简单易学的黑胡椒牛肉披萨美食做法
因为全家人都爱吃披萨,自己又是个名副其实的吃货。外卖贵且不实惠。迫使我自己动手,丰衣足食。
用料
面粉 | 200克(高粉120,低粉80。) |
橄榄油 | 15克 |
酵母 | 20克 |
盐 | 2克 |
糖 | 15克 |
披萨酱的用料 | |
牛肉 | 200克 |
黑胡椒 | 3克 |
洋葱 | 1个 |
番茄(或番茄沙司) | 40克 |
黑胡椒牛肉披萨的做法
备好一个十寸的披萨盘。
醒发好的面,做成披萨面饼。上面用叉子叉上眼。避免遇热膨胀。
铺上草汁好的牛肉披萨酱。
在上面撒一层马苏里拉芝士。
在这上面铺一层圆菇,午餐肉和洋葱碎。
铺好的蔬菜上继续撒上一层芝士。最后撒上青红椒丝。烤箱提前预热五分钟。温度在200到220度之间。15到20分钟就可以出炉啦😜!
出炉了,可以开吃啦😄
小贴士
炒牛肉披萨酱的时候一定要把牛肉提前用少许生抽和料酒腌制一下。这样炒出来的牛肉就会很嫩