超级好吃的西贝芒果奶酪包美味好吃的做法大全，超级好吃的西贝芒果奶酪包做法图解

这款面包做法简单不需要揉出手套膜，任何面粉都可以做，非常好吃，外皮酥脆，内馅有芒果和芝士口感非常棒，想要拉丝可以多放点芝士。

用料  

超级好吃的西贝芒果奶酪包的做法  

1. 除馅料外的所有材料全部放入厨师机搅拌至面团光滑，不需要出膜，醒发15分钟。我还试过另一种方法把面团揉好后密封放冰箱冷藏一个晚上，第二天早上取出来将面团排气揉搓至面团光滑。

2. 芒果去皮搅拌成酱加入糖拌匀，将面团分成两份，取一份用擀面杖擀薄，加入芒果酱和芝士包起来。

3. 包好后稍微压一压用牙签面坯上搓几个洞，然后醒发至2倍大。过夜的面团我没有醒发也没有搓洞直接烤。

4. 烤箱提前预热160度，把醒发好的面坯上撒上粉放入烤箱160度烤20分钟。