简单易学的太好吃😋披萨美食做法
闲时玩玩面粉偿试着自己做pizza
用料
| 发面材料：1，2 cups 杯的中筋面粉2，3/4 cup 杯的温水，40度左右3，1 TSP勺的酵母4，1/2 TSP勺的糖5，1/2 TSP勺的盐6，1 TSP勺的橄榄油 | |
| 1，西红柿酱 | |
| 2，Cheese 芝士 | |
| 3，Top 喜欢吃什么放什么🤔 |
太好吃😋披萨的做法
好吃到爆的自制pizza
![太好吃😋披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "太好吃😋披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
发面用料
![太好吃😋披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "太好吃😋披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
酵母
![太好吃😋披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "太好吃😋披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
先在面粉里弄两个洞，分别把糖和盐放在两个洞里用筷子搅拌匀
![太好吃😋披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "太好吃😋披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
水
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把酵母加到温水里搅匀![太好吃😋披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "太好吃😋披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
搅好的酵母水
![太好吃😋披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "太好吃😋披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
然后再把搅好的酵母水一点一点加到面粉里往同一个方向搅拌
![太好吃😋披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "太好吃😋披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
直到看不见水分了
![太好吃😋披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "太好吃😋披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
再加入橄榄油搅拌
![太好吃😋披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "太好吃😋披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
橄榄油搅拌
![太好吃😋披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "太好吃😋披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
最后用手揉面3分钟左右直到成团
![太好吃😋披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "太好吃😋披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
把面团分成两个面团，一个面团是一个pizza 的量，分别继续揉个3-5分钟表面光滑成团，密封好等侍面团发起来，看室温而定，一到两个小时左右，我一般就发一个小时，室温22度
![太好吃😋披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "太好吃😋披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
面发到原来两倍大小，发面成功!
![太好吃😋披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第15张]( "太好吃😋披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第15张")
Top 带子和虾仁，酱油和料酒腌制一会
![太好吃😋披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第16张]( "太好吃😋披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第16张")
入锅炒熟
![太好吃😋披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第17张]( "太好吃😋披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第17张")
加香料
![太好吃😋披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第18张]( "太好吃😋披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第18张")
大火加热好铸铁锅后关火，加橄榄油铺满锅底薄薄的一层，把发好的面团用手捏成圆饼形放入铸铁锅
![太好吃😋披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第19张]( "太好吃😋披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第19张")
在上面加番茄酱，铺平
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加芝士和你想要的Top
![太好吃😋披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第21张]( "太好吃😋披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第21张")
不一样的Top
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烤箱预热400F，烤18分钟
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烤好出炉
![太好吃😋披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第24张]( "太好吃😋披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第24张")
海鲜的
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海鲜的，没有烤之前
![太好吃😋披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第26张]( "太好吃😋披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第26张")
Pepperoni 的，没有烤之前
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烤好后
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烤好后
![太好吃😋披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第29张]( "太好吃😋披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第29张")
加点烤牛排香料，好吃到爆
![太好吃😋披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第30张]( "太好吃😋披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第30张")
真香
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西红柿的
![太好吃😋披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第32张]( "太好吃😋披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第32张")
小贴士
发面时需注意观察，是原来二倍大小就可以，时间由发面环境温度而不同。铸铁平板锅加热先关火后刷一层薄薄的橄榄油后再放入面饼。烤箱预热200 Celsius 度，烤18-20分钟左右。好吃的自制pizza 出炉啦！分享一下。
