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简单易学的新手奶酪❤🌸美食做法

新手奶酪❤🌸的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

高筋面粉 400克
低筋 100克
牛奶 200克
鸡蛋 2个
40克
5克
黄油 40克
酵母 5克
奶油奶酪 100克
花生碎 80克
炼乳 若干
香肠 2根
豆腐干 3包
蜂蜜 2勺

新手奶酪❤🌸的做法  

  1. 粉团揉至均匀,加入已软化的黄油继续揉

    新手奶酪❤🌸的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 揉至表面光滑为止

    新手奶酪❤🌸的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放入热水锅里隔水发酵至两杯大,一般时间为30-40分钟,具体视锅内温度而定。

    新手奶酪❤🌸的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将发酵后的粉团分成若干等份后,盖上保鲜膜松弛15-20分钟。

    新手奶酪❤🌸的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 拿一个粉团擀成圆形

    新手奶酪❤🌸的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 再拿一个粉团擀成长条,在第一份圆形上围成圈。

    新手奶酪❤🌸的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 加入奶酪,香肠等馅儿,做成一个奶酪面包。

    新手奶酪❤🌸的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 第二个花式面包开始

    新手奶酪❤🌸的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 刮刀分割

    新手奶酪❤🌸的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 叠出片儿

    新手奶酪❤🌸的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 将做好的花玫瑰花面包进行二次发酵后,刷上蛋液。

    新手奶酪❤🌸的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 将爱心面包也刷上蛋液。

    新手奶酪❤🌸的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 烤箱180预热后,烤20分钟,出炉。

    新手奶酪❤🌸的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 烤箱180度预热后,烤20分钟,香喷喷的爱心❤奶酪面包出炉了。

    新手奶酪❤🌸的做法步骤图,怎么做好吃 第15张
  15. 这一盘是花式面包大杂烩,第一炉是放在烤箱上格烤的,表面看似有点过了火候,但味道依然是奶酪味十足。

    新手奶酪❤🌸的做法步骤图,怎么做好吃 第16张