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简单易学的小美一发吐司美食做法

小美一发吐司的做法步骤图,怎么做好吃

小美,轻松破吐司!

用料  

30克
牛奶 110克
鸡蛋 70个
黄油 30克
酵母 5克
高筋面粉 250克
少许

小美一发吐司的做法  

  1. 鸡蛋,牛奶,糖,酵母放进主锅
    1分钟/速度3混合

    小美一发吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 高粉+盐
    30秒/3-6速度递增

    小美一发吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 4分揉面

    小美一发吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加黄油3分钟揉面

    小美一发吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 整形揉成光滑面团

    小美一发吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 分成3等份,排气卷起,在排气卷起

    小美一发吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 放入模具,发酵到8分满

    小美一发吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 烤箱预热10分钟,
    放入烤箱,180度 40分钟

    小美一发吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 完美拉丝

    小美一发吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第10张