![印尼椰汁斑斓千层糕的做法步骤图]( "印尼椰汁斑斓千层糕的做法步骤图")
用料
| 白色部分 | |
| 马蹄粉 | 100克 |
| 水 | 420克 |
| 椰浆 | 330克 |
| 白砂糖 | 80克 |
| 绿色部分 | |
| 马蹄粉 | 100克 |
| 水 | 750克 |
| 白糖 | 80克 |
| 斑斓精 | 5ml |
印尼椰汁斑斓千层糕的做法
这是我的小红书整理好的笔记📒。
![印尼椰汁斑斓千层糕的做法步骤图 第2张]( "印尼椰汁斑斓千层糕的做法步骤图 第2张")
白色生熟浆部分
![印尼椰汁斑斓千层糕的做法步骤图 第3张]( "印尼椰汁斑斓千层糕的做法步骤图 第3张")
绿色部分上锅蒸熟的样子
![印尼椰汁斑斓千层糕的做法步骤图 第4张]( "印尼椰汁斑斓千层糕的做法步骤图 第4张")
成品
![印尼椰汁斑斓千层糕的做法步骤图 第5张]( "印尼椰汁斑斓千层糕的做法步骤图 第5张")
放凉切片，不粘手，还有点迷之绿色三文鱼的感觉哈哈哈
![印尼椰汁斑斓千层糕的做法步骤图 第6张]( "印尼椰汁斑斓千层糕的做法步骤图 第6张")
一大盘五花肉好了哈哈哈哈🐷
![印尼椰汁斑斓千层糕的做法步骤图 第7张]( "印尼椰汁斑斓千层糕的做法步骤图 第7张")
小贴士
1.一定要水开了才可以上锅蒸！
2.生熟浆的部分，一定要做到位，不然容易出现水粉分离状态。
3.模具内壁记得抹一点玉米油🌽
4.⚠️放凉才可以切，不然会粘到你怀疑人生！哈哈哈哈
