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快手吐司菠萝派(宝宝最爱)美味好吃的做法大全,快手吐司菠萝派(宝宝最爱)做法图解

快手吐司菠萝派(宝宝最爱)的做法步骤图

酸菠萝没人爱吃怎么处理?当然是做成菠萝派,孩子准保吃光光!

用料  

菠萝 600g
黄油(炒菠萝馅) 20克
白砂糖 150—180克
半小勺
淀粉 15g
清水(水淀粉用) 50克
切片白吐司 8片
黄油(煎派底油) 30克
鸡蛋 1个

快手吐司菠萝派(宝宝最爱)的做法  

  1. 菠萝切小块,给小宝宝吃就剁碎。黄油,白砂糖称量好

    快手吐司菠萝派(宝宝最爱)的做法步骤图 第2张
  2. 黄油小火融化

    快手吐司菠萝派(宝宝最爱)的做法步骤图 第3张
  3. 放菠萝进去,调中火,放一点点盐开始炒。放盐一个是为了让菠萝快速出水,另一个是放一点盐之后,糖放进去以后会显得更甜

    快手吐司菠萝派(宝宝最爱)的做法步骤图 第4张
  4. 炒到菠萝变软,水分发掉一些以后再放糖,糖炒太久会有苦味。糖量要看具体菠萝的酸甜程度,我这个菠萝特别酸,我大概放了180g。正常情况下,150g应该差不多。

    快手吐司菠萝派(宝宝最爱)的做法步骤图 第5张
  5. 水淀粉用凉水化开备用

    快手吐司菠萝派(宝宝最爱)的做法步骤图 第6张
  6. 菠萝炒到水分不太多,已经都变软了就可以放水淀粉了,放进去之后搅匀煮开就可以了。

    快手吐司菠萝派(宝宝最爱)的做法步骤图 第7张
  7. 菠萝馅稍微冷却就可以包了,我是冰箱隔夜放置了,早起做早餐。准备面包片和鸡蛋液。

    快手吐司菠萝派(宝宝最爱)的做法步骤图 第8张
  8. 把面包片用擀面杖擀平,面包上用刀划几个小口子。

    快手吐司菠萝派(宝宝最爱)的做法步骤图 第9张
  9. 把菠萝馅放在面包一半的位置,铺平,不需要太多,以免包住的时候溢出来。周围留一点边。然后用菠萝馅的酱把吐司周边抹一下,然后对折,拿叉子顺着边压一圈,把派边缘压紧。

    快手吐司菠萝派(宝宝最爱)的做法步骤图 第10张
  10. 然后正反面刷上蛋液,煎锅放黄油,小火煎到焦黄就好啦!

    快手吐司菠萝派(宝宝最爱)的做法步骤图 第11张

小贴士

这个比较简单快手,菠萝酱做了可以冷藏几天,早餐做很快手,孩子也很喜欢。

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