开酥油的精选大全

雪白猪油，蛋黄酥猪油，开酥油美味好吃的做法大全，雪白猪油，蛋黄酥猪油，开酥油做法图解

08-25

中秋来临，相信很多喜欢玩烘焙的人会想做一下中式点心，那就会有很大的机会用到猪油，今天想分享雪白猪油，这个配方不仅材料简单，操作也简单哦。首先先说一下关于“猪油”也称“猪板油”，其实我不确定有没有和我一样，以为练猪油...

地道的「开口酥」怎么做,如何烹饪「开口酥」才更好吃

03-09

这个开花的瞬间真的很幸福，讲真，我可以看一百遍。这道点心叫“花开富贵”，也叫做开口酥。在下厨房nee小木和tangtang瑭瑭的菜谱基础上做了一些改变，不仅颜值高，味道也是极好。酥皮下藏着椰蓉馅，一口下去特别满足。名副其实...

蛋黄酥（黄油开酥，大包酥）美味好吃的做法大全，蛋黄酥（黄油开酥，大包酥）做法图解

07-10

喝茶还是要配些茶点的。茶叶解油腻，同时让胃运动量大增，喝三四杯不觉得，十几杯下肚，就算你是铁打的肠胃，也会觉得有些饿了。当然，于我这种贪嘴的人而言，只是想吃这么简单。你想想，不管是绿茶、红茶还是乌龙茶，冲泡后的浓郁香气...

熬猪油（蛋黄酥开酥必备）美味好吃的做法大全，熬猪油（蛋黄酥开酥必备）做法图解

04-28

蛋黄酥必备用料猪板油适量熬猪油（蛋黄酥开酥必备）的做法猪板油切丁大火热锅不停翻炒转中火慢慢熬，翻炒熬出油就不需要翻了，中小火憋过滤过滤一下静止，放凉小贴士小心烫到，板油里有一定水分，会溅出来，带个护袖防止烫伤...

橄榄油可以开酥做蛋黄酥吗？美味好吃的做法大全，橄榄油可以开酥做蛋黄酥吗？做法图解

08-05

答案是：可以的，哈哈哈哈哈😂我以为是黑暗料理原来还行主要是我们家不吃其它油只吃橄榄油也很少出外吃饭并且拒绝外卖所以我就想做一款橄榄油的蛋黄酥用料水油皮橄榄油45克中筋面粉115克水+糖46克+25克油酥橄榄油55克低...

地道的开运酥怎么做,如何烹饪开运酥才更好吃

09-29

最近阿涛出了几个适合当伴手礼的甜点做法，有的帮友就问我：有没有那种一看上去就特别有寓意，送给别人倍儿有面子的伴手礼。果然帮友们对于送礼这件事情上的追求是永无止境的~近来国内风很大的开运酥，是源自于日本的超经典...

不用开酥少油的蛋黄酥美味好吃的做法大全，不用开酥少油的蛋黄酥做法图解

09-23

蛋黄酥开酥时间长，有时状态发挥失常时，常会出现漏酥、破皮现象。今天这款快手蛋黄酥用曲奇的配方不用开酥而且少油，很适合新手，做出来的蛋黄酥一样酥得掉渣～用料酥皮材料:无盐黄油140克木糖醇60克鸡蛋黄1个纯牛奶30克(根据...

「网红法式蝴蝶酥」无水片状黄油开酥教程(附酥皮开酥详细教程）易做又好吃的窍门

09-06

蝴蝶酥真的是让人无法拒绝的美食。网上很多方子都教了用手抓饼胚或者买现成的酥皮做蝴蝶酥。不是说不好，只是有时候觉得，既然是做给自己和挚爱的人吃的，为什么不多花一点点时间，从源头把控食材，最大程度的降低各种人造奶油...

蛋黄酥（黄油开酥）美味好吃的做法大全，蛋黄酥（黄油开酥）做法图解

08-06

我是个怕麻烦的人，一直以来对蛋黄酥敬而远之，这次终于鼓起勇气做了蛋黄酥，没想到一举成功，非常好吃，也没想象中那么难，用了黄油开酥，不油腻，也酥得掉渣渣，不喜欢猪油的可以试一下（此方可制作12个）用料油皮：中粉150克黄油52克细砂...

金华五仁绣球酥（黄油开酥法）美味好吃的做法大全，金华五仁绣球酥（黄油开酥法）做法图解

05-04

谁说中式点心不够美？谁说五仁君只能被黑？花心思的十几种馅料配比，花时间的精巧细致造型，呈现就是完美~用料油皮中筋粉100g无盐黄油30g白砂糖20g转化糖浆5g水50g左右油酥低筋粉60g无盐黄油40g金华五仁馅南瓜子仁10g松子仁1...

蛋黄酥（玉米油开酥）美味好吃的做法大全，蛋黄酥（玉米油开酥）做法图解

10-05

这次的蛋黄酥是玉米油开酥的，我不喜欢猪油味道，黄油成本有些高了，玉米油价格亲民，可以放开吃，起酥一样很不错的。下厨房里蛋黄酥配方很多，我这个就是玉米油开酥，能做15个，要详细的做法请参考其他配方。用料酥皮：每个27克普通面...

「开口笑」— 油酥香脆芝麻开花丸子美味好吃的做法大全，「开口笑」— 油酥香脆芝麻开花丸子做法图解

05-19

儿时好喜欢的一种零食【开口笑】，口感油酥油酥，加之伴着芝麻的香味，带着特有的味道……好怀念儿时的美食。可能是年纪大的原因，总想把儿时的故事，用自己的双手一一给展现出来💪💪💪用料白糖15～30克白芝麻一小盘低筋面粉150...

绿豆酥饼（猪油开酥，含快手绿豆馅）美味好吃的做法大全，绿豆酥饼（猪油开酥，含快手绿豆馅）做法图解

01-22

前几天路过一家本地老字号饼铺，恰巧馅饼出炉，被香味勾着买了两盒。香是真香啊，酥也是真酥，甜也是真的属实甜。。。吃在嘴里，想着哪天做个不齁甜的馅饼呢。今天朋友送了一碗自己炼的猪油，白花花香喷喷的，正赶上厦门这几天降温...

开酥包美味好吃的做法大全，开酥包做法图解如何做开酥包最美味

09-16

用料旦5个糖500克水2.1斤高粉5斤奶粉2两酵母半两2000半两盐半两黄油半斤酥油开酥包的做法水，旦，糖一起下拌匀，粉，酵母，2000，奶粉下，起筋下盐，黄油，和匀起筋面团4斤，起酥2斤，开酥3*3分一个70克，卷起来，进炉烤上火210度，下火190度，12分...

开口酥美味好吃的做法大全，开口酥做法图解如何做开口酥最美味

05-13

每到过年，家家户户都会准备上一些中式小点，用来招呼亲朋好友。这几天阿涛的父亲，便在家中做猫耳朵、炸麻花、糖衣花生，这么多好吃的，我都恨不得插上翅膀飞回去了！看着父亲晒的美食图片，其中像芝麻球一样的东西，吸引了我的注意...

酥酥开口笑美味好吃的做法大全，酥酥开口笑做法图解如何做酥酥开口笑最美味

02-05

用料面粉200克白糖80克泡打粉1.5克小苏打1.5克鸡蛋1个白芝麻少许克花生油15克水30克酥酥开口笑的做法温水➕白糖搅匀，待白糖融化后，一次加入花生油，鸡蛋，再次搅拌均匀然后加入面粉，小苏打，泡打粉，搅拌均匀、这里注意不要搅拌...

猪油，纯手工熬制，蛋黄酥猪油，开酥专用美味好吃的做法大全，猪油，纯手工熬制，蛋黄酥猪油，开酥专用做法图解

01-30

开酥首选就是猪油，自己熬的猪油当然是最好的啦！新手可以减半做！用料猪油2500克水50克糖5克猪油，纯手工熬制，蛋黄酥猪油，开酥专用的做法菜市场买回来的猪板油！要左图这种雪白的软软的，不要右边图这种红红的带着血丝的。当然了...

蛋黄酥（植物油开酥）易做又好吃的窍门

06-20

#EAT热风炉，助力烘焙创业梦#！第一次开新炉，非常满意，上色满意，一次120个蛋黄酥出炉，完美。用料水油皮中筋面粉1250克糖250克盐5克水450克玉米油420克油酥低筋面粉1000克玉米油470克馅料咸蛋黄120个低糖红豆沙3000克表面装饰...

开口笑(油炸开口酥)美味好吃的做法大全，开口笑(油炸开口酥)做法图解

03-27

传统美食参考“泳哥”菜谱，植物油(除了花生油都可以，花生油味重也可选用猪油)，菜谱中的玉米淀粉可换成中筋面粉，炸出就不会太酥偏硬些的，也可将菜谱中的中筋面粉和玉米淀粉全部换成低筋面粉，效果也是一样酥脆，白糖也可酌情减...

素油开酥的三种口味蛋黄酥美味好吃的做法大全，素油开酥的三种口味蛋黄酥做法图解

10-04

又到了吃月饼的季节，这个方子蛋黄酥可用各种色拉油《花生油，玉米油，葵花籽油》家里只要开火煮饭的都有，去年就做过素油开酥的蛋黄酥，简单又好吃，为了方便自己以后再做记录了下来，第一次写菜谱没经验，有看不懂可以问我或者加我...

开心酥美味好吃的做法大全，开心酥做法图解如何做开心酥最美味

08-21

陷内有肉松，咸蛋黄，糯米团，红豆沙。用料中筋粉120g猪膏50g砂糖45g水50g低筋粉120g猪膏45g咸蛋8个鸡蛋黄1个红豆沙400g预制好肉松100g芝麻10g糯米粉120g开心酥的做法过程一次过些，简略些。首先用中筋粉开糊，加入猪膏，糖和水...

开酥美味好吃的做法大全，开酥做法图解如何做开酥最美味

08-01

来来来用料面克黄油克开酥的做法榨汁机...

简单易学的黄油开酥蛋黄酥美食做法

01-24

黄油开酥的蛋黄酥相比猪油开酥的蛋黄酥，带奶香味，更好吃😊用料油皮：中筋面粉105g黄油76g糖粉10g水76g油酥低筋面粉67g黄油30g豆沙25g/个咸蛋黄9个黄油开酥蛋黄酥的做法新鲜咸蛋处理干净蛋白后浸泡植物油一晚，入烤箱150℃...

（植物油版）椰蓉开口酥美味好吃的做法大全，（植物油版）椰蓉开口酥做法图解