小小花生酥美味好吃的做法大全,小小花生酥做法图解 如何做小小花生酥最美味
用料
低筋面粉 | 140g |
植物黄油 | 90克 |
鸡蛋黄(2个蛋黄放黄油中打发,1个蛋黄留着刷花生酥表面) | 3个 |
白砂糖(喜欢甜的多加10g) | 30克 |
花生末(小孩子可以吃哦) | 70克 |
芝麻 | 自己撒自己掌握 |
小小花生酥的做法
把材料准备好,面粉过筛,花生打成花生末(花生我自己抄的,卖相不是很好,本来准备80g的被某些人偷吃了几粒)
软化好的黄油电动打蛋器打发好,加入鸡蛋黄打发
加入面粉跟花生末一起搅拌
搅拌好以后,然后直接上手揉,捏,揉捏成一个团不掉渣
面团保鲜膜包好放进冰箱,冷藏个半小时
自己掌握大小,揉成一个个球,稍微捏扁点,把蛋黄均匀涂抹在花生酥上,撒上芝麻后,放进烤箱(提前预热5分钟180度),160度30分钟,最后几分钟自己掌握,表面颜色金黄就差不多了
成品出炉,宝宝也可以吃
小贴士
每家烤箱不同,功率不同,温度自己掌握哦