简单易学的马苏里拉司康美食做法 厨艺录 烘焙 1.91W 大中小设置文字大小 记录一下…… 用料 全麦粉 125g 盐 1/4勺 肉桂(视口味) 1/4勺 酵母 1/2勺 全蛋液 15ml 牛奶 60g 马苏里拉碎 70g 马苏里拉司康的做法 混合全麦粉,盐,肉桂,酵母。 放入蛋液和牛奶,拌均。 放入马苏里拉碎,拌均。 面团压扁对折两至三次,再团成圆球,放在加盖的容器里冷藏过夜。 早晨取出,压扁成圆饼,切成8块。无需醒发,直接放入烤箱,185度约10至15分钟。 小贴士放20g黄油更好吃(搓入粉类中)。还可以放着碎牛肉,葱花等。 TAG标签:司康 马苏 好吃 马苏里拉司康 里拉 #