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简单易学的烤糯米甜甜圈美食做法

烤糯米甜甜圈的做法步骤图,怎么做好吃

方子来自“萨拉球小朋友”,微调烤制时间和温度。

用料  

糯米粉 150克
全蛋液 1个蛋量
食用油 40克
细砂糖 40克
泡打粉 3克
牛奶 140克

烤糯米甜甜圈的做法  

  1. 烤箱预热,170度。牛奶、糖、鸡蛋和油倒入大碗中搅拌均匀。

    烤糯米甜甜圈的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 糯米粉和泡打粉过筛。

    烤糯米甜甜圈的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 过筛后的粉倒入牛奶/油/蛋液中,搅拌到无颗粒。

    烤糯米甜甜圈的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. (补记:模具里面刷油,否则不容易脱模)
    倒入模具。

    烤糯米甜甜圈的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 六个一组的甜甜圈模具倒入九分满后还余出两个蛋挞碗的量。

    烤糯米甜甜圈的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 入烤箱前震一震,去掉气泡。170度烤25分钟,第15分钟时盖膜。烤制十分钟时的样子。

    烤糯米甜甜圈的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 出锅时。

    烤糯米甜甜圈的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

1.下次试试糯米粉120克,不要余出来两个蛋挞
2.下次搅拌时加入蔓越莓,味道会更丰富。