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焦糖抹茶塔美味好吃的做法大全,焦糖抹茶塔做法图解 如何做焦糖抹茶塔最美味

焦糖抹茶塔的做法步骤图,焦糖抹茶塔怎么做好吃

直径6cm17个份量

用料  

奶油焦糖
125克
淡奶油 125克
25克
抹茶慕斯
淡奶油 100克
牛奶 200克
30克
青岚抹茶粉 5克
吉利丁片 1片
淡奶油 150克
8克

焦糖抹茶塔的做法  

  1. 水加入糖煮至焦化,加入煮沸的淡奶油,搅拌均匀备用

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  2. 淡奶油加牛奶加糖煮至浓缩,加入抹茶粉继续煮至粘稠,加入泡软吉利丁片放凉备用,打发淡奶油,加入抹茶酱,搅拌均匀,冷藏备用

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