我爱上土司美味好吃的做法大全，我爱上土司做法图解 如何做我爱上土司最美味

记录自己的作品！我做2个土司量/450克
很松软又拉丝，陵角分明！

用料  

我爱上土司的做法  

1. 面种材料混合搅拌无干粉，盖上保鲜膜发酵一倍大！夏天选冷箱发酵大概我45分钟吧！

2. 主面团的材料除黄油、酵母外
   其它加入厨师机桶里
   1档搅拌无干粉
   搅拌至面团融合一起加入黄油，融化好的酵母水跟发酵好的面种
   搅拌至完全融合，如果面团很湿可以添加点备用高筋面粉
   夏天搅拌担心面团温度高，可以跟桶一起放冰箱里冷藏20～30分钟再拿出来继续中高速搅拌！

3. 这是搅拌20分钟后的面团

4. 这是搅拌20分钟后的面团

5. 出了膜，盖上保鲜膜室内或者烤箱发酵至两倍大！（发酵时旁边放一杯温水）
   

6. 发酵好的面团

7. 发酵好的面团分成6个小面团，搓圆，盖上保鲜膜醒发5分钟
   

8. 取每个小面团擀成牛舌状，重复两遍（图是之前弄饼拍的🤫）

9. 这是一个土司盒装的，每个土司盒装三个！烤箱内发酵至8分满

10. 烤箱上下火165度预热10分钟！预热好就放进烤箱里上下火165度45分钟

11. 时间到出炉要震两下
    倒扣烤网上脱模，晾凉后再切片

12. 用平底锅煎后或者用电饼铛煎更好吃（不加油煎哦😋）

小贴士

封面图是刚出炉的