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凉皮的精选大全
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凉皮的精选大全
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洗面筋凉皮美味好吃的做法大全,洗面筋凉皮做法图解 如何做洗面筋凉皮最美味
01-23
上回洗面筋凉皮还是2020年初的疫情谁知道这么快西安又来一场配合国家防疫政策好好居家好好做饭我居家我骄傲我为国家省口罩做个洗面筋版的凉皮吧,其实主要想要面筋用料普通面粉300克水根据情况加减盐3克黄瓜2根生抽勺...
自制洗面凉皮,更爽更劲道,无任何添加剂,味道随爱好加。易做又好吃的窍门
03-12
做洗面凉皮可以让你获取三个收益:①充分了解面粉是由大量淀粉和少量的面筋(谷物蛋白)组成的。世界上只有小麦粉含有面筋,因为有了面筋,人们做出了面包馒头油条面条。高粱玉米乔麦燕麦都没有面筋,所以称为杂粮,它们成不了大气...
绿色凉皮(洗面法)美味好吃的做法大全,绿色凉皮(洗面法)做法图解
09-18
绿色凉皮来啦,棒棒哒!用料中粉或高粉300g水150g盐2g抹茶粉3g绿色凉皮(洗面法)的做法面粉加水加盐和成团,醒1个小时后再揉几下成光滑面团。一个大盆倒入2L水开始洗面团,搓洗剩下面筋一小块,剩下的白汤水过滤倒入另外一个大点...
自制面凉皮美味好吃的做法大全,自制面凉皮做法图解 如何做自制面凉皮最美味
02-10
超级简单的做法,不用洗面用料面粉100克淀粉100克盐3克水300克自制面凉皮的做法100克面粉加100克淀粉加3克盐和300克水充分搅拌,把所有面或粉疙瘩打散搅好的面糊用筛子过筛过筛后的面糊更细腻网上各种攻略都是用那种不锈...
凉皮初体验美味好吃的做法大全,凉皮初体验做法图解 如何做凉皮初体验最美味
12-22
以前有个很好很好的陕西姐妹带我入了凉皮的坑,就爱上了这道美食。但是经常在外面吃到的并不是自己想吃的味道。隔离在家,刚好还有面粉,于是想自己动手做。第一次做哦,时间比较长,但是吃到那一刻,所有的繁琐都是值得的,一不小...
简单易学的小美地道陕西凉皮美食做法
12-29
转载用料水克小美地道陕西凉皮的做法好好好好好好好好好好好好好...
低卡拌凉皮美味好吃的做法大全,低卡拌凉皮做法图解 如何做低卡拌凉皮最美味
01-01
这个拌凉皮,没有面粉的成份呦~~~但是清爽香美、健康低糖!一点不比通常的拌凉皮口味差!嗯~~~用料西葫芦1个(中等大)胡萝卜20g小黄瓜1个芝麻酱1汤匙花生蛋白片30克(要泡发)盐适量酱油1茶匙醋一汤匙半糖1/4茶匙低卡拌凉皮的做...
艾草凉皮,果蔬凉皮,这个颜色太春天了!美味好吃的做法大全,艾草凉皮,果蔬凉皮,这个颜色太春天了!做法图解
03-10
买来做青团的艾草粉剩下不少,就琢磨着怎么消化掉才好,正好计划着做果蔬汁凉皮,灵光一闪就做艾草凉皮吧,可以代替菠菜汁,再榨点胡萝卜汁火龙果汁,泡点蝶豆花水,五彩斑斓的颜色也是一份春日气息。记录一下这个多彩的春天!用料普...
简单易学的制作凉皮全过程美食做法
09-25
用料普通面粉500g陕西辣椒面50g麻酱30g黄瓜,绿豆芽也可以100g蒜泥30g盐20g酱油少许(根据自己口味可不放)醋少许根据自己口味可不放糖根据自己口味添加植物油50g凉开水100g制作凉皮全过程的做法第一步,和面团,面粉加凉水和...
大米凉皮笔记 by pink-rabbit美味好吃的做法大全,大米凉皮笔记 by pink-rabbit做法图解
12-12
跟着某个小视频做了一回大米凉皮,粘粘烂烂到让人崩溃,很是不爽。于是查阅了各种配方、比例、经验,进行了总结和实践,得到了相对满意的成品。看来还是精确数据比较适合我。记录一下最终数据。大米需用粘性低的籼米,而且最好...
家常凉皮(4人份)美味好吃的做法大全,家常凉皮(4人份)做法图解
03-04
网上有很多不用洗面就能做的凉皮,我也试着做过,口感上觉得没有洗面的凉皮劲道,就像是刚出锅的面条和吃剩的面条相比较的感觉差不多!有时间有精力还是用传统洗面方法做更美味!用料面粉500克黄瓜1根醋1勺生抽1勺芝麻酱2勺盐3...
自制绿豆凉皮+快速美味好吃的做法大全,自制绿豆凉皮+快速做法图解
10-10
绿豆---清热解毒,是消暑之良品,绿豆粉皮相比传统凉皮,少了一份绵软,多了一份筋韧爽滑;弹牙的口感,是另一种享受。在过去,粉皮是过年必备的年货,而如见,已进入寻常百姓的日常食谱。干粉皮,因其食用方便、快捷,易保存,更是受大家的...
减肥餐(凉皮卷菜/豆皮卷菜)美味好吃的做法大全,减肥餐(凉皮卷菜/豆皮卷菜)做法图解
02-06
算好自己的热量缺口,根据自己摄入量,自行安排各种可以凉拌的蔬菜和肉料汁可以买现成的但是蒜打汁必须的有花生米/香菜用料手工凉皮/豆皮减肥餐(凉皮卷菜/豆皮卷菜)的做法切(绿豆芽记得焯水)什么料汁都可以但是一定必须有蒜(...
简单易学的夏日凉皮速成法美食做法
01-03
用料澄粉150克面粉15克黄瓜1根大蒜5瓣辣椒油香油花椒油熟白芝麻陈醋食盐各适量夏日凉皮速成法的做法将150克澄粉倒入盆内加入15克面粉进去,加点面粉可使做出的凉皮有韧劲,更加劲道加清水,边加边用筷子搅拌搅拌成特别稀的...
简单易学的长清苑拌凉皮美食做法
12-24
仅以此菜谱献给浪味仙仙儿。主料凉皮是仙儿漏夜相送配料是所有最近团购来的物资。特别鸣谢小凡团的茭白,特别嫩。用料老干妈(牛肉)1勺黄瓜一节茭白一根红萝卜一节根老醋2勺香油1勺盐少许酱油2勺耗油1勺凉皮1盘熟白芝麻...
简单易学的黑胡椒炒凉皮美食做法
03-12
凉皮是个好东西,凉拌、热炒都行,夏季天热适合凉拌,现在清明时节,雨纷纷,还有些凉意,适合热炒用料凉皮500g盐6克糖1勺蚝油1小勺味好美黑胡椒3克纷乐味美式浓醇辣椒调味汁7-8滴小葱3-4根黑胡椒炒凉皮的做法准备凉皮洗净,控水切...
简单易做美味爽口凉皮美味好吃的做法大全,简单易做美味爽口凉皮做法图解
12-18
用料面粉300克盐5克水适量简单易做美味爽口凉皮的做法将面粉中加入盐揉成团,不需要很光滑,盖上醒面半小时将醒的面团多次少量加入清水挫洗直至水中没有白色面浆,将洗出来的面浆过滤静止两小时洗出来的面筋上锅蒸熟备用静...
三分钟🔥零碳水🏃凉皮美味好吃的做法大全,三分钟🔥零碳水🏃凉皮做法图解
02-13
刚才有点饿,顺手煮了个零碳水的凉皮。!用料魔芋凉皮一包西蓝花一丢丢鸡胸肉一丢丢酱油醋啥的开心就好三分钟🔥零碳水🏃凉皮的做法先呢,你必须有一包魔芋凉皮。打开之后呢要先把凉皮自带的水倒掉,然后用水把凉皮清洗一下,再...
简单易学的全麦碗托凉皮美食做法
02-21
全麦馒头,全麦面条,全麦欧包,怎么做都健康,今天来蒸个全麦碗托,过程需要4小时,做出来的碗托和面筋,绝对的是筋筋道道,口感比较风味独特,淋上少许麻酱料汁,黄瓜长丝,蒜末,农家笨圆葱,一份全麦碗托就ok。用料全麦面粉800克水400麻酱...
香辣凉皮美味好吃的做法大全,香辣凉皮做法图解 如何做香辣凉皮最美味
09-28
北方名小吃应该能这么说常见的小吃弹性好吃香辣欲罢不能就是这样喵......用料中粉350g木薯粉150g盐2g豆芽菜1把油辣子1匙香菜1根黄瓜半根鸡粉1茶匙老陈醋1茶匙味极鲜酱油1茶匙味精1茶匙蒜头2个白芝麻1茶匙芝麻油数滴...
普通面粉制作高品质面包+凉皮美味好吃的做法大全,普通面粉制作高品质面包+凉皮做法图解
03-11
没有面包专用面粉怎么制作面包?面包制作需要高筋面粉,那么我们增加普通面粉的面筋不就可以了吗。我想,要制作500g的面包,先用250g的面粉和面洗出面筋,把洗出的面筋再加到500克的面粉里面不就可以了吗,这样如果普粉的面筋含...
这是我做过最接近陕西凉皮味道的料汁了易做又好吃的窍门
12-29
...
杂蔬拌凉皮美味好吃的做法大全,杂蔬拌凉皮做法图解 如何做杂蔬拌凉皮最美味
01-01
用料凉皮两张洋葱丝一点紫包菜两张黄瓜一根三瓣蒜头花椒胡椒粉一点生抽糖凉开水一点麻辣油一勺香油一点杂蔬拌凉皮的做法麻辣油:炒锅入多油中火烧热油后关火再放入蒜碎、花椒、和胡椒粉微炸片刻沥油凉皮用冷开水过一下...
健康简单夏日凉皮皮~美味好吃的做法大全,健康简单夏日凉皮皮~做法图解
10-03
外面的买的凉皮越来越觉得不健康哦!尤其是孕妈妈辣妈们可以给宝贝自己做啦不麻烦只需要一种面粉超级实用!主要这款凉皮味道一级棒!!!!!用料普通面粉500g/1000g黄瓜1根萝卜杂菜少许蒜一头花椒10颗八角1个香叶1片健康简单夏日...
简单易学的自制麻汁凉皮美食做法
12-30
凉皮这玩意儿估计天朝无人不识,身在山东,没吃过正宗的陕西凉皮,做的也是我们这小地方街头的那种"西安凉皮".简单,方便,便宜,好吃,凉快...用料中筋面粉水盐黄瓜蒜泥辣椒油芝麻酱米醋生抽干酵母自制麻汁凉皮的做法面粉...
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