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蛋黄派美味好吃的做法大全,蛋黄派做法图解 如何做蛋黄派最美味

蛋黄派的做法步骤图,蛋黄派怎么做好吃

最爱蛋黄派,但是卖的蛋黄派真的不敢多吃。为了解馋,为了健康,自己动手。。简直好吃的不要不要的

用料  

蛋黄 2个
牛奶 250克
低筋面粉 15克
黄油 50克
50克
玉米淀粉 10克
香草 几滴

蛋黄派的做法  

  1. 所有材料准备好。

    蛋黄派的做法步骤图,蛋黄派怎么做好吃 第2张
  2. 蛋黄加糖搅拌均匀

    蛋黄派的做法步骤图,蛋黄派怎么做好吃 第3张
  3. 牛奶加热

    蛋黄派的做法步骤图,蛋黄派怎么做好吃 第4张
  4. 先放一半加热的牛奶到蛋黄里,搅拌。筛入低粉和玉米淀粉搅拌均匀,再把搅拌好的蛋黄液倒入奶锅中,加黄油不停的搅拌。切记不要糊了

    蛋黄派的做法步骤图,蛋黄派怎么做好吃 第5张
  5. 加香草精继续搅拌。直到奶黄馅儿变得浓稠

    蛋黄派的做法步骤图,蛋黄派怎么做好吃 第6张
  6. 稍微放凉装在保鲜袋里,冰箱冷冻

    蛋黄派的做法步骤图,蛋黄派怎么做好吃 第7张
  7. 冻好后切丁。请忽略有点丑。😂

    蛋黄派的做法步骤图,蛋黄派怎么做好吃 第8张
  8. 蛋糕液先放3分之1  烤10分钟,稍微定型

    蛋黄派的做法步骤图,蛋黄派怎么做好吃 第9张
  9. 然后把切好的蛋黄馅儿放在上面。继续加蛋糕液。

    蛋黄派的做法步骤图,蛋黄派怎么做好吃 第10张
  10. 150度烤30分钟。出炉。香喷喷的蛋黄派就出来咯。。

    蛋黄派的做法步骤图,蛋黄派怎么做好吃 第11张
  11. 扳开也能看到奶黄馅儿哦。咬一口满嘴留香。

    蛋黄派的做法步骤图,蛋黄派怎么做好吃 第12张
  12. 健康又美味

    蛋黄派的做法步骤图,蛋黄派怎么做好吃 第13张

小贴士

本款蛋糕用的是无水无油蛋糕。所以吃着根本不油腻。无水无油蛋糕请参考我的菜谱。谢谢。

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