自制蛋挞——超简单美味好吃的做法大全,自制蛋挞——超简单做法图解 厨艺录 蛋挞 9.85K 大中小设置文字大小 用料 鸡蛋 2个 纯牛奶 100克 白砂糖 25克 淡奶油 50克 炼乳 13克 蛋挞皮 10个 自制蛋挞——超简单的做法 鸡蛋打散 加入牛奶和糖搅拌 轻轻搅拌 加入淡奶油和炼乳搅拌 过筛3-4遍,让蛋液更加细滑 过筛后的蛋液 蛋挞皮准备 蛋挞液倒入蛋挞皮,9分满 烤箱提前200度预热5分钟,后入烤箱 上下管200度烤20分钟。 时间到了后颜色不好看的,开上灯管160度再烤5分钟 千万盯着点,不要烤焦了,颜色差不多就可以关了。 出炉 蛋挞热乎的比较好吃,再配上一杯神仙饮品,完美。 TAG标签:自制蛋挞超简单 蛋挞 #