自制披萨饼皮（和披萨做法）美味好吃的做法大全，自制披萨饼皮（和披萨做法）做法图解

还没有开学的第N天，在家无聊想吃披萨，动手造起来～

用料  

自制披萨饼皮（和披萨做法）的做法  

1. 先把黄油放热水里融化了

2. 酵母放温水里泡化

3. 然后把黄油、盐、糖、温水都倒在准备好的面粉里面，搅拌均匀就可以揉了

4. 揉成表面光滑就可以了

5. 裹上保鲜膜进行发酵，发到两倍大就可以了

6. 面团发酵成原来两倍大，拿出来揉一下排气，再平均分成五份，滚圆，盖上保鲜膜松弛10分钟

7. 用擀面杖擀成圆形，然后放进准备好的8寸烤盘里面，边缘折叠一下，然后用叉子在上面戳一个一个小孔

8. 戳好后松弛10分钟

9. 放进预热好的烤箱4分钟（烤箱温度210度）

10. 全部烤好了，多做几个想吃的时候放上料就可以了

11. 没有披萨酱的可以自制一些，番茄酱耗油胡椒粉少许，搅拌一下

12. 在底部刷上自制的披萨酱

13. 然后撒上芝士

14. 铺上香肠

15. 在铺彩椒，玉米粒，鱿鱼，再往上面铺一层厚厚的芝士，就可以放进烤箱（温度210度，烤10分钟）

16. 披萨出炉了，味道棒棒哒！

小贴士

1.每家烤箱脾气都不一样，大家可以根据实际情况改变温度
2.蔬菜鱿鱼放烤箱烤五分钟，烘干水分，不然披萨会出水