披萨

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简单易学的电饼档披萨🍕美食做法

电饼档披萨🍕的做法步骤图,怎么做好吃

海鲜披萨,没有烤箱?没问题!S在这里教你做电饼档披萨,有什么能阻挡住一个吃货的心呢❤️❤️❤️!

用料  

面粉 200克
酵母 1克
2克
1克
青椒 一个
洋葱 半个
八爪鱼 五只
大虾 8只
番茄沙司 适量
意大利酱 适量
适量

电饼档披萨🍕的做法  

  1. 把面粉酵母、油、盐,温水倒入面盆中,揉成面团,盖上保鲜膜放在温暖处醒面.

    电饼档披萨🍕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 八爪鱼和虾放入料酒盐,研制一个小时,然后八爪鱼切段,绰熟,沥干水分备用。

    电饼档披萨🍕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 电饼档预热,放一点底油,一点就好,不然饼底就变成煎的了,到时候就不是脆的了,小心变成咯吱咯吱的了,当然好这这一口的就随意啦!
    醒好的面团,在案板上多揉一会,揉成光滑面团,擀成比电饼档稍小一点面饼,放入预热好的电饼档里,用手推成外围厚里面薄的披萨饼,

    电饼档披萨🍕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 然后用叉子叉一遍,避免因为披萨饼有气鼓起来,

    电饼档披萨🍕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 然后抹上番茄沙司和意大利面酱,没有的建议自己用西红柿和调料自制披萨酱,个人认为酱的好坏也是披萨的灵魂所在!
    然后铺上一层奶酪,放上青椒、八爪鱼、洋葱、然后再铺上一层奶酪。注意是先铺奶酪,再放菜,再铺奶酪。

    电饼档披萨🍕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 然后摆上大虾,电饼档盖上盖子,五分钟后开盖,再撒上一层奶酪条,等奶酪条融化就OK了!

    电饼档披萨🍕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

做到一半才想来拍照,照片不全,但是做法很详细,按照步骤来一定会成功,披萨饼的发酵是很多宝宝头疼的地方,S在配料表里详细的写了每种用料的用量,按照配料走面饼不是问题!还等神马!快去试试吧!最后祝大家都变成美丽小厨神!🍕🍕🍕🍕🍕