简单易学的泡菜拉面三文治美食做法
来自下厨房主食变变变的菜谱~暗黑外表朴实内在~~怎么说呢~~很神奇的口感~~牛油煎得微焦的面包片香气扑鼻,一大口咬下去后,泡菜带来的清爽咸辣中和了大量碳水化合物的饱足,把从北美飞越太平洋直达东亚的两种主食混在一起的口感结合得十分和谐~~~
用料
面包片 | 4片 |
鸡蛋 | 两只 |
泡菜 | 适量(可以平铺两个面包片的分量) |
牛油 | 10g-20g |
橄榄油 | 适量如5ml,煎蛋用,可以用牛油10g代替 |
盐 | 适量 |
泡菜拉面方便面 | 一包 |
泡菜拉面三文治的做法
用平底锅放橄榄油或黄油,煎两只蛋,放点盐。
平底锅放牛油烤面包片至微焦黄
同步煮一包泡菜拉面方便面,调味粉只放一半。煮好后把拉面装出凉干一点。
一片面包上按顺序: 放煎蛋, 平铺拉面, 撒方便面剩下的调味粉,平铺泡菜。
最后盖上面包。(会剩下大半碗拉面……)