戯食記--三絲燴麵美味好吃的做法大全，戯食記--三絲燴麵做法图解
用料鹿肉100克萵筍一根胡蘿蔔三色各半洋蔥一層黃瓜半根麵條一碗戯食記--三絲燴麵的做法鹿肉切絲，加照燒醬、洋蔥碎、蒜末拌勻醃製。炒鍋加杏油翻炒肉絲，依次加入胡蘿蔔絲、萵筍絲，翻炒後盛出。剩麵條下鍋翻炒，熱透加入菜...
戯食記--甲第連雲（海鮮燴粉絲）美味好吃的做法大全，戯食記--甲第連雲（海鮮燴粉絲）做法图解
长安甲第高入云，谁家居住霍将军。用料膏蟹兩隻滿籽墨斗六隻鮑魚四個白蝦八隻龍口粉絲一把戯食記--甲第連雲（海鮮燴粉絲）的做法溫水浸泡粉絲備用；墨斗去嘴寬衣；蝦去蝦線；電擊膏蟹，拆卸去除心、胃、肺，蟹腿剁開粘澱粉；蔥薑蒜爆香...
戯食記--仙姑拜歲美味好吃的做法大全，戯食記--仙姑拜歲做法图解
畴昔通家好，相知无间然。续明催画烛，守岁接长筵。旧曲梅花唱，新正柏酒传。客行随处乐，不见度年年。用料竹參胎（竹蓀蛋）八個小唐菜五稞鮑魚兩個蟲草花一小把戯食記--仙姑拜歲的做法竹蓀蛋剝外皮，對切三刀呈花朵樣，泡鹽水防氧化...
戯食記--煎金槍魚&黑米麵條美味好吃的做法大全，戯食記--煎金槍魚&黑米麵條做法图解
用料黑米麵團100克南瓜苗一把金槍魚一塊戯食記--煎金槍魚&黑米麵條的做法麵條煮熟，過涼水瀝乾,淋兩勺黑芝麻油、生抽、米醋拌勻備用；平鍋滴紅花籽油，金槍魚滾白芝麻，下鍋撒白胡椒、海鹽。...
戲食記--西施燴牛觔美味好吃的做法大全，戲食記--西施燴牛觔做法图解
《本草从新》：补肝强筋，益气力，续绝伤。用料牛蹄筋500克番茄醬三勺西紅柿🍅四個西綠柿一個西藍花四分之一戲食記--西施燴牛觔的做法牛蹄筋沖洗去雜質，高壓鍋煮一個小時，再清潔、剔骨。牛蹄筋入鍋加番茄醬、八角、香葉、岩...
戯食記--魚香寶船美味好吃的做法大全，戯食記--魚香寶船做法图解
用料茄子一個里脊200克萵筍半根胡蘿蔔半個木耳一把青椒半個豆瓣醬一勺戯食記--魚香寶船的做法茄子縱向劃一刀，烤箱烤10分鐘；其他食材切絲；肉絲加花雕、井鹽、胡椒粉、蛋清、澱粉拌勻；豆瓣醬、木糖醇、米醋，澱粉、清水調芡...
戯食記--十美鹿肉美味好吃的做法大全，戯食記--十美鹿肉做法图解
用料鹿肉一公斤戯食記--十美鹿肉的做法鹿肉洗干净进冷水浸泡一夜，去血水。锅里填水，放葱姜，鹿肉焯水加胡蘿蔔塊、西芹煮十餘分鐘去腥氣。砂锅放清水、花椒、葱段、姜块、八角、山楂、桂皮、香叶、蚝油、料酒、老抽、冰糖...
戯食記--貽貝烧絲瓜美味好吃的做法大全，戯食記--貽貝烧絲瓜做法图解
用料絲瓜一根乾貽貝一碟花雕半碗米椒數個戯食記--貽貝烧絲瓜的做法貽貝淘洗，花雕浸泡，覆蓋保鮮膜微波爐叮3分鐘，清除雜質:絲瓜切滾刀塊，下鍋翻炒，放入貽貝和泡發用的花雕（濾出底部雜質），加海鹽翻炒，加米椒圈、蒜末加蓋數秒，熄火...
戯食記--蜜桃茴香美味好吃的做法大全，戯食記--蜜桃茴香做法图解
用料球形茴香一個萵筍半根黃桃一個洋蔥半個檸檬半個戯食記--蜜桃茴香的做法茴香去莖、去芯，切片改絲；配菜們去皮擦絲，滴檸檬汁殺菌；蜂蜜、米醋、魚露、麻油混合料汁，拌食。...
戲食記--茄燴豆豆美味好吃的做法大全，戲食記--茄燴豆豆做法图解
花意草芽快快长，层楼绿满乐声随。春迎新绿花渐浓，节是年非处处红。用料山藥豆一碗鷹嘴豆一小碗黑豆苗適量小番茄適量戲食記--茄燴豆豆的做法鷹嘴豆提前泡一夜。山藥豆反復洗淨。黑豆苗洗淨，汆燙。用豚骨湯、番茄丁熬煮。...
戯食記--蝦油炒麵美味好吃的做法大全，戯食記--蝦油炒麵做法图解
用料青蝦十餘隻西藍花半棵麵線兩團戯食記--蝦油炒麵的做法蝦去頭脫殼，開背備用；炒鍋加紫蘇籽油，蔥薑爆香，加蝦頭蝦殼翻炒出紅油，加水熬煮；西藍花切分、飛水、拔涼水備用；煮麵線至七成熟；撈出蝦殼，加入麵線，生抽、蠔油、蝦仁，小火...
戯食記--海鮮意麵美味好吃的做法大全，戯食記--海鮮意麵做法图解
用料螺絲意面60克虾兩隻貽貝數個小西红柿數個番茄酱一袋洋葱半個秋葵三個戯食記--海鮮意麵的做法沸水加海鹽煮意麵，約十分鐘，撈出拌橄欖油。炒鍋融黃油，洋蔥碎、蒜末、炒香，翻炒紅蝦、貽貝、加入高湯慢火熬煮。加入白葡萄...
戯食記--錦簇團花美味好吃的做法大全，戯食記--錦簇團花做法图解
錦簇團花花簇錦，珠聯璧合璧聯珠。用料中粉300克紫薯兩個南瓜蓉四勺抹茶粉三勺酵母粉適量戯食記--錦簇團花的做法分別和白、黃、粉、綠四色麵團。醒發後，白色打底，綠色擀餅心形餅乾模切割，捏葉尖、刀背壓葉脈。紫薯麵團擀...
戯食記--事事如意（番茄燴鮑魚）美味好吃的做法大全，戯食記--事事如意（番茄燴鮑魚）做法图解
用料鮑魚8頭新疆番茄（洋柿子）四個小番茄（兩色）十餘個秋葵兩個戯食記--事事如意（番茄燴鮑魚）的做法鮑魚清洗，去殼去內臟，劃十字花刀；取三個大番茄切塊，加少量的水，少許木糖醇、微量的海鹽，小火熬濃汁；炒鍋蔥薑爆香，翻炒鮑魚加鮑魚汁...
戯食記--絲瓜熥鴿卵美味好吃的做法大全，戯食記--絲瓜熥鴿卵做法图解
用料絲瓜一根黑木耳數個白木耳數個蟲草花一小撮枸杞一小撮大蒜數瓣蔥薑少許鴿子蛋絲瓜干貝一勺紅椒半個戯食記--絲瓜熥鴿卵的做法水煮鴿蛋，拔涼水剝皮備用；木耳們加水，覆蓋保鮮膜，微波爐叮3分鐘，淘洗備用；絲瓜斜切備用；干貝...
戯食記--豚骨玉米涼麵美味好吃的做法大全，戯食記--豚骨玉米涼麵做法图解
用料玉米麵一把豚骨濃湯四碗豌豆一碟白芝麻一勺戯食記--豚骨玉米涼麵的做法玉米麵沸水燜5分鐘，豚骨濃湯蒸煮熟撈出，餘湯燙豌豆；拌入麻油、生抽、米醋、味霖、白芝麻、豌豆。...
戯食記--高丽醬烤冷麵美味好吃的做法大全，戯食記--高丽醬烤冷麵做法图解
用料烤冷麵兩張雞蛋兩個台味腸四根生菜數片洋蔥兩層紅椒半個甜麵醬兩勺韓辣醬四勺戯食記--高丽醬烤冷麵的做法平鍋滴油，鋪烤冷麵，攤雞蛋略搗散，待蛋液凝結翻面，刷稀釋的韓辣醬、甜麵醬；包裹輔料捲起，切成兩段，餘下的韓辣醬勾...
戯食記--LV火燒美味好吃的做法大全，戯食記--LV火燒做法图解
用料鹵驢肉一塊萵筍一根紅椒一個中粉200克戯食記--LV火燒的做法溫水溶酵母和中粉，麵團放入烤箱醒發。分劑、擀餅、沾芝麻，烤箱預熱200°烤15分鐘。鹵驢肉切丁，萵筍、紅椒切丁，加滷汁略煨燒。烤餅破開，加入餡料。...
戯食記--蘆薈素錦美味好吃的做法大全，戯食記--蘆薈素錦做法图解
用料庫拉索蘆薈一片萵筍一根秋葵數個彩椒兩色各半洋蔥四分之一個戯食記--蘆薈素錦的做法眾蔬菜分別處理，切片。杏油兩勺，井鹽少許，武火翻炒。...
戯食記--佳藕鹿絲美味好吃的做法大全，戯食記--佳藕鹿絲做法图解
用料鹿肉300克蔥薑適量甜麵醬一勺有機小蘿蔔一根青紅椒適量洋蔥適量藕兩節戯食記--佳藕鹿絲的做法鹿肉切絲，蔥薑末、花雕、甜麵醬醃製。藕切片，鹽水汆燙，瀝水擺盤。炒鍋滴鱷梨油數滴，油熱依次翻炒鹿肉絲、胡蘿蔔絲、青紅...
戯食記--香煎金槍美味好吃的做法大全，戯食記--香煎金槍做法图解
用料金槍魚一塊甘草橄欖數顆小黃瓜少半根金針菇一小把彩椒¼個戯食記--香煎金槍的做法橄欖切碎，加味霖、魚露、白胡椒將金槍魚各面抹勻。平鍋文火滴紫蘇籽油，金槍魚四面各煎五秒，取出切片。配菜在湯汁中翻滾入味。...
戯食記--肉絲豇豆美味好吃的做法大全，戯食記--肉絲豇豆做法图解
海棠风韵玉梅春，小腰身，晓妆新。长是花时，犹系茜罗裙。一撮精神娇欲滴，说不似，画难真。楼前江柳又江云，隔音尘，泪沾巾。一点征帆，烟浪渺无津。万斛相思红豆子，凭寄与个中人。用料里脊200克番茄🍅一個豇豆一把彩椒半個戯食記--...
戯食記--刺身丼飯美味好吃的做法大全，戯食記--刺身丼飯做法图解
用料剩米飯一碗金槍魚一塊三文魚一塊鱘魚子醬一勺鱷梨一個茼蒿一小把戯食記--刺身丼飯的做法米飯滴米醋、味霖、海鹽拌勻；鱷梨、三文魚切片，金槍魚切柳；三文魚團花樣，點綴魚子醬，排布鱷梨片、金槍魚柳。...
戯食記--酥烹銀帶美味好吃的做法大全，戯食記--酥烹銀帶做法图解
用料帶魚500克蔥薑絲各20克花椒5克陳皮5克白酒5克海鹽5克白胡椒少許戯食記--酥烹銀帶的做法帶魚淨堂，混合調料，包裹保鮮膜冷藏一夜，取出帶魚，滾麵粉；平鍋滴油，小火煎調料至焦香，撈出調料，煎帶魚至焦黃翻面。小贴士帶魚鳞的价...
戯食記--酸湯肥牛美味好吃的做法大全，戯食記--酸湯肥牛做法图解
冻笔新诗懒写，寒炉美酒时温。醉看墨花月白，恍疑雪满前村。用料肥牛一盒金针菇一把綠豆芽一把红尖椒兩個杭椒一個薑蒜適量米醋三勺戯食記--酸湯肥牛的做法金針菇、豆芽清洗汆水，撈出控水備用。肥牛汆燙3分鐘，撈出備用。薑...