此配方是展艺麻薯面包预拌粉上印刷的配方,对于小白来说是很友好的!
用料
展艺麻薯面包预拌粉 | 100克 |
全鸡蛋液 | 10克 |
油 | 10克 |
水 | 70~75克 |
黑芝麻 | 5~10克 |
迷你麻薯面包(展艺配方)的做法
按配方准备好材料,混合均匀。
捏成15~30克一个的小团子,码在油纸上。
上火180度,下火170度,烤20~25分钟,到时间后等3~5分钟再拿出来。
此款麻薯不是空心膨胀得很大的那种,是实心的,外脆里软,挺好吃的。
小贴士
1.水可以和牛奶互换。
2 油可以是黄油、玉米油等。
3.可以根据喜好加20~40克蔓越莓干过葡萄干。
4.黑芝麻或白芝麻都行。
5.配方不用再加糖!预拌粉里已含糖含盐。