简单易学的儿时的盅仔糕美食做法
从记事起奶奶就在摆摊卖早点，冬天包子，夏天盅仔糕，还有临时起意随机做的一些油饼、稞子、麻圆…这些早点占据了我整个儿时对美食的回忆，现在时不时还会想吃，只是奶奶已不在。后来发现其实这些小吃很多地方都有，找到一个看起...
广式钵仔糕(儿时的味道)美味好吃的做法大全，广式钵仔糕(儿时的味道)做法图解
此份量可做14个钵仔糕用料木薯粉150克澄面100克清水(搅拌粉浆)200克糖50克清水(搅拌糖水)200克红豆葡萄干蔓越莓干适量玉米油刷模具用广式钵仔糕(儿时的味道)的做法材料上图用200毫升清水，把木薯粉和澄面搅拌均匀。如...
儿时的味道——山楂糕美味好吃的做法大全，儿时的味道——山楂糕做法图解
小时候妈妈管我吃零食很严，但是山楂糕却是例外的一个。酸酸甜甜的味道，有点粘牙的感觉，很难忘怀。现在市面超市里卖的山楂糕，含胶量很大，味道也没有小时候那么浓郁。今天在早市上看见有人卖刚摘下来的山楂，于是回家自己做了...
儿时的味道——油糕美味好吃的做法大全，儿时的味道——油糕做法图解
长大后离家太远，对家的思念渐渐变成了对儿时味蕾的怀念……用料面粉一小碗白糖六到七勺食用油一斤半熟黑芝麻一勺儿时的味道——油糕的做法五勺白糖，两勺面粉，一勺黑芝麻混合搅拌均匀备用。水中加两勺白糖煮沸，倒入面粉中...
简单易学的儿时的味道猪仔饼美食做法
传统的顺德味，非常可爱的猪仔饼，70、80后集体回忆，就是喜欢这样的充满节日感的东西。用料中筋面粉200克奶粉10克转化糖浆150克枧水3克花生油50克鸡蛋黄1个馅咸鸭蛋8个（可以不放）莲蓉馅适量儿时的味道猪仔饼的做法转化糖浆...
儿时回忆 鸡蛋仔华夫饼蛋糕圈美味好吃的做法大全，儿时回忆 鸡蛋仔华夫饼蛋糕圈做法图解
怀念以前放学后学校门口老大爷的鸡蛋仔两块钱一饼没有店面就推着辆三轮车身边围满了小朋友有钱的掏钱买没钱的蹭着有钱买的同学吃（我是属于蹭吃的）看着一饼饼鸡蛋仔出炉直流口水用料鸡蛋2个低筋面粉150克白砂糖90克泡打...
儿时的记忆～白米糕美味好吃的做法大全，儿时的记忆～白米糕做法图解
蒸饭的时候看到家里的米，突然想吃白米糕，我们小时候叫“告班儿”（音译），确实不知道是哪几个字哈。用料大米300水270克白糖/冰糖70克酵母粉8克儿时的记忆～白米糕的做法普通大米清洗干净后浸泡2-3小时，也可以直接打，就是没有泡...
小时候的味道——钵仔糕美味好吃的做法大全，小时候的味道——钵仔糕做法图解
小时候一放学总是会看到街边一头有人在卖钵仔糕，多种口味令小朋友超喜欢，以下为一个的用量用料钵仔糕粉12.5克水25克糖4.375克果味粉2克（可自行再加）小时候的味道——钵仔糕的做法在热水中融糖，融完再倒入钵仔糕粉，最后再加...
时蔬山药蛋球（盅）美味好吃的做法大全，时蔬山药蛋球（盅）做法图解
我老家浙江吴兴（现湖州市）有个菜叫“蛋球”，是过年过节的重头菜，它可单独成菜，也可做汤用，色香味俱佳很上台面。它的做法是在小酒盅中放适量鸡蛋液，再放入一个小肉丸，然后上屉蒸几分钟即可，做法也简单。可出锅即食，也可先将蛋球...
芋头糕（儿时的味道）美味好吃的做法大全，芋头糕（儿时的味道）做法图解
小时候经常可以吃到外婆和妈妈做得到芋头糕，非常好吃。现在长大了只能自己动手做了。味道依然还是很棒了，想吃了同学，看过来用料粘米粉200克玉米淀粉15克大芋头半个切丁半肥瘦肉半斤葱几根炒香的花生米一小把盐2克酱油2...
传统钵仔糕（儿时的味道）易做又好吃的窍门
吃不习惯市面上那种晶莹剔透的钵仔糕，准备准备就自己动手做了，材料非常简单。用料粘米粉240克澄粉50克红糖180克水260克（和粉）➕480克（煮糖水）椰蓉适量传统钵仔糕（儿时的味道）的做法这是所用到的材料。按需要量取，减半或翻倍都...
钵仔米糕（婴儿辅食）美味好吃的做法大全，钵仔米糕（婴儿辅食）做法图解
用料粘米粉（就是大米粉，小米粉也可以，婴儿米粉不可以！）50克山药（淮山）生的70克枣泥适量水适量钵仔米糕（婴儿辅食）的做法取生淮山70克加适量水打成泥，然后用打蛋器稍微打发一下，要打到有大泡泡，这样米糕才会发起来打发后起码要这个...
儿时砵仔糕（新手零失败）美味好吃的做法大全，儿时砵仔糕（新手零失败）做法图解
儿时的味道-砵仔糕，小时候的砵仔糕卖1.5元2个，今时今日涨到3元一个，还是觉得贵啊。还是自己做的比较划算一点，就自己学着做。成本几块钱就可以做到一大盘了，而且可以放自己喜欢吃的配料，爱怎么放就怎么放，玉米要蒸熟了在放进...
蒸糕（儿时的味道）美味好吃的做法大全，蒸糕（儿时的味道）做法图解
用料大米粉200克糯米粉50克水120ml红糖粉适量蒸糕（儿时的味道）的做法将准备好的大米和糯米一起放入破壁机中磨成粉末！将磨好的米粉倒出，第一次干粉过筛！将水少量多次加入过好筛的米粉中并搅拌，让米粉均匀润湿，至没有干粉为止...
儿时最爱！到面包店必买的肠仔包美味好吃的做法大全，儿时最爱！到面包店必买的肠仔包做法图解
儿时自己骑车上学，由于赶时间，面包成了早餐的最佳选择，阵阵烘焙香气中，肠仔包係至爱！用料高筋面粉230克全蛋液40克牛奶110克白砂糖40克盐2克酵母3克黄油30克香肠9根白芝麻适量葱花若干/可不用番茄酱适量/可不用沙拉酱适量/...
蜂蜜蛋糕 ｜儿时记忆美味好吃的做法大全，蜂蜜蛋糕 ｜儿时记忆做法图解
小时候爸妈下班后，总会顺路买一袋蛋糕回来。长大后各种各样的蛋糕多了，但最初的味道却总是最深刻的：）这个配方是少糖版的，大概可以做12个小蛋糕。加入了奶粉（增加一点奶香味），没有奶粉的小伙伴可以自行增加10克低筋面粉用料鸡...
儿时的糖糕美味好吃的做法大全，儿时的糖糕做法图解 如何做儿时的糖糕最美味
用料水430克糖粉120克面粉230克儿时的糖糕的做法水烧开，与40克糖粉，220克面粉搅拌均匀，稍凉，手抹油将面团整形，盖上保鲜膜，醒20分钟80克糖粉与10克面粉搅拌均匀分成35克一个小剂子，滚圆在中间加入糖粉像包包子一样，包好，然后稍...
儿时回忆——菱角仔美味好吃的做法大全，儿时回忆——菱角仔做法图解
以前是👩妈妈煮给我吃，现在到我煮给小孩👶~菱角:又叫水菱角，用粘米粉在水中做成一个个形状像“菱角”的粉状小吃。汤底可以加自己喜欢的东西，比如虾米，瘦肉，裙带菜等等！用料粘米粉250克盐适量青菜1颗姜片1片儿时回忆——菱...
儿时的味道-山楂糕美味好吃的做法大全，儿时的味道-山楂糕做法图解
山楂又称红果、山里红，具有很高的营养价值。由于山楂可以增强人的食欲、改善睡眠质量等，也被称为长寿果。山楂中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素和矿物质，更重要的是山楂中含有多种有机酸，所以山楂最主要的...
儿时古早味:伦教糕（白糖糕）美味好吃的做法大全，儿时古早味:伦教糕（白糖糕）做法图解
小时候很爱吃伦教糕。清甜不腻，口感弹润，是几毛钱就能买一大块的快乐。现在住的城市很少看得到伦教糕卖，于是准备自己做。用料粘米粉200克水400克白砂糖100克酵母3克温水10克玉米油3克儿时古早味:伦教糕（白糖糕）的做法先把...
时蔬米糕（婴儿辅食）美味好吃的做法大全，时蔬米糕（婴儿辅食）做法图解
儿子八个月突然不愿吃米糊了，现在挖空心思给他做固体食物。这个米糕可以有很多变化，基本配比就是米粉淀粉一样量，剩下的蔬菜泥果泥奶什么的都可以，调到合适浓度就行了。蔬菜水比较多，所以单独调了一下配比，我这次用的是生菜...
💯儿时记忆❤️学校门口美味鸡蛋仔美味好吃的做法大全，💯儿时记忆❤️学校门口美味鸡蛋仔做法图解
小时候最馋学校门口的鸡蛋仔，香喷喷的味儿，隔着一条马路都能闻到，那时候就想着：要是每天能吃上一次得多幸福。然而没有那么多零花钱，残忍至极😂加了味之素代糖，美味的同时，健康也很有必要哦。用料低筋面粉80克木薯粉20克奶粉...
儿时味道石头馒头仔美味好吃的做法大全，儿时味道石头馒头仔做法图解
用料高筋面粉500克炼奶30g细砂糖40克酵母6克黄油50克牛奶220克奶粉30克盐4克鸡蛋1个儿时味道石头馒头仔的做法准备好材料所有材料除了黄油和盐之外加入厨师机开2挡，搅拌5分钟，再开3挡搅拌7分钟，此时加入黄油再开2挡搅拌3...
夏日半小时～钵仔糕美味好吃的做法大全，夏日半小时～钵仔糕做法图解
用料温水450克白砂糖90克钵仔粉300克果粉／果酱10～30克夏日半小时～钵仔糕的做法首先准备好各类坚果、水果、果干和钵仔碗……准备温水450克，加白糖90克，搅匀放凉，再加入300克钵仔粉，搅拌均匀成粉浆，再过筛倒入小碗中（提前刷油），原...
儿时的记忆（绿豆糕）美味好吃的做法大全，儿时的记忆（绿豆糕）做法图解
婆婆说我家先生小时候很喜欢吃甜食，放学回家第一件事就是翻柜子，问绿豆糕买回来了没。长大之后出去工作，只要去上海出差一定要买绿豆糕回来吃，现在来到了深圳，还是会去糕点店买绿豆糕吃，但他说没有记忆中那么好吃了并且太甜...