三明治

当前位置 /首页/烘焙美食/三明治/列表

黄金翡翠芝士虾仁蛋托三明治美味好吃的做法大全,黄金翡翠芝士虾仁蛋托三明治做法图解

黄金翡翠芝士虾仁蛋托三明治的做法步骤图

爱吃鸡蛋,爱吃豌豆,爱吃面包。正是豌豆季,多存些随时吃。可以做汤,炒,炒菜(肉)披萨馅也有它,还可以打成豌豆豆浆(可去我的菜谱看)。三明治有好多版本,可以说每家都会,简单快捷,可以夹你想的到的一切材料。(像大饼夹一切)如果你也爱吃豌豆,试试吧!                 2017.10.14更新!喜欢豌豆的同学可以试试这个链接!

用料  

鸡蛋 3-4个
新鲜豌豆(冷冻的也可以) 80克(多做些当菜一样好吃)
虾仁 50克
2-3克
黑胡椒 适量,我用的是瓶装手动研磨的
2-3滴
火腿片 随意
番茄 随意
千岛酱 随意
妙可蓝多马苏里拉奶酪 100克
自制吐司切片(任何面包片都可以) 依据人数

黄金翡翠芝士虾仁蛋托三明治的做法  

  1. 豌豆焯下水,喜欢面点口感焯5分钟捞出,滗去水分,倒入打撒的鸡蛋液里(一点盐+一点黑胡椒碎+几滴料酒)搅拌均匀。

    黄金翡翠芝士虾仁蛋托三明治的做法步骤图 第2张
  2. 2018.3.9号更新!锅里倒油,倒入豌豆蛋液中小火煎,放马苏里拉奶酪对折翻面煎至两面金黄,切成吐司片大小。

    黄金翡翠芝士虾仁蛋托三明治的做法步骤图 第3张
  3. 盆里放鸡蛋,焯过水的豌豆,虾仁黑胡椒碎,几滴料酒适量盐拌匀,到锅里煎撒奶酪碎对折后再煎至熟。两面金黄出锅夹面包片里

    黄金翡翠芝士虾仁蛋托三明治的做法步骤图 第4张
  4. 金灿灿的别提多香啦!

    黄金翡翠芝士虾仁蛋托三明治的做法步骤图 第5张
  5. 把喜欢的食材加上蛋托组装一起

    黄金翡翠芝士虾仁蛋托三明治的做法步骤图 第6张

小贴士

豌豆要和鸡蛋液混匀摊成饼,要是炒的话,豆子会散落出来。不信你试试看。自己认为加了黑胡椒碎很好吃。