简单易学的简单无奶油蛋挞美食做法
我是个比较懒又喜欢做美食的人,太复杂的不想整,喜欢简单快捷打开我的美食方式。今天分享一个简单无奶油的蛋挞,比外面买的好吃太多,主要不会太甜,也没有太多添加,甜食吃多也是会腻的,吃完来一杯金银花菊花茶🍵去去甜腻又可以下下火🔥完美的早餐😋
用料
鸡蛋 | 3个(要全蛋) |
牛奶 | 180克 |
炼乳 | 40克 |
蛋挞皮 | 9个 |
简单无奶油蛋挞的做法
准备好所需的材料:鸡蛋、炼奶、牛奶。
蛋挞皮我放在冰箱的保湿部分,所以无需解冻直接拿出来使用,一包太多一次性用不完,拿了9个后又用密封袋重新包好蛋挞皮,再放入冰箱保鲜。
把鸡蛋打入碗中,用手动打蛋器轻轻打散,力度不要过大,搅完后加入炼乳和牛奶继续搅拌。
把蛋液过筛,过筛后的蛋液更细腻更嫩。然后倒入挞蛋中,别倒太满,太满会溢出来,8、9分满就可以了,我倒太满了,烤的时候有2个溢了些出来。
烤箱调上下210度先预热3分钟,再将蛋挞放入烤箱25~30分钟。
烤至挞皮有些金黄就可出炉。
可以开吃了😋😋
我先来尝一个💃💃
嗯!好吃,外酥里嫩,微甜。孩子爱吃这是肯定的了!哈哈!不用奶油也可以做出美味的蛋挞,看完是不是觉得很简单!来吧!动手喽😋😋