「韩式辣烤培根年糕串」软糯的口感,浓香的培根,拉丝的芝士,太绝了!易做又好吃的窍门
每次刷视频,看到介绍各国小吃的时候,都非常向往,特别是韩国街头爆红的辣烤培根年糕,芝士+培根+年糕,这个组合听起来就很好吃的样子,无奈距离实在太远了,只能自己动手做了,没想到这么一做,就变成餐桌上的常客了。做起来很快,味道也非常好吃,分享给大家~
用料
培根 | 6条 |
手指年糕 | 12个 |
韩式辣椒酱 | 2勺 |
蕃茄酱 | 1勺 |
蒜 | 2瓣 |
白芝麻 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
马苏里拉奶酪 | 适量 |
【韩式辣烤培根年糕串】软糯的口感,浓香的培根,拉丝的芝士,太绝了!的做法
竹签泡水里备用
烤盘垫锡纸刷一层橄榄油
蒜切末
培根一切为二
韩式辣椒酱加入番茄酱、蒜末、和白芝麻拌匀备用
烧开水下年糕煮软,大概3-5分钟捞出过凉水
培根一段放年糕条卷起
三个一组用竹签串起来
放在烤盘上,刷一层调好的酱料,撒适量白芝麻,撒马苏里拉奶酪
放入预热好的烤箱180度烤10-12分钟至奶酪融化即可
尽情享用吧!