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自制咸蛋黄蛋黄酥的精选大全
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自制咸蛋黄蛋黄酥的精选大全
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自制咸蛋黄(蛋黄酥)美味好吃的做法大全,自制咸蛋黄(蛋黄酥)做法图解
01-25
用料鲜蛋黄6个食盐1袋自制咸蛋黄(蛋黄酥)的做法取3分之2的食盐平铺,用蛋壳压出6个蛋坑,取出生蛋黄放入。剩下的3分之1食盐覆盖在蛋黄上面36小时后取出,抖落食盐,取出蛋黄入烤盘180度烤10分钟可以做蛋黄酥、蛋黄月饼...
自制蛋黄酥美味好吃的做法大全,自制蛋黄酥做法图解 如何做自制蛋黄酥最美味
09-25
为了孩儿们,自己动手,丰衣足食用料油皮面粉200克糖20克猪油70克水70克酥皮低筋面粉150克猪油60克红豆沙400克咸蛋黄16个蛋黄液适量黑芝麻适量自制蛋黄酥的做法1.准备好所有材料2.红豆沙按照25克称好3.油皮,将所有材料放...
地道的自制咸蛋黄怎么做,如何烹饪自制咸蛋黄才更好吃
10-23
好像总有人轻轻轻松松拥有成功好像自己总是平凡又普通碌碌无为好似货架里那颗不打眼咸蛋黄但它也足够美味啊!任何事物也因为他的加入而更特别咸蛋黄的人生,也会闪闪发光啊!用料鲜鸭蛋8个盐100克中筋面粉180克自制咸蛋黄...
蛋黄酥 自烤咸蛋黄美味好吃的做法大全,蛋黄酥 自烤咸蛋黄做法图解
06-27
用料生咸鸭蛋30个高度白酒适量蛋黄酥自烤咸蛋黄的做法买回家的生咸鸭蛋把泥土洗净敲碎取出已经发硬的蛋黄蛋白可自行处理我是直接扔掉了有的会用来炒菜取蛋黄的时候一定要把蛋黄面上一层白膜去掉不然会很腥取出的咸蛋...
咸蛋黄牛轧方块酥(附咸蛋黄馅制作)美味好吃的做法大全,咸蛋黄牛轧方块酥(附咸蛋黄馅制作)做法图解
06-19
因咸蛋黄牛轧方块酥相识用料咸蛋10个黄油(总统)70克棉花糖(落基山)120克奶粉(安佳)30克盐2.5克台贺方块酥250克咸蛋黄牛轧方块酥(附咸蛋黄馅制作)的做法准备材料咸蛋打开取出蛋黄放入玉米油泡二小时左右放入烤箱160度...
妹妹の自制咸蛋黄酥美味好吃的做法大全,妹妹の自制咸蛋黄酥做法图解
08-31
消耗吃不完的咸鸭蛋好吃就vans了用料油酥咸鸭蛋黄6个黄油25g低粉70g主面团鸡蛋20g中粉250克黄油80克奶粉25克糖20克盐3克妹妹の自制咸蛋黄酥的做法准备材料如图(还有奶粉,糖和盐)油酥制作:蛋黄加融化的黄油混合均匀筛入...
自制咸鸭蛋,蛋黄起沙,蛋白不咸美味好吃的做法大全,自制咸鸭蛋,蛋黄起沙,蛋白不咸做法图解
02-26
咸蛋黄好吃,不过外面卖的咸蛋蛋白太咸了。想吃蛋白不咸而蛋黄流油的咸蛋,只能自己DIY了。2020-3-29更新本想写个菜谱留作自己以后翻看,没想到那么多人浏览,还有不少留言。为了各位看官能做出成功的咸鸭蛋,特此对某些问题进...
月饼蛋黄酥不用愁 自烤咸鸭蛋黄美味好吃的做法大全,月饼蛋黄酥不用愁 自烤咸鸭蛋黄做法图解
07-20
做月饼蛋黄酥还是喜欢用腌制了足日的鸭蛋黄,烤出来油油亮亮,又安心又好吃。用料生咸鸭蛋适量50度以上白酒适量月饼蛋黄酥不用愁自烤咸鸭蛋黄的做法生咸鸭蛋,取出已经变硬的蛋黄。表面喷上高度的白酒腌制半小时,上下火165...
自制咸蛋黄(鸡蛋)美味好吃的做法大全,自制咸蛋黄(鸡蛋)做法图解
02-15
只需要两天,用鸡蛋、面粉和盐,就可以轻松做出咸蛋黄。用料鸡蛋6个面粉150克盐75克自制咸蛋黄(鸡蛋)的做法将分离好的蛋黄放在盐和面粉拌好的粉中。用剩余的粉覆盖严实,覆上保鲜膜,放进冰箱,静待两天。两天时间到后,取出。用清...
自制咸蛋黄美味好吃的做法大全,自制咸蛋黄做法图解 如何做自制咸蛋黄最美味
03-20
用料蛋黄6个面粉200克盐100克自制咸蛋黄的做法面粉和盐混合放入保鲜盒,用蛋戳六个坑分离蛋黄放入坑位中上面再盖一层粉盐。盖好盖子放入冷藏二天两天后拿出蛋黄,用水清净面粉放入烤盘,两面抹油。150度烤15分钟完成,可以做...
自己做整粒咸蛋黄的原味蛋黄酥美味好吃的做法大全,自己做整粒咸蛋黄的原味蛋黄酥做法图解
05-22
目前店里买来的蛋黄酥,很少有整粒的,蛋黄都是打碎了重新做过的(我不懂为什么,也许是要添加些什么东西?也许是为了统一重量?)。于是,我就想着自己动手做。这个方子是做16个的。自己吃几个,朋友同学吃几个,数量刚刚好。怎样自己腌...
咸蛋清利用tips「自制咸蛋黄」消耗咸蛋白美味好吃的做法大全,咸蛋清利用tips「自制咸蛋黄」消耗咸蛋白做法图解
06-20
被传统蛋黄点心遗弃的咸蛋清_(•̀ω•́」∠)_方主所尝试的几个很好的再利用途径:1.🍜手擀面2.🍕披萨面团3.🌯各类中式饼4.🎂蛋白霜具体见对应步骤。-----------我是分割线----------步骤5开始是方主逗比快速【单独】...
🔥【咸蛋黄酥饼
10-28
难度:中等时间:100分钟用料【水油皮】低粉150g水80-85g黄油(液态)22g糖粉20g【油酥】低粉75g咸蛋黄6个黄油(液态)35g细砂糖适量🔥【咸蛋黄酥饼】浓郁咸香,酥得掉渣!的做法低粉(150g)水(80-85g)黄油(22g液态)混合搓揉揉成光滑的面团...
自制猪油蛋黄酥(咸鸭蛋蛋黄)美味好吃的做法大全,自制猪油蛋黄酥(咸鸭蛋蛋黄)做法图解
05-29
用料高筋粉、低筋粉各150克糖粉30克猪油120克热水90克,冷水75克油酥:低筋粉270克,猪油135克馅料:咸蛋黄,豆沙表面:芝麻,蛋黄刷面自制猪油蛋黄酥(咸鸭蛋蛋黄)的做法挑选咸鸭蛋很关健,照下看看,将蛋打开手工剥掉蛋黄表面的一层薄薄...
自制咸蛋黄~三天腌制出油咸蛋黄美味好吃的做法大全,自制咸蛋黄~三天腌制出油咸蛋黄做法图解
10-09
正常腌制咸鸭蛋最少需要20+天但是这个方法让你三天拥有咸蛋黄欢迎大家来我的烘焙群哦大家一起学习交流烘焙美食请加微信835729450用料淀粉500克食盐500克鲜鸭蛋黄8个自制咸蛋黄~三天腌制出油咸蛋黄的做法把食盐和淀粉...
自制咸蛋黄 (好吃没腥味,蛋黄酥必备)美味好吃的做法大全,(好吃没腥味,蛋黄酥必备)做法图解
04-05
做了几种方法,还是水泡的好吃!用料鸭蛋50个盐一包水适量高度白酒适量(也可以添加一些香料加盐水煮:花椒。桂皮等等)煮好了再拿掉自制咸蛋黄(好吃没腥味,蛋黄酥必备)的做法鸭蛋洗干净,凉完水分。水加盐烧开,多煮几分钟关火,放凉...
蛋黄酥(豆沙咸蛋黄&莲蓉咸蛋黄)美味好吃的做法大全,蛋黄酥(豆沙咸蛋黄&莲蓉咸蛋黄)做法图解
09-23
食谱来自Tinrry+,适当有所改变简化,记录下来方便自己查阅,该配方可做20个蛋黄酥(油皮18克/个,油酥12克/个,红豆沙25克/个,咸蛋黄1个/个)用料馅料部分咸蛋黄20个红豆沙馅(可以根据喜好换成其他的馅)500克白酒少量油皮部分中筋面粉...
地道的咸蛋黄桃酥怎么做,如何烹饪咸蛋黄桃酥才更好吃
10-24
时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料食用油90g细砂糖80g鸡蛋1个低筋面粉230g小苏打2g咸鸭蛋黄2个装饰蛋黄液(装饰)10g黑芝麻适量咸蛋黄桃酥的做法熟的咸鸭蛋,剥出咸蛋黄,用勺子压碎。食用油中放入糖、打匀的鸡蛋液,...
蛋黄酥 自制材料---熬猪油、炒豆沙、咸蛋黄处理方法美味好吃的做法大全,蛋黄酥 自制材料---熬猪油、炒豆沙、咸蛋黄处理方法做法图解
07-28
我始终认为,好吃好看的蛋黄酥不单需要好的配方、经验,更需要好的材料~~自己吃的话,当然希望用最好、健康卫生又不含添加剂的原材料,所以不怕累不怕麻烦的,还是选择自制材料吧~当然,没时间没精力或者不想自制的,请忽略这个食...
自制咸鸭蛋,蛋黄出油蛋白也不咸美味好吃的做法大全,自制咸鸭蛋,蛋黄出油蛋白也不咸做法图解
03-24
湖南媳妇嫁到北方,很怀念家里的红土,也想念那美丽的红土做出来的美味咸鸭蛋,祖传秘方,保证蛋黄油汪汪蛋白还不是特别咸噢用料鸭蛋28个红土少许盐少许自制咸鸭蛋,蛋黄出油蛋白也不咸的做法先把鸭蛋洗干净把红土加水调成泥状...
自制咸蛋黄奶油蛋糕🎂咸蛋黄控必吃!美味好吃的做法大全,自制咸蛋黄奶油蛋糕🎂咸蛋黄控必吃!做法图解
06-23
🎂周末了又到了蛋糕时间~🥚今天做了咸蛋黄蛋糕,从里到外都是浓浓的咸蛋黄味,可以说是咸蛋黄控的必吃口味了!分享给大家食谱↓大小是图中长方蛋糕模具那样大用料咸蛋黄粉两大勺鸡蛋三个奶油三大勺牛奶50克油10克面粉50克糖...
猪油版蛋黄酥(附咸鸭蛋制作方法及蛋黄酥保存)美味好吃的做法大全,猪油版蛋黄酥(附咸鸭蛋制作方法及蛋黄酥保存)做法图解
09-26
刚入坑的时候,都是在网上买的真空咸鸭蛋,白心的机率很大,蛋黄酥就是要一整颗鸭蛋才好吃。用料猪油适量,可选猪板油和一些肥肉清水或桶装水适量咸鸭蛋制作方法新鲜海鸭蛋16个海盐买市售细颗粒的就行,1袋300克红星二锅头白酒...
蛋黄酥(附送做咸蛋黄跟自制红豆沙)美味好吃的做法大全,蛋黄酥(附送做咸蛋黄跟自制红豆沙)做法图解
09-30
蛋黄酥是我最爱吃的中式糕点,没有之一。做过n次蛋黄酥,其实皮都是自己做的,这次用买来的手抓皮做综合了几个方子,也总结了经验教训,做了个比较可行的方子,写得很详细了,新手也能做出美味的蛋黄酥。方子是6个的量,成品每个70--...
咸蛋黄酥美味好吃的做法大全,咸蛋黄酥做法图解 如何做咸蛋黄酥最美味
10-09
中秋节做月饼剩了些咸鸭黄,猪油,网上搜了一下,决定做风靡台湾的网红咸鸭黄酥……(配方来之作者:希葩提娅)简直酥的掉渣渣,不要太好吃😊用料猪油75克低粉130克糖粉60克小苏打2克泡打粉2克咸蛋黄碎60克椰蓉少许白酒少许咸蛋黄...
蛋黄酥(自制咸鸭蛋自制豆沙)美味好吃的做法大全,蛋黄酥(自制咸鸭蛋自制豆沙)做法图解
07-31
咸鸭蛋的教程是下厨房学来的,方子特别好,我是人生第一次做,用这个方子做出来个个蛋黄都流油,特别推荐给你们此蛋黄酥方子,是十五个的量。你们可以增减配方来改变最后的数量。用料水油皮中筋面粉180克细砂糖35克固体猪油60...
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