简单易学的美味的腊肠披萨美食做法

窝在家里，利用家里的食材做做披萨，老公女儿都喜欢吃，yummy!👏
材料完全是按自己习惯加，只要面能发起来就可以，不要太在意细节。

用料  

美味的腊肠披萨的做法  

1. 首先要发面，把发酵粉，盐，糖，放入适量温水，搅拌均匀，倒入适量的面粉中，搅成花絮后揉成光滑面团，发酵盆表面加保鲜膜，冬天的话只能依赖烤箱的发酵功能了，等面团发酵到两倍大（手拉面团出现蜂窝状）后取出，继续揉，排气后分别放进两个提前刷过油的披萨盘中（我用的是六寸八寸各1个）, 铺平，边上厚点，中间薄点，用叉子叉出小孔后静置（或继续放入烤箱中）10分钟左右。

2. 准备披萨要用的材料，蔬菜切碎，碎芝士需要解冻，腊肠切片。

3. 静置好后的披萨胚刷上披萨酱，此时可以将烤箱调到220度提前加热。

4. 铺上碎芝士。

5. 加入蔬菜，蔬菜尽量少放，因为烤制过程中会出水。

6. 继续盖上腊肠片（有食材的话也可以加上虾啊，其他肉类）。

7. 继续铺上芝士，喜欢芝士的可以多加，烤出来的披萨更拉丝哦。

8. 放入烤箱中层，220度15分钟左右，如果披萨表面短时间出现焦的情况，可以在上面蒙一层锡纸，即可保持外观又可保证食材烤熟。

9. 好啦，可以开吃啦!

10. Enjoy!👋