![沉甸甸的土豆泥三明治的做法步骤图]( "沉甸甸的土豆泥三明治的做法步骤图")
用料
| 土豆 | 1个 |
| 吐司 | 4片 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 沙拉酱 | 2勺 |
| 午餐肉 | 3片 |
| 盐 | 少许 |
| 黑胡椒 | 少许 |
沉甸甸的土豆泥三明治的做法
1.吐司片烤箱烤一下，如果喜欢软乎乎的可以忽略此步骤
2.土豆、胡萝卜切片上锅蒸20分钟，软烂后压成泥，加入少许盐和黑胡椒
3.鸡蛋煮熟后将蛋黄蛋白分离，蛋白切成小丁，蛋黄压碎后加入两勺沙拉酱
4.午餐肉切丁
5.将3.4的食材都加入土豆泥中，搅拌均匀
6.和好的土豆泥抹在一片吐司上，再盖上另一片吐司，稍微按压后，切开
7.自己夹了很多料，一块真心沉，哈哈，开动！🤗
![沉甸甸的土豆泥三明治的做法步骤图 第2张]( "沉甸甸的土豆泥三明治的做法步骤图 第2张")
小贴士
土豆泥我并没有压的很细腻，有些许颗粒，吃起来反而很有口感
