入口即化玛格丽特饼干🍪（保姆级教程）美味好吃的做法大全，入口即化玛格丽特饼干🍪（保姆级教程）做法图解

简单上手！o失败！
玛格丽特酥脆入口即化！下午茶必备！
这也是我第一次做嘻嘻 挺成功的
做了原味巧克力味抹茶味🥞

用料  

入口即化玛格丽特饼干🍪（保姆级教程）的做法  

1. 准备以下材料（工具）
   🌟油纸
   🌟硅胶铲
   🌟面粉筛
   🌟电子秤
   🌟电动打蛋器
   

2. 📌首先称85g的黄油
   🌟黄油室温软化（手指插进去即可）
   
   🌟可用吹风机或者是隔温水（加速黄油软化）
   
   tip：一定要软化到位哦！！

3. 📌称85g低筋面粉

4. 📌称85g玉米淀粉

5. 📌 称1g盐
   黄油带盐的就不用放了

6. 📌称40g糖粉

7. 开始搞起
   🌟黄油温室软化后用电动打蛋器打散

8. 🌟加入称好的糖粉和盐（打至羽化）

9. 🌟筛入两个煮熟的蛋黄🐣
   
   🌟用硅胶铲翻拌均匀至完全融合

10. 🌟分别筛入低筋面粉和玉米淀粉
           （用硅胶铲搅拌均匀）

11. 🌟可以根据自己的喜好加入抹茶粉or可可粉
    
    （切记不能加太多！不然会夺味😂）
    
    🌟混合后就拿保鲜膜包➡️好放进冰箱冷冻20分钟
    （目的是为了按出来花纹🌸更漂亮）

12. 🌟从冰箱里拿出来后拿出来之后分成等份的小圆球
    
    🌟然后用手指按出裂纹
    （快速按下！）
    
    🌟如果有葡萄干或者是蔓越莓的话
    可放在饼干上面

13. 🌟烤箱170度预热十分钟左右✔️
    
    🌟把按好的饼干放进去，烤箱上下火170度烤十分钟左右✔️
    （根据自己家烤箱的脾气来定哦）

14. 好吃美味的下午茶get！！
    看剧必备！！

小贴士

1.黄油一定要打发到位！口感好的关键
2.鸡蛋一定要煮熟一点（大概八分钟左右）
3.烤好的饼干  放凉后才酥脆