在韩国上学的时候,经常会在地铁站里买个三明治,味道很好,印象很深,终于自己也可以在家里做啦✌️
用料
吐司 | 2片 |
黄油 | 15克 |
牛奶 | 55克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 1克 |
番茄酱 | 随意 |
沙拉酱 | 随意 |
火腿肠 | 半根 |
韩国三明治🥪 曾经的回忆👩🎓的做法
准备食材。
将黄油融化后,吐司单面涂上黄油,放入烤箱,180度烤5分钟。
鸡蛋加入牛奶,盐,搅拌均匀。
锅内倒油,小火煎蛋,在蛋液刚要成形时将其捞出,鸡蛋本身的余热就可以将蛋液凝固。
将火腿肠放入锅中,两面煎至金黄。
在吐司上放入鸡蛋,火腿肠。
挤上番茄酱,沙拉酱。
盖上另一片吐司,就做好啦✌️
吃一口,满满的回忆~
小贴士
1. 火腿肠最好用香肠代替,再加入一张芝士片,会更接近韩国口味。
2. 蛋液一定刚要成形就捞出,保持鲜嫩口感。