牛奶白吐司美味好吃的做法大全,牛奶白吐司做法图解 如何做牛奶白吐司最美味 厨艺录 面包 2.2W 大中小设置文字大小 参考其他姐姐的方子 用料 高筋面粉 270克 酵母 3克 细砂糖 35克 盐 4克 鸡蛋 1个 牛奶 138克 奶粉 20克 黄油 27克 牛奶白吐司的做法 将所有材料除黄油之外都倒入搅拌盆,从低速转至高速打出扩展阶段. 加入黄油打至完全阶段(拉出薄膜). 第一次发酵,用手指戳一下,不回弹不反缩即可. 把面团分为四份, 揉圆后松弛15分钟 四个展开卷起放入模具,盖上吐司盖,进行第二次发酵. 发至八分满. 不需要预热直接进烤箱,盖上吐司盖烤箱上下190度,40分钟. TAG标签:好吃 牛奶白吐司 牛奶 吐司 #