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香菇肉松餐包(面包机和面)美味好吃的做法大全,香菇肉松餐包(面包机和面)做法图解

香菇肉松餐包(面包机和面)的做法步骤图

健康的早餐包...营养美味...
做起来也很方便

用料  

高筋面粉 300g
20g
5g
鸡蛋 2个
140g
牛奶 20g
酵母 5g
黄油 40g
腰果 若干
香菇 6朵
肉松 150g

香菇肉松餐包(面包机和面)的做法  

  1. 用面包机和面
    依次倒入水 牛奶 1个鸡蛋 面粉 ,
    盐放在左下 糖放在右上
    面粉挖洞倒入酵母

    面包机程序:
    我用的是东菱面包机
    和面程序25分钟后倒入黄油再和面25分钟 一共50分钟
    发酵60分钟 面团发至两倍大

    香菇肉松餐包(面包机和面)的做法步骤图 第2张
  2. 香菇切成小丁 放不粘锅 小火煸炒变软 倒入肉松翻炒片刻 关火备用

    香菇肉松餐包(面包机和面)的做法步骤图 第3张
  3. 面团分成12份 排气后依次包入炒好的馅料 放在垫了油纸的烤盘中

    香菇肉松餐包(面包机和面)的做法步骤图 第4张
  4. 烤箱50度预热5-8分钟 放入烤盘进行二次发酵
    这里我发酵了20分钟

    香菇肉松餐包(面包机和面)的做法步骤图 第5张
  5. 取出二次发酵的面包团 刷上鸡蛋全液
    上面放腰果 也可以放芝麻 看大家口味啦....

    香菇肉松餐包(面包机和面)的做法步骤图 第6张
  6. 烤箱180度 16分钟
    美味的餐包就好啦.....

    香菇肉松餐包(面包机和面)的做法步骤图 第7张

小贴士

1 揉好的面团注意留出一定空隙 有利于二次发酵
2 这个方子我用的糖和黄油都不多 比较健康 而且我也不爱吃太甜