450g模具做的波兰种吐司面包美味好吃的做法大全，450g模具做的波兰种吐司面包做法图解

2019年7月20号作品：
🍞面包出炉啦！出炉啦……终于可以歇歇啦，空调房里码字，记笔记！
这是一个制作历时两天的吐司面包……

感谢网上老师们的分享！

用料  

450g模具做的波兰种吐司面包的做法  

1. 1

2. 2

3. 发酵好的面团充分揉面排气！

4. 分剂子

5. 滚圆静置！

6. 擀成牛舌状卷起；

7. 二次发酵；

8. 二次发酵到模具的8-9分满，拿出来刷一层蛋液；同时，上下火180度，预热烤箱5分钟！

9. 模具不盖盖子送入烤箱，上下火180℃中下层烘烤40分钟！中途上色后加盖锡纸！

10. 6：出炉后晾凉，切片！

11. 7：切开看看，内部是细腻的！

12. 8：吃不完密封起来放冰箱冷冻保存！

13. 9