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和风芋泥包美味好吃的做法大全,和风芋泥包做法图解 如何做和风芋泥包最美味

和风芋泥包的做法步骤图,和风芋泥包怎么做好吃

松软的面包包上满满的芋泥馅,人见人爱的圆润小餐包🥛

用料  

高筋面粉 180克
鸡蛋 1个
砂糖 15克
牛奶 70g克左右
酵母 2克
黄油 10克
2克
芋泥馅 300g
芝麻 适量

和风芋泥包的做法  

  1. 后油后盐法揉出手套膜,24-28℃基础发酵1-1.5小时

    和风芋泥包的做法步骤图,和风芋泥包怎么做好吃 第2张
  2. 发酵好的面团等分六份,松弛15-20分钟

    和风芋泥包的做法步骤图,和风芋泥包怎么做好吃 第3张
  3. 每份包入50g芋泥馅

    和风芋泥包的做法步骤图,和风芋泥包怎么做好吃 第4张
  4. 收口捏紧

    和风芋泥包的做法步骤图,和风芋泥包怎么做好吃 第5张
  5. 收口向下轻轻压扁

    和风芋泥包的做法步骤图,和风芋泥包怎么做好吃 第6张
  6. 38℃左右湿度75%发酵30-40分钟

    和风芋泥包的做法步骤图,和风芋泥包怎么做好吃 第7张
  7. 擀面杖一端蘸下水

    和风芋泥包的做法步骤图,和风芋泥包怎么做好吃 第8张
  8. 再粘上芝麻

    和风芋泥包的做法步骤图,和风芋泥包怎么做好吃 第9张
  9. 印在发酵好的面团上

    和风芋泥包的做法步骤图,和风芋泥包怎么做好吃 第10张
  10. 是不是比直接撒上去好看一些

    和风芋泥包的做法步骤图,和风芋泥包怎么做好吃 第11张
  11. 给面团压上一个烤盘

    和风芋泥包的做法步骤图,和风芋泥包怎么做好吃 第12张
  12. 轻轻压扁,连烤盘一同送入烤箱,上下火180℃18分钟左右。

    和风芋泥包的做法步骤图,和风芋泥包怎么做好吃 第13张
  13. 出炉

    和风芋泥包的做法步骤图,和风芋泥包怎么做好吃 第14张
  14. 晾凉

    和风芋泥包的做法步骤图,和风芋泥包怎么做好吃 第15张
  15. 满满的芋泥馅

    和风芋泥包的做法步骤图,和风芋泥包怎么做好吃 第16张