披萨

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重要:好的泡菜、黏稠度、火候

用料  

鸡蛋 1个
泡菜 半片
小葱 1根
面粉 适量
少量

泡菜披萨🍕的做法  

  1. 配料准备:碗里放面粉、切葱花加入、泡菜切丝加入、鸡蛋打入、搅拌至半粘稠状

  2. 热锅、加油、把浆糊转圈倒入、抹平

  3. 浆糊差不多凝固后晃动电饼铛,防止粘锅。

  4. 用铲刀翻过来,反复至面熟。反面差不多煎好后调小火

  5. 出锅放到案板上,切块,盛入干的盘子里