椰糖Kaya的精选大全

用料鸡蛋2粒椰糖40g椰浆50g水50Pandan叶几片切段椰糖Kaya的做法将椰糖切碎+水煮溶+椰浆混合+鸡蛋搅匀，过慮。加入Pandan叶，用小火隔水煮，不停搅拌至浓凋。电磁炉开始120度，过后调小至70度。(煮好成品图片里的1杯)小贴士*...

这个酱在东南亚很普通，自己熬有点费时间，不过比罐头的好吃。需要耐心加细心才能制做出细腻柔和的酱。这个酱虽然是班兰叶新鲜做的，但成品不是特别绿，会有一点黄，这个根据每个人加的鸡蛋的蛋黄品质不同而决定。用料班兰叶5...

马来西亚归来，想念白咖啡和kayatoast～来一顿南洋早餐吧～用料吐司1片咖椰酱黄油两片咖椰吐司kaya的做法槟城带回来的kaya酱、猫山王咖啡和西施酥吐司切边吐司片烤过之后，两面抹上咖椰酱，趁热放上凉凉的黄油两片盖在一起，切好...

虽居住荷兰多年，却对马来西亚华人美食念念不忘。可能是思乡之情的缘故，也想让孩子们多认识家乡的味道和多说点中文（不希望孩子们变成香蕉人）。记忆中妈妈总爱在烟熏闷热传统烧火炭的厨房里站搅拌数小时制作咖央酱。Kaya或...

用料鸡蛋5个椰浆200克冰糖180克kaya的做法把一半冰糖煮成焦糖如图剩下的磨粉拌入鸡蛋先把鸡蛋和冰糖煮熟，80度，15分钟，再加椰浆继续煮，98度，45分钟。我的最爱她更爱这样吃...

外公年轻时在路边开了个档口卖海南咖啡和一些早点，慢慢的有了些名气开了家咖啡店。店里最出名的就是外公自制的咖椰酱，甜香顺滑的抹酱配上夹了一块黄油的烤/蒸面包，再喝口南洋咖啡，超有满足感。用料鸡蛋（A级）10个浓椰浆200...

Kaya是新加坡人吃土司的最佳伴侣，超市里有各种不同的品牌销售，亚坤、ToastBox等知名吃KayaToast的店里也有自己配方的咖椰酱。有的焦糖色，有的浅绿色。其实自己做一点都不难。我喜欢香兰叶的味道，所以加了更多的香兰叶汁，...

身在纽约，超市里买不到好吃的kaya，自己做的味道更地道，更健康！用料鸡蛋5个椰浆250克糖250克斑兰叶7-8片好吃地道的咖椰酱Kaya的做法斑兰叶洗净，切小段放入料理机，加水1:2的比例（比如：斑兰叶50克，水100克）打碎过滤取汁鸡蛋打散，然...

用料焦糖Kaya材料:鸡蛋5个浓椰浆250克糖150克+60克斑斓叶3片糯米饭材料:糯米200克斑斓叶3片椰奶适量盐1克焦糖Kaya+椰香糯米饭的做法准备好所有材料，浓椰浆要过筛，斑斓叶剪小段备用。鸡蛋和糖用蛋抽搅拌融化，不要太用力...

用料鸡蛋8个椰浆400ml（少一点也可以）椰糖（白砂糖）200克香兰叶pandan6-7根盐1/4茶勺咖椰酱Kayacoconutjam的做法香兰和椰浆放入搅拌机搅拌滤网过滤出混合液（也可以直接把香兰叶榨汁然后和椰浆混合）鸡蛋敲碎加入捏碎的椰糖（或...

用料鸡蛋5个椰浆250克糖250克香兰叶水30kaya酱的做法1)椰浆,糖，香兰叶水煮溶化2)5个鸡蛋打散过滤加入椰浆后隔水煮煮到嫩滑。制作过程下次制作的时候在详细拍照给大家看，今天有点忙没时间拍照！最后装进罐子待凉后收进冰...

在亚坤吃过咖椰吐司，一直心心念念这个味道，于是搜淘宝，哇，85元，好贵，下不了手。于是乎转战下厨房，之前几个月看过没看到，最近有个方子，后来又百度了一下，发现了几个，还有个马来西亚的美食网站也有kaya的方子，不过最后还是没有采用...

马来西亚非常普遍的包子，无论大街小巷或家家户户都会看见的咖央包。酵母粉自行调整，天气冷就放多一点，天气热就放少一点。天气冷就用温水或温牛奶，天气热就用冷水或冷牛奶。面粉吸收力不同，自行调整。传统的咖央酱是镉水炖...

新加坡传统咖椰酱kaya用料斑斓粉8克椰浆200克糖50克蛋黄4个蛋清3个咖椰酱kaya的做法鸡蛋加入糖打发至糖融化、蓬松斑斓粉中倒入椰浆搅拌均匀倒入蛋液中搅拌均匀成为咖椰汁过筛2遍锅中水烧开，将咖椰汁放入碗中隔水加热，...

做了好几次的kaya，这次终于成功啦。。我之前做的kaya不管多用心搅拌，到差不多熟(40分钟左右）的时候就会冒出一块块的东西，不太顺滑。之后我就直接放弃，用面包机做好了，再blend给它顺滑。这一次，我终于找到一个方法让kaya不会...

ICS搬运咖椰酱可以参考dandan-ka的南洋咖椰酱kaya用料咖椰酱一瓶黄油100克砂糖50克鸡蛋4个香草豆酱三分之一瓶咖椰酱的量自发面粉100克糖粉50克椰子片少许咖椰蛋糕COCONUTKAYACAKE的做法咖椰酱准备将软化的黄油和金色...

12个fromMikiKitchen用料水皮:～中筋面粉125克糖15克玉米油12克牛油25克水62克油皮:～中筋面粉104克白油57克KayaPuff的做法把水皮材料混合揉成面团盖上保鲜膜把油皮材料混合揉至无干粉备用。取出水皮揉成光滑表面分成12...

以前每年去马来西亚必定要吃gardenia的白面包+kaya酱，这两年去不了，想得不行，刚好之前买了一堆斑斓叶，打了汁冻起来了好多，那就自己动手做咯～有空补图用料鸡蛋4个椰浆200ml糖150克斑斓汁3格(90ml)斑斓kaya酱（pandankaya）的做...

我减糖版的kaya,减糖的kaya需要早点吃完哦，怕会很快坏掉，因为有椰浆，kaya之所以甜是可以守住椰浆不那么快坏吧，可是我真的很怕外面卖的太过甜的kaya所以我减糖了，而且减很多哦，原食谱200克糖，我才60克糖自己做的kaya真的很香...

我用的是柏翠PE9600面包机。这果酱需要煮大约需要2小时。煮好的果酱倒入玻璃罐放在冰箱保存，可以吃一个星期以上，香浓椰子酱配上自己的烘培面包味道超赞！大家今天来试下吧！祝大家烘培成功！！用料浓椰浆（新鲜／包装）225ml鸡蛋2颗...

用料鸡蛋kampung蛋5个pandan叶(切成2寸)20片克椰浆kara/新鲜170克rawsugar160克pandankaya的做法把所有材料放入主锅设(1min/10spd)打好后使用过滤袋，过滤至干净的碗，洗干净主锅。洗好的主锅插入蝴蝶棒，倒入所有过滤了的...

离开新加坡以后分外想念那边的KayaToastSet，于是托人带了亚坤的伽椰酱，手动复刻！伽椰酱是用东南亚常见的斑斓叶、椰奶和糖熬制的一款椰子味的果酱，常用于配面包、蛋糕等甜点。把吐司抹上果酱、烤一烤，然后放上冰凉的黄油，让...

咖椰醬，也稱咖央醬。是一種在馬來西亞常見的甜點材料。咖椰醬/咖央醬常用來塗麵包，製作蛋糕或製作夾心麵包等餡料。是一款在馬來西亞廣受歡迎的一種甜點材料。用料椰糖135克椰漿200克清水100克雞蛋黃10顆班蘭葉3葉紅糖2...

八寸方模～用料糯米饭材料:～～～～～糯米(浸泡过夜）600克淡椰浆260克盐2茶匙斑斓叶（剪段）2叶浓椰浆150克蝶豆花汁5茶匙焦糖Kaya材料:～～～～～白砂糖150克+60克热水2汤匙浓椰浆230克鸡蛋4个斑斓叶3叶蝶豆花糯米饭♥焦糖Kaya的做法把1茶匙盐加...

用料鸡蛋5个椰浆250克细糖230克斑斓叶汁（香兰叶）90克咖椰酱Kaya酱的做法把鸡蛋跟糖一起搅拌均匀，至糖融化。加入椰浆与斑斓汁跟蛋液搅拌均匀。过筛的蛋液隔水炖煮，煮的过程中，要不停的搅拌直到kaya酱浓稠。煮到这个成度就...