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粤系的精选大全
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粤系的精选大全
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粤系炒河粉美味好吃的做法大全,粤系炒河粉做法图解 如何做粤系炒河粉最美味
06-23
又是懒系的一道菜食都是家里有啥放啥准备好五个碗简单好恰用料河粉随便抓一把绿豆芽随便抓一把鸡蛋俩不会生小鸡的蛋盐伤口撒盐量酱油耗油混合蒜葱香菜都准备粤系炒河粉的做法来来来听我说哈第一步拿一个碗打蛋筷子搅...
粤来粤想食 之清蒸东星斑美味好吃的做法大全,粤来粤想食 之清蒸东星斑做法图解
02-17
年节必备老少咸宜!用料油2瓷勺盐1茶勺大葱1段生姜6片黄酒1瓷勺生抽1瓷勺蚝油2茶勺清水2瓷勺白糖2茶勺香菜(可不放)数根红椒丝(可不放)1簇粤来粤想食之清蒸东星斑的做法取一条600g东星斑清除内脏洗净注意别弄破苦胆大葱取5c...
地道的粤式腌萝卜怎么做,如何烹饪粤式腌萝卜才更好吃
02-08
美味用料萝卜1~2根盐适量糖适量生抽100g白糖60克泡椒适量粤式腌萝卜的做法白萝卜切条,放糖盐腌1晚出的水倒掉,夏天记得冷藏腌制调个料拌匀,装罐密封冷藏腌制3天小贴士简单又好吃😋我是大米粒,关注我,下期见❤️...
地道的粤式·咸丸仔怎么做,如何烹饪粤式·咸丸仔才更好吃
03-13
下了一天雨,冷得瑟瑟发抖正合适在家搓咸丸仔,记得在家乡每逢冬日就会做咸丸仔…传统的粤式地道口味,汤底鲜甜浓郁,单单喝汤就喝了两碗…😋完全没法隐藏这份爱~用料腊肉1块白萝卜1根娃娃菜2颗鸡1只鲮鱼丸150克糯米粉500克姜...
粤虾饺美味好吃的做法大全,粤虾饺做法图解 如何做粤虾饺最美味
04-21
喝早茶必点的虾饺,我们今天自己来做。肉,虾都是买回来自己剁干净卫生。用料澄粉100克风车牌马铃薯淀粉30克虾仁300克沸水150克二层肉或猪颈肉30克猪油5克淀粉一小勺盐,姜汁适量料酒一点点粤虾饺的做法猪肉买回来切小块冷...
简单易学的湘妹制粤系清蒸鱼美食做法
02-16
热爱吃🐟尤其海鱼用料姜4片料酒3勺盐适量红椒半个蒸鱼豉油适量油适量主料鱼1-2斤最佳优选海鱼湘妹制粤系清蒸鱼的做法1、市场购买新鲜活鱼去除内脏洗净用盐和料酒给鱼按摩备注,腌制10分钟左右,整只鱼清蒸是保留鲜味最佳...
粤试小炒!美味好吃的做法大全,粤试小炒!做法图解 如何做粤试小炒!最美味
11-30
用料牛肉100g粤试小炒!的做法香煎正宗日本神户牛肉!...
清蒸鱼(新派古法清蒸)(我家粤菜系)易做又好吃的窍门
01-14
【手把手教给女儿怎么蒸鱼】🐟其实是我喜欢吃鱼🐟他们都是吃肉的在上海的时候清蒸海鱼,我最爱东星以前经常去上海的铜川路买,垂死的东星熟悉的店家卖给我半价,充完氧气拿到家还有一口气。清蒸河鱼,我最爱多宝鱼和笋壳鱼N...
粤式烧鸭美味好吃的做法大全,粤式烧鸭做法图解 如何做粤式烧鸭最美味
10-22
粤式烧鸭是一道很适合长辈口味的菜肴,可以试一试做给长辈们吃哦:)用料五香粉5克白醋3克腐乳汁7克候柱酱16克盐3克草果1颗蚝油8克蜂蜜25克香叶1片鲜鸭1只粤式烧鸭的做法鲜鸭洗净、去爪、去翅尖、去内脏、擦干水分;(五香粉蜂...
粤来粤想食 之腊味煲仔饭美味好吃的做法大全,粤来粤想食 之腊味煲仔饭做法图解
12-21
得有一二年没做过煲仔饭了足不出户第四周想起了年前买的腊味这就拿出砂锅来温习一下这道美味吧😏用料猪油或花生油2瓷勺丝苗米(四人份)3杯香肠2根腊鸡腿1只香菇2-3朵芥菜1把生姜3片小葱2根鸡蛋1-2个生抽1瓷勺蚝油1瓷勺...
粤吃粤好吃的鸡仔饼美味好吃的做法大全,粤吃粤好吃的鸡仔饼做法图解
11-28
鸡仔饼比买的好吃❤用料水麦芽30克(没有水麦芽就直接把水麦芽的量换为蜂蜜)面粉200克冰肉70克(肥肉切小块,放1小匙米酒和没过肥肉的砂糖腌制20天以上)南乳3块植物油3匙(就一般家里面吃饭的汤匙的量)白糖4匙炒熟的芝麻(白芝麻,...
粤食粤好味|上汤龙虾美味好吃的做法大全,粤食粤好味|上汤龙虾做法图解
05-17
谁说龙虾一定要烤着吃?粤式传统做法的龙虾一样锁住营养美味!用料龙虾1只葱5根姜1小块迷你紫皮蒜3颗鸡汤300ml糖1/4茶匙盐1/4茶匙干淀粉1汤勺粤食粤好味|上汤龙虾的做法所有食材洗净备用,龙虾记得要用筷子放尿噢!龙虾剪/切...
粤菜~美味好吃的做法大全,粤菜~做法图解 如何做粤菜~最美味
11-28
用料拉拉啦粤菜~的做法啦啦啦~...
粤菜美味好吃的做法大全,粤菜做法图解 如何做粤菜最美味
04-09
粤菜用料盐克糖克生抽勺料酒勺鸡只葱根老抽勺姜片粤菜的做法好做宝宝喜欢吃...
清蒸鲈鱼—粤食粤味美味好吃的做法大全,清蒸鲈鱼—粤食粤味做法图解
07-04
清蒸鲈鱼是粤广特色传统名菜之一。属于粤菜系,海鲜菜谱之一,以鲈鱼为制作主料,清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于咸鲜。鲈鱼富含多种营养价值,是淡水鱼中含DHA量最高的,因此清蒸鲈鱼最补脑。选用一斤左右的鲈鱼,蒸的时...
粤式咖喱美味好吃的做法大全,粤式咖喱做法图解 如何做粤式咖喱最美味
10-11
咖喱(kulry)的专有名词是从“kari”演化而来的,在泰米尔语(Tamilword)是指一种酱,是在南印度的多种菜肴的综合,用蔬菜或肉类做成且经常与米饭一起食用。咖哩这个词已经被广泛的使用,特别是在西半球,几乎任何加有香料的,加有酱料...
粤来粤想食 之浇汁蛤蜊美味好吃的做法大全,粤来粤想食 之浇汁蛤蜊做法图解
12-29
吃上瘾又团了蚬子😜这回打算换个做法尝试着调了新酱汁收获舌尖上的惊喜😋用料蚬子2斤小葱几根生姜1块生抽1瓷勺香醋2瓷勺白糖2茶勺沙茶酱1瓷勺欧芹/香菜1簇小米椒(可不放)1-2枚粤来粤想食之浇汁蛤蜊的做法老规矩纯净...
粤香鹅美味好吃的做法大全,粤香鹅做法图解 如何做粤香鹅最美味
04-29
用料鹅掌一只鹅翅一只鹅腿一只葱二十克姜二十克蒜二十克桂皮十克八角个十五克香叶三克生抽二十克盐三克味精五克料酒十克老抽十克白糖一百克粤香鹅的做法炸之金黄色,鹅皮气泡捞起锅中留底油,加入桂皮十克,八角15克,香叶三...
手撕盐焗鸡(无油无水)(原汁原味)(我家粤菜系列)美味好吃的做法大全,手撕盐焗鸡(无油无水)(原汁原味)(我家粤菜系列)做法图解
12-08
(图片不全)我家粤菜系列的第一道前菜。我的五湖四海结义兄弟姐妹里我排行小七,最小的一个,二姐香港人,我自早婚那会儿就听她唠叨粤菜、煲汤那些事儿,算是得她亲传也能捣出个大半桌粤菜家宴……我一道一道给二姐姐汇报用料嫩...
八大菜系粤菜之白灼花甲美味好吃的做法大全,八大菜系粤菜之白灼花甲做法图解
12-01
八大菜系粤菜之白灼花甲用料花甲30克小葱1根姜2瓣红甜椒30克豉油18克八大菜系粤菜之白灼花甲的做法准备花甲300克葱白切寸段,姜、红椒切丝(分两份),花甲洗刷干净花甲冷水下锅,加料酒10克、葱白、姜丝、红椒,大火烧开,煮熟出...
粤来粤想食 之蜜汁叉烧美味好吃的做法大全,粤来粤想食 之蜜汁叉烧做法图解
05-03
用料梅花肉1000g葱姜若干料酒10g蚝油10g老抽10g叉烧酱100g麦芽糖或蜂蜜50g红曲米(可不放)两大勺粤来粤想食之蜜汁叉烧的做法选取上好梅花肉一公斤切成3厘米厚5厘米宽的长段把叉烧酱蚝油老抽料酒红曲米葱姜和一半麦芽糖...
耗油生菜(超简鲜甜粤系版)美味好吃的做法大全,耗油生菜(超简鲜甜粤系版)做法图解
10-10
看了很多耗油生菜的菜谱,还是觉得有必要写一个自己认为,超简单又保持了鲜甜清脆的粤式版耗油生菜。用料长形生菜一颗耗油适量糖一小勺油几滴耗油生菜(超简鲜甜粤系版)的做法长形生菜一颗用刀把菜根去掉清洗浸泡锅里烧开水...
粤式卤水美味好吃的做法大全,粤式卤水做法图解 如何做粤式卤水最美味
04-17
用料香料调味料配料粤式卤水的做法香料:八角,茴香,花椒,草果各7.5克,香叶,桂皮,甘草,沙姜各5克,罗汉果1只,陈皮,丁香,香茅各2克一起稍微清洗一下,装入汤料包里待用调味料:清水3.8千克,美极鲜酱油125克,生抽王62克,玫瑰露酒6克,花雕酒62...
粤来粤爱吃|豉椒炒蛤蜊美味好吃的做法大全,粤来粤爱吃|豉椒炒蛤蜊做法图解
05-17
手残党的福利粤菜!跟着我做绝不出错~用料蛤蜊(带壳)300克葱5根姜1小块大蒜4瓣迷你紫皮蒜3颗豆豉2汤勺小米辣椒4个盐1/4茶匙糖1/2茶匙鸡精1/4茶匙酱油1汤勺黄酒1汤勺水淀粉4汤勺粤来粤爱吃|豉椒炒蛤蜊的做法所有食材洗净,小...
地道的粤式肠粉怎么做,如何烹饪粤式肠粉才更好吃
03-31
肠粉入口顺滑,米香浓郁,还有一点点韧劲让人一吃难忘,越吃越爱吃……用料虾丁适量猪肉适量芝麻适量香菜适量葱花适量生抽适量鱼露适量水600g东北米500g面粉50g油适量XO酱适量粤式肠粉的做法食材准备:虾丁、猪肉、芝麻、香...
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