简单易学的麻薯全麦面包美食做法

减肥是我最痛苦的事情，我是属于只要放开吃肉肉就上脸，每天没办法吃高热量的碳水化合物，所以就弄些方子的来慰问下自己的胃，减肥也不能亏着肚子呀。
这款全麦面包虽然无糖无盐无油，热量极低但是能让减肥期间看到它不烦，还能坚持着吃，这是最好不过的吃法了。

用料  

麻薯全麦面包的做法  

1. 牛奶170g加热至温热，把酵母粉倒入融化，全麦面分钟打入鸡蛋，和成面团，醒发至两倍大
   

2. 上锅蒸红薯

3. 倒成泥状，放凉备用

4. 麻薯粉加牛奶（也可用水）120g搅拌，至粘稠均匀无粉装

5. 盖保鲜膜，上锅蒸15分钟
   

6. 把发好的面分成8个均匀的面剂，搓成圆球，盖保鲜膜

7. 把面剂擀成薄饼，一层一层的放，然后收口成圆球状

8. 烤盘铺油纸，放上做好的面包剂，烤箱预热40度左右，放入继续醒发30至45分钟

9. 面粉过筛洒在面包上，165度26分钟

10. 烤好了

11. 面包里边