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香葱肉松华夫饼(发面版)美味好吃的做法大全,香葱肉松华夫饼(发面版)做法图解

香葱肉松华夫饼(发面版)的做法步骤图

第一次用发面团做华夫饼,用面包机的发面程序,和面、发酵、排气一气呵成,一发轻松方便。小面团用华夫饼机烘烤,简单快捷,成品漂亮。口感虽然没有面糊做的软,但更香有嚼头,很好吃,值得一试。

用料  

面团:
高筋面粉 140克
低筋面粉 60克
牛奶 80克
蛋液 55克
细砂糖 5克
3克
玉米 8克
酵母 2克
馅料:
肉松 适量
葱花 适量
沙拉 适量

香葱肉松华夫饼(发面版)的做法  

  1. 将面团中的所有材料放入面包机中,开启发面程序

    香葱肉松华夫饼(发面版)的做法步骤图 第2张
  2. 发面自动程序全过程需时48分钟,和面、发酵、排气一次完成

    香葱肉松华夫饼(发面版)的做法步骤图 第3张
  3. 一发完成的面团手感松软轻盈

    香葱肉松华夫饼(发面版)的做法步骤图 第4张
  4. 将面团分成八等分,整圆并用保鲜膜盖住静置一会儿

    香葱肉松华夫饼(发面版)的做法步骤图 第5张
  5. 准备好馅料

    香葱肉松华夫饼(发面版)的做法步骤图 第6张
  6. 将小面团擀开

    香葱肉松华夫饼(发面版)的做法步骤图 第7张
  7. 抹一些沙拉酱

    香葱肉松华夫饼(发面版)的做法步骤图 第8张
  8. 包入肉松

    香葱肉松华夫饼(发面版)的做法步骤图 第9张
  9. 再加一点葱花

    香葱肉松华夫饼(发面版)的做法步骤图 第10张
  10. 捏紧收口,收口朝下放置

    香葱肉松华夫饼(发面版)的做法步骤图 第11张
  11. 依次做好所有小面团,放入烤盘中

    香葱肉松华夫饼(发面版)的做法步骤图 第12张
  12. 放入烤箱中开启智能发酵,烤盘下用烤箱自带的烤盘装一些热水

    香葱肉松华夫饼(发面版)的做法步骤图 第13张
  13. 发酵至约1.5~2倍即可

    香葱肉松华夫饼(发面版)的做法步骤图 第14张
  14. 华夫饼机接上电源预热,并在饼格上刷一层薄薄的食用油

    香葱肉松华夫饼(发面版)的做法步骤图 第15张
  15. 将发酵好的小面包放入预热好的华夫饼机中

    香葱肉松华夫饼(发面版)的做法步骤图 第16张
  16. 轻轻合上盖子烘烤

    香葱肉松华夫饼(发面版)的做法步骤图 第17张
  17. 烘烤约两分钟即可开盖取出

    香葱肉松华夫饼(发面版)的做法步骤图 第18张
  18. 成品图

    香葱肉松华夫饼(发面版)的做法步骤图 第19张
  19. 成品图

    香葱肉松华夫饼(发面版)的做法步骤图 第20张
  20. 真香

    香葱肉松华夫饼(发面版)的做法步骤图 第21张

小贴士

1、面团可比正常的面包面团稍和软一些;
2、华夫饼的馅料可以根据自己的口味随意调整;
3、不同的饼机烘烤需时可能不一样,请按实际情况自行掌握。

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