大肉粒披萨美味好吃的做法大全，大肉粒披萨做法图解 如何做大肉粒披萨最美味

按自家口味调整了一下，没放那么多料一样好吃

用料  

大肉粒披萨的做法  

1. 先发好面(都会不细说啦)

2. 切肉丁，番茄丁，小葱花，准备些熟玉米粒

3. 面揉匀擀成饼片，薄厚差不多1厘米左右，烤盘放锡纸或油纸垫底，面饼片铺成你想要的形状(边略厚些防配料漏汁)，用叉子扎洞

4. 放烤箱醒面，底部放热水让面再发一发，关上烤箱门

5. 醒面间隙做配料，锅烧热放油，油稍多一点点，多余油汤刷披萨饼底用。油七成热改小火放白糖

6. 糖炒成棕红色就放肉(一定最小火，不然容易炒糊)，切记糖色炒深红肉会发苦

7. 肉炒上色加花椒面

8. 加味极鮮酱油(咸淡平时炒菜量既可)

9. 炒一分钟左右撒孜然，关火

10. 炒肉的油汤刷饼上，代替披萨酱了，省事饼味还香

11. 撒层奶酪丝

12. 肉粒铺匀

13. 加番茄丁，玉米粒，小葱花

14. 最上面再撒成奶酪丝

15. 入烤箱中层，上下210度，烤25分钟
    (我做的饼底比较大，而且厚，所以时间长些)亲自家烤箱温度不同，饼大小薄厚也不同，烤的时间就不一样，一般15分钟左右就差不多够用

16. 大肉粒披萨出炉啦

17. 料足足哒！咬一口连肉带丝满口香。