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为了减轻罪恶感薯条用烤的,但是我觉得不过瘾,熬了肉酱浇在上面。一根根沾着满满肉酱吃,只有这么香啦!

用料  

烤薯条
土豆(正常大小) 2个
植物油 2勺
少许
黑胡椒粉 少许
肉酱
肉馅 200g
洋葱 1/4个
2瓣
黑胡椒粉 少许
混合意式香料(可选) 少许
番茄 3大勺
顶部撒料(可选)
芝士 少许
黑胡椒粉 少许

薯条肉酱的做法  

  1. 预热烤箱220°

  2. 土豆去皮,切条。放进不粘烤盘,倒入油+盐+黑胡椒粉,抓匀。放入预热好的烤箱,中层30分钟。

  3. 洋葱和蒜瓣切碎,热油,放入炒香。

  4. 放入肉馅,炒变色,水分干些。

  5. 放入番茄酱,盐,黑胡椒粉,和混合香料,翻炒,咕嘟一会儿,这时尝尝咸淡,适当调整,关火。

  6. 薯条烤好啦,堆起来,浇上肉酱,撒上芝士粉黑胡椒粉,开吃!