网红冰面包美味好吃的做法大全,网红冰面包做法图解 如何做网红冰面包最美味 厨艺录 面包 7.19K 大中小设置文字大小 用料 高筋面粉 200克 牛奶 90克 干酵母 3克 细砂糖 30克 黄油 30克 鸡蛋 1个 紫薯粉 10克 盐 2克 馅料部分 白砂糖 60克 淡奶油 400克 网红冰面包的做法 面粉,白糖,酵母,盐,紫薯粉混合均匀 打入一个鸡蛋 加入牛奶揉成团,加入黄油,摔打出膜 这是摔打,揉,15分钟出的膜 整理好的面团,醒15分钟 分成6等份,放入烤箱发酵1小时 发酵好了 发酵好的面团上撒点面粉 放入烤箱上下火160度烤15到18分钟 我烤了16分钟,具体时间还是要根据各人烤箱来 紫薯粉放的比较少,颜色也是淡淡的,喜欢颜色深点的,可以放蒸熟的新鲜紫薯泥 淡奶油加入白糖打发 奶油可以打硬点,我这个打得比较稀 面包放凉,用筷子掏空内心 挤入奶油,放冰箱冷藏3小时 冷藏好的了,清清凉凉真好吃 夏天宠儿 馅料超满足 自己做,吃着放心 TAG标签:网红冰 面包 网红冰面包 好吃 #