图解 如何做东坡饼最美味
06-20
用料鸡蛋2个面粉200克盐适量油适量水适量东坡饼的做法如图如图...
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